A Szeremley Borház kiváló minőségű pinot noir törkölyéből az olasz grappa főzés technológiáját alkalmazva desztillálták. Az olaszok tornyos főzéssel készítik 8 tányéron, a lepárló 6 tányéron főzi. A kellemetlen aromákat ezzel az eljárással ki tudják szűrni, így lágyítják a pálinkát.
Kiválóan előjönnek a „törkölyös”, markáns jegyek, remek párhuzamot alkotva a hordós érlelés adta tompa, kicsit kesernyés ízhatásokkal.
A pálinka viszonylag sok musttal és némi seprővel készült. Színe áttetsző. Illatában finom gyümölcsösség, a fajtára jellemző fűszeresség, melyet citrusos (lime) és gyógynövényes jegyek egészítenek ki piciny élesztős felhanggal. Szájba véve telt és komplex, a fajta virágosságát a citrusok kellemes fanyarsága kíséri. Fiatalos, lendületes törkölypálinka, igazi nyári ital.
Villányi 43%-os törkölypálinka díszdobozban! Vegyes villányi törkölypálinka, portugieser, merlot, kékfrankos és cabernet fajtaházasítás. Letisztult, jellegzetes vörös szőlőtörköly íz harmónia, leheletnyi mogyoró illattal, kellemes szőlőmust utóízzel. Aperitifként ajánljuk, de önmagában is különleges élményt nyújt.Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 15-18°C.
A 2014-es évi ötcsillagos Pálinkakiválóság címet elnyert párlat hűen adja vissza a fajtára jellemző, karakteres illatokat és ízeket. Ajánljuk aperitifként és vadételek kísérőjeként. Magas kakaótartalmú (min. 70%) csokoládéval fogyasztva fokozhatjuk az íz hatást.
Vegyes villányi törkölypálinka, portugieser, merlot, kékfrankos és cabernet fajtaházasítás. Letisztult, jellegzetes vörös szőlőtörköly íz harmónia, leheletnyi mogyoró illattal, kellemes szőlőmust utóízzel. Hagyományos 50%-os alkoholtartalma miatt a karakteres pálinkák kedvelőinek ajánljuk.