A forgatható penge ideális zöldségek és gyümölcsök közepes vastagságú hájának hámozásához. Az eszköz mindkét oldalán éles penge hasznos a héj és egyéb nem kívánt foltok gyors eltávolításához. Jobbkezes használatra és a felhasználó felé történő hámozó mozgásra szolgál. A penge cserélhető.
A hámozó formája ideális hosszabb zöldségek, például uborka, sárgarépa vagy cukkini hámozására. Jobb és balkezes használatra egyaránt alkalmas. Mosogatógépben tisztítható. A penge cserélhető. Hossza: 17,5 cm 20 év gyártói garancia(a pengére nem vonatkozik)
Az osztrigák és kagylók könnyen feltörhetők az osztrigakés robusztus rozsdamentes acél pengéjével. A kézvédő hatékonyan védi a kezet osztriganyitás közben.