Carl Schmidt Sohn KONSTANZ szeletelő kés Damask rozsdamentes acél penge VG10 HRC 60, fa nyéllel 12,5 cm. A kés teljes mérete 29 cm. A KONSTANZ késsorozat 67 rétegű damaszkuszi acélból és pakkafa nyélből készül, jéggel edzett és garantálja a tökéletes vágást. A VG10-es rozsdamentes acél magas minőségű kemény pengeacél ötvözet, amely jó él tartósságot és korrózió állóságot biztosít.