Lapát semleges eloxált alumínium fejjel és kék eloxált nyéllel. A klasszikus modelleknél kisebb súlyú, de rendkívül robusztus, a stabilitás érdekében ovális csővázas nyéllel. A könnyű és rugalmas fej lehetővé teszi a spatula hatást a tartást biztosító speciális bordázással; a semleges eloxálás egyenletessé teszi a felületet és megvédi az oxidációtól; a sima és szabályos marás megkönnyíti a pizza felemelkedését. A fej-nyél illesztés a két elem átfedéséből áll, amelyet három nagyméretű, sorba illes