A Valeriana officinalis – Macskagyökér (bio földben) főbb jellemző Jellemzők: A macskagyökér egy kifejezetten magasra növő (akár 150 cm) lágyszárú évelő gyógynövény. Szára vastag, levelei páratlanul szárnyasan összetettek, közepes méretűek. Virágzása május és július között zajlik le. Virágai bogernyő virágzatba tömörülnek a szár csúcsi részén. Színük kellemes krém fehér vagy halvány rózsaszín. Illatuk a vaníliára emlékeztet, kifejezetten kellemes. Magyar nevét onnan kapta, hogy gyökere olyan il