CUKRÁSZATI ALAPANYAGOK

m-GEL Sütésálló töltelék – Meggy (1 kg) (Töltelék)

m-GEL Sütésálló töltelék – Meggy (1 kg) A töltelék segítségével könnyedén ízesíthetsz és tölthetsz süteményeket, desszerteket és tortákat.Gazdag íz hatás jellemzi. Több fajta ízben is elérhető. Meggy ízű sütésálló töltelék 1 kg kiszerelésben Összetevők: gyümölcsvelő (40%), cukor, víz, fruktóz-glükózszörp, sűrítőanyag-.pektin, módosított kukoricakeményítő, étkezési sav: citromsav,tartósítószer: kálium-szorbát, aroma, színezék: carminvörös Minőségét megőrzi: 2024.10.04

megvesz

m-GEL Sütésálló töltelék – Áfonya (1 kg) (Töltelék)

Sütésálló töltelék – Áfonya (1 kg) A töltelék segítségével könnyedén ízesíthetsz és tölthetsz süteményeket, desszerteket és tortákat.Gazdag íz hatás jellemzi. Több fajta ízben is elérhető. Áfonya ízű sütésálló töltelék 1 kg kiszerelésben Összetevők: gyümölcsvelő, cukor, víz, fruktóz-glükoz szörp, almavelő, cukor, sűrítőanyag-.pektin, módosított kukoricakeményítő, étkezési sav: citromsav,tartósítószer: kálium-szorbát, aromák Minőségét megőrzi: 2024.09.23

megvesz

SZELETELT MANDULA 200 GRAMM (Szeletelt mandula)

SZELETELT MANDULA 200 GRAMM Dekorációs elemként használatos a csokoládé- és cukrásziparban. Tökéletes kiegészítés fagylaltokhoz vagy süteményekhez illetve a torta oldalának panírozásához. Szeletelt mandula 200 grammos kiszerelésben. Származási hely: USA

megvesz

NORTE-EUROCAO GOLD CHUNK KARAMELL ÍZŰ KOCKA (Karamell ízű)

NORTE-EUROCAO GOLD CHUNK KARAMELL ÍZŰ KOCKA 200 GRAMM Mini csokoládé alapú karamellkocka fagylaltok és cukrásztermékek dekorálására. Összetevők: fehércsokoládé (cukor, kakóvaj), zsíros TEJPOR, emulgeálószer (E322 napraforgó lecitin), zsírszegény kakaópor, természetes aroma, színezék (EE160c, E161b)Nyomokban tartalmazhat dióféléket. Átlagos tápérték 100 grammban:energia: 2189 kJ / 534 kcalzsír: 29,2 g / telített zsírsavak: 18,2 gszénhidrát: 62,5 g / cukrok: 62,3 gfehérje: 5,2 g, só: 0,17 g, Rost: 0,3 g Kis

megvesz
NORTE EUROCAO MIRAVET FEHÉRCSOKOLÁDÉ 30% – 500 GRAMM

NORTE EUROCAO MIRAVET FEHÉRCSOKOLÁDÉ 30% – 500 GRAMM

NORTE EUROCAO MIRAVET FEHÉRCSOKOLÁDÉ 30% – 500 GRAMM Mennyei fehércsoki 30% kakaótartalommal. A fehércsokoládé korongokkal könnyedén fel tudod dobni az egyszerű süteményeket is. Használhatod dekorációként, vagy krémalapokba; torták, cakepopok bevonásához. Ha szereted a friss gyümölcsöket, vagy akár a pillecukrot, akkor csokifondü alapnak is tökéletes választás. Norte-Eurocao Miravet fehércsokoládé 30% kakaó tartalommal. Összetevők: cukor, kakaóvaj, teljes tejpor, emulgeálószer (E322), napraforgó (lecitin)

megvesz
NORTE EUROCAO EBANO ÉTCSOKOLÁDÉ 52% – 500 GRAMM (Csokoládé)

NORTE EUROCAO EBANO ÉTCSOKOLÁDÉ 52% – 500 GRAMM (Csokoládé)

NORTE EUROCAO EBANO ÉTCSOKOLÁDÉ 52% – 500 GRAMM Norte-Eurocao Ebano étcsokoládé 52% kakaó tartalommal. Összetevők: cukor, kakaómassza, kakaóvaj, emulgeálószer (E322 szójalecitin), természetes aroma (vanília)Kakaó tartalom minimum: 52%Származási hely: EUKiszerelés: nettó 500 gramm  

megvesz

SZELETELT MANDULA 200 GRAMM (Szeletelt mandula)

SZELETELT MANDULA 200 GRAMM Dekorációs elemként használatos a csokoládé- és cukrásziparban. Tökéletes kiegészítés fagylaltokhoz vagy süteményekhez illetve a torta oldalának panírozásához. Szeletelt mandula 200 grammos kiszerelésben. Származási hely: USA

megvesz

NORTE-EUROCAO GOLD CHUNK KARAMELL ÍZŰ KOCKA (Karamell ízű)

NORTE-EUROCAO GOLD CHUNK KARAMELL ÍZŰ KOCKA 200 GRAMM Mini csokoládé alapú karamellkocka fagylaltok és cukrásztermékek dekorálására. Összetevők: fehércsokoládé (cukor, kakóvaj), zsíros TEJPOR, emulgeálószer (E322 napraforgó lecitin), zsírszegény kakaópor, természetes aroma, színezék (EE160c, E161b)Nyomokban tartalmazhat dióféléket. Átlagos tápérték 100 grammban:energia: 2189 kJ / 534 kcalzsír: 29,2 g / telített zsírsavak: 18,2 gszénhidrát: 62,5 g / cukrok: 62,3 gfehérje: 5,2 g, só: 0,17 g, Rost: 0,3 g Kis

megvesz
GÖTEBORG’S KAKAÓS TEJBEVONÓMASSZA (nettó tömeg: 1 KG)

GÖTEBORG’S KAKAÓS TEJBEVONÓMASSZA (nettó tömeg: 1 KG)

GÖTEBORG’S KAKAÓS TEJBEVONÓMASSZA (nettó tömeg: 1 KG) Összetétel: cukor, részben hidrogénezett növényi zsír (pálmamag), zsírszegény kakaópor (15%),   emulgeálószer (SZÓJALECITINEK, E476), aroma. Jellemző tulajdonságok:szín: világosbarnaállag: közel azonos méretü darabokból áll, szájban olvadíz,illat: csokoládéra jellemző ízű és illatú, idegen íztől és illattól mentesnedvesség: max 1 %zsírtartalom: min. 34 %csúszáspont: 34 – 38 Cbevonási hömérséklet: 38 – 42 CTárolás: száraz, hűvös helyen, max. 23°C-on

megvesz
Mandula liszt

Mandula liszt

Mandulaliszt, amely tökéletes alapanyag a macaron készítéséhez.100% mandulaliszt. Tökéletes torták, péksütemények, kenyerek készítéséhez.Ezen felül a kedvelt francia édesség - a macaron - alapja is a mandula liszt.Glutén mentes, paleolit diétába is beilleszthető. MENTES TERMÉK:-E-szám mentes-Gluténmentes-Vegán Kiszerelés: 0,5 kg

megvesz
SWEETART Glazúr Por 500 gramm (Royal Icing)

SWEETART Glazúr Por 500 gramm (Royal Icing)

SWEETART Glazúr Por 500 gramm Royal Icing glazúr por egy speciális termék nyomócsöves díszítéshez. Egy kis víz meg egy robotmixer segítségével pillanatok alatt kész a Royal Icing Glazúr, amely kiválóan alkalmas mézeskalácsok díszítésére, valamint tortadíszek, cukorvirágok készítéséhez. Gél állagú ételszínzékkel színezhető. Használati útmutató: Egy tálban keverjünk össze 500g mixet 70-80 ml vízzel, a kívánt állag eléréséhez. Finom részletek kidolgozásához használjunk 80 ml vizet. Nagyobb díszítő elemek

megvesz
Mandula liszt

Mandula liszt

Mandulaliszt, amely tökéletes alapanyag a macaron készítéséhez.100% mandulaliszt. Tökéletes torták, péksütemények, kenyerek készítéséhez.Ezen felül a kedvelt francia édesség - a macaron - alapja is a mandula liszt.Glutén mentes, paleolit diétába is beilleszthető. MENTES TERMÉK:-E-szám mentes-Gluténmentes-Vegán Kiszerelés: 0,5 kg

megvesz
GÖTEBORG’S KAKAÓS TEJBEVONÓMASSZA (nettó tömeg: 1 KG)

GÖTEBORG’S KAKAÓS TEJBEVONÓMASSZA (nettó tömeg: 1 KG)

GÖTEBORG’S KAKAÓS TEJBEVONÓMASSZA (nettó tömeg: 1 KG) Összetétel: cukor, részben hidrogénezett növényi zsír (pálmamag), zsírszegény kakaópor (15%),   emulgeálószer (SZÓJALECITINEK, E476), aroma. Jellemző tulajdonságok:szín: világosbarnaállag: közel azonos méretü darabokból áll, szájban olvadíz,illat: csokoládéra jellemző ízű és illatú, idegen íztől és illattól mentesnedvesség: max 1 %zsírtartalom: min. 34 %csúszáspont: 34 – 38 Cbevonási hömérséklet: 38 – 42 CTárolás: száraz, hűvös helyen, max. 23°C-on

megvesz

m-GEL Sütésálló töltelék – Áfonya (1 kg) (Töltelék)

Sütésálló töltelék – Áfonya (1 kg) A töltelék segítségével könnyedén ízesíthetsz és tölthetsz süteményeket, desszerteket és tortákat.Gazdag íz hatás jellemzi. Több fajta ízben is elérhető. Áfonya ízű sütésálló töltelék 1 kg kiszerelésben Összetevők: gyümölcsvelő, cukor, víz, fruktóz-glükoz szörp, almavelő, cukor, sűrítőanyag-.pektin, módosított kukoricakeményítő, étkezési sav: citromsav,tartósítószer: kálium-szorbát, aromák Minőségét megőrzi: 2024.09.23

megvesz

m-GEL Sütésálló töltelék – Meggy (1 kg) (Töltelék)

m-GEL Sütésálló töltelék – Meggy (1 kg) A töltelék segítségével könnyedén ízesíthetsz és tölthetsz süteményeket, desszerteket és tortákat.Gazdag íz hatás jellemzi. Több fajta ízben is elérhető. Meggy ízű sütésálló töltelék 1 kg kiszerelésben Összetevők: gyümölcsvelő (40%), cukor, víz, fruktóz-glükózszörp, sűrítőanyag-.pektin, módosított kukoricakeményítő, étkezési sav: citromsav,tartósítószer: kálium-szorbát, aroma, színezék: carminvörös Minőségét megőrzi: 2024.10.04

megvesz