Az elmúlt évek közös sikerei után immár ötödik alkalommal alkották meg az év pálinkáját, ezúttal almából. A legkiválóbb magyar főzdék párlatainak házasításával készült pálinka a Budapesti Pálinkafesztiválon debütált. Összesen 1500 sorszámozott palackba a szakértő kóstolócsapat által kiválasztott 8 almapálinka blendjét töltötték. A következő 8 főzde almapálinkájából készült: Gyulai, Harmatrázó, Brill, Nobilis, Csalló, Cruxx, Schiszler valamint Márton és Lányai. Ajándék díszdobozzal!
Jonatán almapálinkát almafahordóban érlelték egy igazi szabolcsi alma karakterű ital.Jegyeiben fahéjas, kompótos, melyet leginkább egy mélyebb viaszos jelleg határoz meg.
Intenzív, széles, enyhén viaszos illatában az érett alma jegyei, annak édességével együtt jelennek meg. Szájban is telt, kissé krémes, utóízében finom száraz fűszeres zamatok jellemzik.
Illata intenzív, széles, enyhén viaszos,az érett alma jegyei, annak édességével együtt jelennek meg. Ízlelve telt, kissé krémes, utóízében finom száraz fűszeres zamatok jellemzik. Hosszantartó édeskés zamatot eredményez a kissé magasabb alkoholtartalom.
Illatjegyeiben a mandula és a szerecsendió, mögötte érett alma, pici fanyarság és virágillat jelenik meg. A kesernyés alapok ízben is visszaköszönnek, bár itt inkább a magzamat az uralkodó. Az utóízben szépen kibontakozik a vadgyümölcs jellege, amely elegánsan karakteressé teszi ezt a különleges italt.