A csicseriborsó élelmi rostokban gazdag, így támogathatja emésztésünket. Rostos ételek fogyasztása amellett segítheti a megfelelő anyagcserét. A csicseriborsó bőségesen tartalmazhat karotint, B1-, B6- és E-vitamint, az ásványi anyagok közül pedig vasat, magnéziumot és cinket. Összetevők: 100% csicseriborsó Származási hely: Magyarország Allergén információ: A termék dióféléket feldolgozó üzemben készül. Gluténmentes termékeket előállító üzemben készült. Netto tömeg: 500g
Őrleményét, a quinoalisztet felhasználhatjuk; a gluténmentes étrend jó alapanyaga lehet. A quinoaliszt felhasználható sütemények készítéséhez, péksüteményekhez, illetve főzelékek besűrítésére is akár. Összetevők: 100% fehér quinoa Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó! Allergén infók: A termék dióféléket, feldolgozó üzemben készült. Gluténmentes termékeket előállító üzemben készült. Származási hely: Peru Nettó tömege: 500g
**Éden Prémium Tápióka keményítő 250g** Fedezze fel az Éden Prémium Tápióka keményítőt, amely nemcsak származási helyével, hanem sokoldalúságával és kiváló minőségével is lenyűgöz! Ez a prémium tápióka keményítő Thaiföldről származik, ahol a trópusi éghajlat és a gondos termesztés révén a legjobb tápiókagyökereket dolgozzák fel. Az Éden Prémium Tápióka keményítő tökéletes választás azok számára, akik természetes és tápláló alapanyagokat keresnek a konyhájukban. Ez a keményítő egy kiváló alternatíva a bú
Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (köles liszt /köles: Lengyelország/, quinoa liszt), rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), tápióka keményítő, térfogat növelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav) Gluténmentes termékeket előállító üzemben készült. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Tárolás: Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen. Allergén információ: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben ké
A hajdina, Fagopyrum esculentum, más néven pohánka, tatárka a keserűfűfélék (Polygonaceae) családjába tartozik, a hétköznapi életben mégis a gabonafélékhez sorolják, mert lisztes szilikát tartalmú magját a búzához hasonlóan fogyasztják. Magjainak színe fekete vagy barnás.
A kíméletes eljárás során az algában lévő ásványi anyagok, zsírsavak és jód megmarad. Koleszterinmentes kötőanyag, melegen oldható, hideg állapotban zselésedik. Felhasználható szószok, dzsemek, desszertek sűrítésére, hidegtálak készítéséhez, illetve kozmetikai célokra is. Felhasználási javaslat: 1 csapott teáskanál 1/2 liter folyadékhoz. Száraz, hűvös helyen tárolandó! Az agar-agar csak forrásban lévő folyadékban oldódik fel és visszahűtve 34-38 C fok között zselésedik. A termék nem helyet
Eritritol alapú édesítőszer. Természetes cukoralkohol, ami a gyümölcsökben is előfordul. Diabetikus étrenden élők is fogyaszthatják, mivel nincs hatással az inzulintermelésre. Íze hűs, édes, megközelítőleg 60-80%-a a hagyományos cukorénak és nincsen utóíze.Jól kombinálható más édesítőszerekkel.Nagy része gyorsan felszívódik a vékonybélben, így nincs puffasztó és hashajtó hatása, mint más cukoralkoholoknak.Nem okoz fogszuvasodást, mert a szájban található baktériumok nem tudják feldolgozni. Gátolja a gomb
Sörélesztő pehely gluténmentes 100g-os kiszerelésben. Felhasználás: a sörélesztő pehely elsősorban a vegánok körében ismert, mert a sajtos ízvilága miatt jól helyettesíti a sajtot számos receptben. Bármire rá lehet szórni, mint a parmezánt, lehet vele főzelékeket, krémleveseket sűríteni, szószokat készíteni. A sörélesztő pehely egy inaktivált élesztő, amelyet a sörgyártás során használnak - innen is ered az elnevezése. Élesztő allergiások és candidások is fogyaszthatják. Használhatjuk tésztaételekhe
Sörélesztő pehely gluténmentes 250g-os kiszerelésben. Felhasználás: a sörélesztő pehely elsősorban a vegánok körében ismert, mert a sajtos ízvilága miatt jól helyettesíti a sajtot számos receptben. Bármire rá lehet szórni, mint a parmezánt, lehet vele főzelékeket, krémleveseket sűríteni, szószokat készíteni. A sörélesztő pehely egy inaktivált élesztő, amelyet a sörgyártás során használnak - innen is ered az elnevezése. Élesztő allergiások és candidások is fogyaszthatják. Használhatjuk tésztaételekhe
Tápanyagtartalom (100g-ban): Energia: 1457 kJ / 348 kcal Fehérje: 9,1 g Szénhidrát: 68,1 g Zsír: 3,8 g Ásványi anyagok: kálium, kálcium, vas, foszfor, magnézium, nátrium, fluor, szilícium Vitamin: A, B1, B2, B3 Felhasználása: süteményekhez (keverve más lisztekkel), sűrítésre
Magas tápértékű, kíválló fehérjeforrás, sok rosttal, valamint található benne B- és E-vitamin, magnézium, foszfor, kalcium és vas. Minden esszenciális aminosavat tartalmaz, és lúgosító hatása is említésre méltó. Gluténmentes így nagyon könnyen emészthető. Minden esszenciális aminosavat tartalmaz, és lúgosító hatása is van. Gyorsan megfőzhető, semleges ízű, így ízesíthetjük sózhatjuk és édesíthejük is. Kíválló például mint köret, édesség. Belekeverhetjük müzlikbe, salátákba, minden rízsből készült
Fogyasztása intenzív megterhelés esetén, vagy edzések előtt lehet hasznos. A fruktóz intenzív édes ízű, ezért kevesebb mennyiséget javasolunk belőle. Összetevők: gyümölcscukor (fruktóz) Felhasználása: A hagyományos cukor helyett édesítésre. Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó! Allergén infók: A termék dióféléket, feldolgozó üzemben készült. Gluténmentes termékeket előállító üzemben készült. Minőségét megőrzi: A csomagoláson jelzett időpontig. Nettó tömege: 1000g
Összetevők: 100% fehér quinoa Felhasználása: Köretnek, kásának, főételnek vagy desszertnek is. Gyorsan megfőzhető, minden olyan étel elkészíthető belőle, melyet rizsből vagy kölesből készítenénk. Elkészítése: 1. Áztasson be egy bögre quinoát kétszer annyi vízben 5-10 percre, hogy az esetleges keserű íz teljesen kioldódjon belőle. 2. Csepegtesse le és mossa át. 3. Tegye egy edénybe, öntsön rá másfél bögre vizet, adjon hozzá fél teáskanál sót. 4. Forralja fel, majd fedje le egy szorosan záródó fedő
A hüvelyesek jó forrásai a fehérjéknek, a telítetlen zsírsavaknak, a rostoknak, és magas vitamin-, és ásványianyag-tartalommal rendelkeznek. A vegetáriánusok, vegánok étrendjében ideális fehérjeforrásnak számítanak. Zsírtartalmuk alacsony, azon belül is az egészségesebb, többszörösen telítetlen zsírsavak találhatóak meg bennük, ezáltal jól beilleszthetőek zsírszegény diétán élők étrendjébe, fogyókúrába. Mindezek mellett alacsony glikémiás index-szel rendelkeznek. Újdonságainkra egytől-egyig igaz, hogy
Mi a különbség a Fehér és a Barna rizs között? A két rizstípus közötti különbségek abból erednek, hogy a fehér rizs hántolási és fényezési eljárásokon esik át. A feldolgozási folyamatok során értékes vitaminok és ásványi anyagok veszhetnek el belőle. Összetevők: 100% Barna rizs Felhasználási javaslat: Kenyerek, péksütemények, sütemények lisztjéhez keverve használható. A rizsliszt jól működik porhanyós, omlós tésztákhoz, de galuska, palacsinta is készülhet belőle más lisztekkel és hozáávalókkal ke