Szilas Vanília Aroma 30 ml A vanília aroma desszertek, krémek, koktélok ízesítéséhez használható. Színtelen aroma. Javasolt adagolás: 30ml/kg.
Éden prémium pektin 100 g Felhasználás: Lekvárokhoz, dzsemekhez, zseléhez 60 g pektin nagyjából 10 kg gyümölcshöz elegendő. Összetevők: 100% citrus pektin Allergén információ: A termék gabonát, szezámmagot, mogyorót, dióféléket, mustárt, glutént is feldolgozó üzemben készült! Tápanyagtartalom 100 g termékben: Energia: 1360,71kJ/ 325kcal Zsír: 0,3 g Szénhidrát: 90,4 g Fehérje:
Haas tortazselé színtelen 11 g Kiváló minőségű, gluténmentes, színtelen tortazselé. Felhasználási javaslat: 1. A tasak tartalmát (11g) 50-100 g kristálycukorral és 2,5 dl vízzel elkeverjük, felforraljuk. 2. Kicsit kevergetjük, hűtjük. 3. Amint dermedni kezd, egyenletesen elosztjuk a torta vagy sütemény felületén. Tápérték: Energia 1447 kJ/340 kcal Zsír 0 g - amelyből telített zsírsavak
Éden prémium agar-agar 100g Felhasználása: stabilizátorként, és sűrítőanyagként. Összetétel: E406 Tápanyagtartalom 100 g termékben: Energia 720kJ/ 172kcal Zsír
Haas instant élesztő 7g Praktikusan használható gluténmentes élesztő. Felhasználási javaslat: Hagyományos kelt tészta készítése során 0,5 kg liszthet 1 tasak Haas Natural Instant élesztőt számítson. Összetevők: Szárított élesztő (Saccharomyces cerevisiae), Emulgeálószer (E491) Nyomokban tejből készült termékeket, szóját és szulfitokat is tartalmazhat. Tárolás Száraz, hűvös helyen tárolandó. A Haas Natural Instant élesztő a tasak felbontása után 3 napon belül felhasználand
Almapektin 40g Az Almapektin természetes zselésítőszer lekvárok, dzsemek befőzéséhez. A pektin alacsony cukor tartalmú lekvár készítésére nem alkalmas! Hőkezelést igényel! Adagolás: gyümölcsre számítva 2-3% Hőkezelést igényel!