Az Angostura Cocoa bitter kakaó egy különleges, 0,1L-es alkoholos ital, amely 48%-os alkoholtartalommal rendelkezik. Az ital a világhírű trinidadi Angostura cég terméke, amelynek alapja a kakaóbab és az aromás fűszerek. A különleges ízvilágot a sötét csokoládé és az édes vanília adja meg. Az ital tökéletesen illik minden alkalomhoz: legyen szó akár egy baráti összejövetelről vagy egy romantikus esti vacsoráról. Kivételes íze miatt biztosan emlékezetessé teszi az estét!
Ezt a bittert eredetileg 1830 körül készítette Antoine Amédée Peychaud, egy francia patikus, aki 1795-ben telepedett le New Orleans-ban, Louisiana államban. A Peychaud's egy encián alapú keserű, amely az Angostura keserűhöz hasonlítható, de könnyedebb testű, édesebb ízű és virágos aromájú. kifejezetten sok koktélhoz használható.
Egyedülálló likőr, amelyet közel két évszázada koktél alapanyagként értékelnek a csaposok. Az Angostura Aromatic Bitters koncentrált esszenciák titkos keveréke. A Trinidadban előállított likőrt fűszerekből, gyógynövénykivonatokból, természetes gyógynövényekből, narancshéjból, keserű- és aromás anyagokból nyerik. A kiemelkedő aromás tulajdonságokkal rendelkező Angostura Bitters-ből mindössze néhány csepp elegendő ahhoz, hogy változást hozzon, és feldobja kedvenc koktéljait. Feltalálását a német szárma
Magas, sötét és igen jóképű, határozottan gazdag és eredeti: Új keserűk a koktélok új korszakához! A Bitter Truth Chocolate Bitters elmossa a határokat a régi világ keserűi és az új világ ízei között. A mély csokoládéjegyeket klasszikus keserű ízek támasztják alá, és egy csipetnyi fűszeres hangsúlyt kapnak. A kakaóvaj és az étcsokoládé elcsábítja orrunkat. Ízében vanília, fahéj, valamint az encián és az üröm kesernyés árnyalatai áradnak. A Bitter Truth Chocolate Bitters kivételesen jól játszik édes
A tiszta és páratlan mélységű Angostura narancskeserű egy egzotikus és sokoldalú keserű, amely hihetetlenül jól működik vodkával, ginnel és whiskyvel, és igazi mélységet ad a rumkoktélokhoz. Bonyolultsága és ízrétegei a kulináris alapanyagok nélkülözhetetlen összetevőjévé is teszik. Világhírű szakácsok tapasztalták, hogy különösen jól bevált sós szószokban, kiegészíti a tenger gyümölcseiből készült ételeket, és jól passzol a csokoládéhoz.
A Fee Brothers kardamomkeserű egy nagyon erős és jellegzetes keserű, mely különleges fűszerességet ad koktéljainak. Erős kardamom jegyek fahéj, vanília, citrusfélék és virágok árnyalataival kombinálva. Édes italokhoz és sötét szeszes italokhoz jó.
Az ősi aztékok csokoládés italai ihlették. Kakaóbabbal, chilipaprikával és fűszerekkel készül, melengető és gazdag ízjelleget teremtve. Használja érlelt rumot, whiskyt vagy kávé- és csokoládélikőrt tartalmazó koktélokhoz.
Használjon néhány csepp Fee's Cranberry Bitters-t, hogy érdekes háttérízt adjon koktéljaihoz. Szín: Áttetsző élénkvörös színű. Íz: A Bitter fanyar, édes-savanyú áfonya ízű, könnyű gyümölcsös tónusokkal és cinchona kéreg árnyalataival. Aroma: A Bitter keserű kinin illatú, karamell és piros gyümölcs illatával.
Ez a népszerű dió bitter rengeteg természetes diós ízzel büszkélkedhet, kakaó és kóla jegyeivel kiegészülve.
A 19. századi Amerika korai koktélidői által ihletett termék a klasszikus rebarbarás savanyúságot ötvözi a keserű, fűszeres élével.
The Bitter Truth Peach őszibarack bitter 0,2L 39%
A Bitter Truth Cucumber uborka bitter egy kifinomult és ízletes ital, ami hangulatot varázsol a koktélhoz. Ez a különleges kesernyés likőr egyedülálló módon az uborka ízvilágával kényeztet, megfűszerezve egy csipetnyi frissességgel. Aztán édes és keserű jegyek harmonikus kombinációjával, valamint a 39%-os alkoholtartalommal ápolja az ízlelőbimbókat. A The Bitter Truth Cucumber uborka bitter tökéletes összetevője a színes koktéloknak és keverékeknek, amelyeket csak képzeletünk szabhat meg. Kísérletezzen e