achef.hu- szakács cukrász konyha felszerelés webáruház

konyhafelszerelés főzéshez sütéshez. Konyhai robotgépek, konyhai eszközök, kések, sous vide és vákuumgépek, szeletelők, grillezők, bbq és kemencék, gasztronómiai berendezések, okos konyhai eszközök és konyhatechnológia otthonra, étterembe, szállodába, cukrászdába és mindenhova ahol a minőség a cél.

vásárolni
Espressions Duo Sous Vide  Lassú főző 5,5 Liter

Espressions Duo Sous Vide Lassú főző 5,5 Liter

Espressions Duo Sous Vide Lassú fűző 5,5 Liter Sous Vide készülék és lassúfőző egyben. Az Espressions Duo háztartási 5,5 literes űrtartalmú készülék. Használata igazán egyszerű. Csak a kívánt hőmérsékletet és időtartamot kell beállítani rajta. Könnyedén készíthet igazán szaftos és puha sous vide ételeket vagy leveseket és egytálételeket a lassúfőző funkció használatával.  Sous Vide •Hőmérséklet tartomány 40°C - 99°C, 1°C -os léptetéssel •Űrtartalom 5.5 liter •Szaftosabb puhább és egészséges

  • Az ár: 48 850 Ft
megvesz
Espressions "GooseNeck" vízforraló hőmérővel

Espressions "GooseNeck" vízforraló hőmérővel

Espressions "GooseNeck" vízforraló hőmérővel A tea és kávé rajongói körében szerte a világon egyre nagyobb népszerűségnek örvend a forrázott tea vagy kávé fogyasztása. Mostantól Ön is könnyedén készítheti forrázott módon kedvenc forró italát az Espressions vízforraló készülék „gooseneck” libanyak kiöntőjével. A kiöntő karcsú formája egyenletes és folyamatos kiöntést tesz lehetővé. Az Espressions „Gooseneck” vízforralóját Hollandiában fejlesztették. Ergonomikus és csúszásmentes fogantyújával biztos

  • Az ár: 29 990 Ft
megvesz
Ooni 16″ bambusz pizzalapát és tálaló deszka

Ooni 16″ bambusz pizzalapát és tálaló deszka

Ooni 16″ bambusz pizzalapát és tálaló deszka A könnyű és tartós Ooni 16 hüvelykes bambusz pizzalapát és tálalódeszka segítségével könnyedén mozgathatja a pizzákat. A Bambusz tulajdonságának köszönhetően nedvességálló, sima felülete megakadályozza, hogy a pizzatészta leragadjon és a kész pizzák tálalásához és szeleteléséhez is használható.   Tulajdonságok: elérhető méretek: 12”, 14”, 16” ajánlott: berakás, tálalás anyagok: bambusz súly: 16”:  1.7kg méretek: 64 x 40 x 1

  • Az ár: 21 990 Ft
megvesz
Ooni öntöttvas kétoldalas plancha serpenyő

Ooni öntöttvas kétoldalas plancha serpenyő

Ooni öntöttvas kétoldalas plancha serpenyő A levehető nyelű Ooni öntöttvas plancha mindegyik Ooni pizzasütőbe befér. A kövön sült pizza mellett használhatja mini kemenceként, nyílt lángon sült ételek elkészítéséhez. A hozzá járó bükkfa tálalódeszka segíti a forró serpenyőt az asztalra rakni amikor az étel elkészült. Méretek: 37 x 33 x 7 cm Súly: 6.1kg Anyagok: öntöttvas

  • Az ár: 33 990 Ft
megvesz
Ooni perforált pizzalapát 12″

Ooni perforált pizzalapát 12″

Ooni 12″ alu pizzalapát perforált A szuper sima és könnyű 30,5 cm-es (12 hüvelyk) pizzalapát még a kezdő pizzaszakács számára is abszolút könnyűvé, elegánssá teszi a pizza behelyezését az Ooni pizzakemencébe. A résekkel tagolt felülete segíti a kivétel, berakás, forgatás mozdulatait profi szintre emelni úgy, hogy nem tapad le a tészta és áthullik rajta a liszt és a hamu.  Ooni pizzalapát Tulajdonságok: elérhető méretek: 12”, 14” mihez ajánlott: berakás, forgatás, kivétel anyagok: alumín

  • Az ár: 29 890 Ft
megvesz
Ooni pizzafeltét tartó edény

Ooni pizzafeltét tartó edény

Ooni pizzafeltét tartó edény Legyen minden kéznél! Hordozható edényrendszer lehetővé teszi, hogy a pizzához szükséges hozzávalókat, feltéteket a konyhából az Ooni pizzasütö közelébe vigyük.  A két 1,6 literes és négy 0,8 literes kivehető Ooni pizza feltét tartó gondoskodik arról, hogy minden rendelkezésre álljon a pizzasütés folyamán. Az egyes edényekhez egyedileg illeszkedő átlátszó műanyag fedeleknek köszönhetően könnyen egymásra rakhatók és a hűtőszekrényben is tárolhatók. Méretek: 77

  • Az ár: 62 690 Ft
megvesz
Berkel Sonkaszeletelő kés Adhoc Red Glossy Prosciutto

Berkel Sonkaszeletelő kés Adhoc Red Glossy Prosciutto

Sonkaszeletelő kés Adhoc Red Glossy Prosciutto A 26 cm hosszú és rugalmas penge lehetővé teszi a vékony szeletelést. Ajánlott szárított sonkákhoz füstölt sonkákhoz és egyéb nagyobb darab húsok megfelelően vékony szeleteléséhez.Kifinomult kialakítása, minőségi anyagokkal kombinálva pótolhatatlanná teszi a kézzel vágott húsok műkedvelői számára. Penge anyaga: 1.4116 acél Teljes hossz: 390 mm Markolat:műanyag, aluminium szegecsekkel Súly: 160g   FILOZÓFIA A Berkel név t

  • Az ár: 27 990 Ft
megvesz
Ooni pizzatészta tartó üvegtálak

Ooni pizzatészta tartó üvegtálak

Ooni pizzatészta tartó üvegtálak Egy profi pizzaiolo a tárolásban is profi. Emelje magasabb szintre pizzakészítés játékát helytakarékos tárolási megoldásunkkal. Nincs többé összetapadt tészta labdák, ebben a vastag üvegből készült  egymásra rakható Stack-ben egyenként kelesztheti őket. A bambusz fedél légmentesen zár – amely elengedhetetlen a nedvesség szabályozásához – és eltávolítható a könnyű tisztítás érdekében.   3x üvegtálak bambusz fedővel és eltávolítható tömítéssel. Erős boroszi

  • Az ár: 19 790 Ft
megvesz
Ooni Fyra 12 pizzasütő hordozótáska

Ooni Fyra 12 pizzasütő hordozótáska

Ooni Fyra 12 pizzasütő hordozótáska Egy idő után nem lehet élni az OONI pizzakemence nélkül. Ez a 100%-ban vízálló, egyedi védőhuzat egyben hordozótáska is. A kéményeknek külön táskája van , ami akár a sütő belsejében kényelmesen elfér. Méretek:  27 x 32 x 4 cm Súly: 0.4kg Anyaga: alumínium, polyester Csak kézzel mosható! Enyhén tisztítsa meg meleg vízzel és kevés tisztítószerrel. Szárítsa levegőn, ne vasalja, fehérítse, ne szárítsa szárítógépben.

  • Az ár: 19 790 Ft
megvesz
Ooni Koda 16 pizzasütő védőhuzat hordozótáska

Ooni Koda 16 pizzasütő védőhuzat hordozótáska

Ooni Koda 16 védőhuzat Rugalmas széleinek hála tökéletesen illeszkedik a kemence formájához. Tulajdonságok: Méretek: 28 x 22 x 8 cm Súly:0.6kg Anyagok: alumínium, polyester

  • Az ár: 21 090 Ft
megvesz
Landig hurka-kolbász töltő 7 literes álló

Landig hurka-kolbász töltő 7 literes álló

Landig 3. generációs professzionális álló kolbásztöltő Masszív építésű álló hurka és kolbász töltő. Könnyen kezelhető és könnyen tisztítható, megfelel minden higiénia előírásnak. Minden alkatrésze, beleértve a kolbásztöltő tölcsért is kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült. Stabil és nehéz, a talpán 4 db gumi tappancs segíti a még könnyebb és stabilabb elhelyezést bármilyen munkafelületre. A hajtókar áthelyezésével változtathatjuk a töltés sebességét.   Rozsdamentes acélhenger, tengely és

  • Az ár: 158 900 Ft
megvesz
Landig hurka-kolbász töltő 5 literes álló

Landig hurka-kolbász töltő 5 literes álló

Landig hurka-kolbász töltő 5 literes álló Masszív építésű álló hurka és kolbász töltő. Könnyen kezelhető és könnyen tisztítható, megfelel minden higiénia előírásnak. Minden alkatrésze, beleértve a kolbásztöltő tölcsért is kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült. Stabil és nehéz, a talpán 4 db gumi tappancs segíti a még könnyebb és stabilabb elhelyezést bármilyen munkafelületre. A hajtókar áthelyezésével változtathatjuk a töltés sebességét.   Rozsdamentes acélhenger, tengely és nyomólemez

  • Az ár: 114 800 Ft
megvesz
LANDIG Fleischwolf W 300 Húsdaráló

LANDIG Fleischwolf W 300 Húsdaráló

LANDIG Fleischwolf W 300 Húsdaráló Professzionális rozsdamentes acél húsdaráló. A technikai áteresztő képessége 200 kg / óra , köszönhetően a nagy teljesítményű WolfsHeart ™ motornak és a BigFeed ™ daráló betöltő csőnek. Ez a kiváló minőségű daráló mindennapi folyamatos használatra készült. Műszaki teljesítmény: 200 kg/h-ig A készülék minden alkatrésze rozsdamentes acélból készült Tárcsa átmérő: 6,95 cm Feszültség: 230 V. Levehető tápkábel WolfsHeart™ Motor Életre szóló garancia*

  • Az ár: 306 800 Ft
megvesz
LANDIG Húsdaráló Pro-Star Fleisch Wolf

LANDIG Húsdaráló Pro-Star Fleisch Wolf

LANDIG Pro-Star Fleisch Wolf Húsdaráló  Masszív német húsdaráló első osztályú ár-teljesítmény aránnyal, ezüstszínű ütésálló műanyag házban. Félprofesszionális használatra készült, konyhába és kisvállalkozásokba is ideális húsdaráló. Használata és tisztítása nagyon egyszerű, a készülék kis helyen is elfér.  Alaptartozékok: 1db kés 3db tárcsa. Lyukátmérő:(3 + 4,5 + 8 mm), 1 db tömőrúd Kolbásztöltő készlet Átbocsátóképesség: Akár 90 kg hús/óra Külső burkolat: Ütésálló, ezüst lakkozo

  • Az ár: 78 800 Ft
megvesz
LAVA MIX Texturált vákuumtasak szett 50 db

LAVA MIX Texturált vákuumtasak szett 50 db

LAVA MIX Texturált vákuumtasak szett 50 db Lava MIX Texturált vákuum tasak szett különböző méretekben (50 db/ csomag) 5x10 db különböző méretű texturált vákuum tasak. Élelmiszerek vákuumozásához és sous vide céljára csak speciális, többrétegű műanyag tasakok használhatóak, amelyeknek a belső rétege megfelel az élelmiszerhigiéniai előírásoknak, a külső rétege pedig ellenáll a víznek, gőznek és meghatározott értékig a hőmérsékletnek. A középső rétegek pedig a zacskó mechanikai szilárdságát biztosítj

  • Az ár: 5 990 Ft
megvesz