A kötet bemutatja a vendéglőkhöz, csárdákhoz,kávéházakhoz, cukrászdákhoz kötődő érdekes sztorikat,embereket és különleges ételeket. Ismerteti a csárdákkultúráját, szokásait, étlapjait, az ünnepekhezkötődő magyar ...
"Amit Bényei József létrehozott, az egyetemes kulturális érték, azon belül pedig pótolhatatlan helytörténeti anyag. Meggyõzõdésem, hogy ezt a munkáját akár egy ...