cukraszdepo.hu webáruház - online vásárlás gyorsan és könnyedén
Pr mium minõs gû tortaalát t, 3 mm vastag pr selt papír. Szín: arany M ret: 20 cm
Callebaut belga tcsokolád 70,5 %-os kakaótartalommal, söt t, extra keserû, magas kakaótartalom. Pasztillás, 2,5 kg/ zacskó. Közepes foly konyság: tök letes választás szinte minden eljáráshoz. Visszazárható csomagolás.
Kiszerel s: 500g Összetevõk: tömegnövelõszer: polidextróz, desítõszer: eritrit, steviol-glikozidok, tejsavópor, búzaliszt, lelmi rost (cikória, kukorica), emulgálószer: E471,búzafeh rje, só, zsíros tejpor, tkez si sav: ascorbinsav, citromsav, tejcukor (laktóz), burgonyakem nyítõ, sûrítõanyag: CMC, szentjánoskeny rliszt ALLERG N: glut n, tej Átlagos táp rt k 100g term kben: Energia: 974 kJ/234 kcal, zsír: 1,2 g, ebbõl telített: 0,1 g, sz nhidrát: 51,4 g, ebbõl cukor: 2,1 g, poliolok: 17,1 g rost: 37,4 g
A tejszín helyettesít s re kiváló, tejmentes di ta eset n (paleo, vegetáriánus, vegán, laktóz rz keny, ketog n, stb.), vagy desszertekhez, ázsiai telekhez, fagylaltokhoz. Ahhoz, hogy kem ny tejszínt lehessen verni belõle, rdemes megfogatni, pl borkõsavval vagy agar-agarral. Teljesen olyan kem ny hab lesz belõle mint a nõv nyi tejszínbõl.
Rugalmas szilikonból k szült öntõ- s formázó eszköz. Alkalmas lelmiszer (marcipán, fondant, csokolád ), gipsz, kerámiapor, gyurma, beton, mûgyanta, decor clay, szappan, gyertya stb. formázására. A kisebb m lyed sû formákba kenhetünk különbözõ pasztákat (cukorcsipke massza, gesso, betonpaszta, glitterpaszta, stb.), amelyek száradás után könnyen kivehetõek.
A jamaikai rum aroma enyh n vaníliás, lágyabb íz-hatású rum k szít s hez ajánlott. Használhatjuk rumos jellegû kr mek, desszertek, habok ízesít s re, kokt lok adal kak nt, vagy rumos befõttek k szít s hez. Minõs g t megõrzi: 18 hónap Desztillált vízben s etil alkoholban oldott aromaanyagok Term szetes színez k: karamell (E150d) Tartósítószert nem tartalmaz Adagolás: 30 ml/kg
18/10-es rm.ac lból k szült sima csõv g, hossza 5 cm, csõv g min. átm. 14 mm. Márka: Contacto
Összetevõk: cukor; kakaóvaj; sovány tejpor; zsíros tejpor; kakaómassza; emulgeálószer: szójalecitin; tkez si sav: citromsav; term szetes vanília aroma. Kakaó szárazanyag tartalom legalább 47,3% Átlagos táp rt k 100 g term kben: energia: 2356 kJ/563 kcal;zsír: 35,9 g, amelybõl telített zsírsavak: 21,5 g; sz nhidrát: 49,6 g, amelybõl cukrok: 48,5 g; feh rje: 9,3 g; só: 0,27 g.
Anyaga: nemtapadó bevonattal ellátott f m M rete: 24 cm átm rõjû, 7 cm magas Súlya: 305 g Használható: gáz-, illetve elektromos sütõben. Tisztítása:semleges foly kony mosogatószerrel mossa el. Kerülje a karcosodást okozó szerek s eszközök használatát. Ajánljuk: az ünnepi süt s-fõz shez, húsv tra, karácsonyra, egy b alkalmakra is
A Fractal porfestékek különösen széles kínálatban és egyedi színekkel állnak rendelkezésre, magas minõségben. A selyemfényû lüszter festékek gyönyörû, gyöngyházas csillogást kölcsönöznek. Fõ felhasználási módok: - száraz ecsettel száraz felületre: könnyen beszínezheti vagy dekorálhatja a kívánt elemet, - alkohollal hígítva: festményekhez, élénk, kontúros ecsetvonásokhoz, - massza színezése: masszába gyúrva, - lüszter és metál fényû porok: a felületre felvitt por egyedi és elegáns csillogást eredményez, -
Feh r bevonómassza 0,5 kg Összetevõk: cukor, r szben hidrog nezett növ nyi zsír (pálmamag), des tejsavópor (15%), sovány tejpor, emulgeálószerek(szójalecitin), aroma. Kiválóan alkalmas sütem nyek, torták csokolád val való burkolására. Olvasztása: gõz fölött, kicsi olajjal; vagy mikrohullámú sütõben alacsony fokozaton többszöri keverget ssel.
A Hulala cukrászati növ nyi habalapanyag alkalmas sütem nyek s fagylaltok k szít s re s díszít s re,t rfogata többszörös re is felverhetõ. A kellemesebb íz s jobb állag el r s hez használható 20 % valódi tej hozzáadásával. A tök letes eredm ny rdek ben használat elõtt ajánlott 3 órán keresztül hûtõszekr nyben tárolni. Ezután könnyed n habbá verhetõ k zzel s g ppel egyaránt. A már k sz hab hûtve (8 - 12 C) több napig is megtartja állagát. A Hulala cukrászati habalapanyag növ nyi alapanyagokból k szül,
Fekete egyenes szívószál Pla, lebomló Csomag: 500 db Hosszúság: 24 cm Vastagság: 5 mm, erõs
Sütem nyes V65 750ml. ovál Kiszerel s: 10 db Sz less g: 12 cm Magasság: 17,5 cm M lys g: 5,5 cm Cikkszám: V221
Callebaut belga tcsokolád 54,5 %-os kakaótartalommal. Kiegyensúlyozott kakaó íz, lágy vanília aromával. Pasztillás, 2,5 kg/zacskó. Közepes foly konyság: tök letes választás szinte minden eljáráshoz. Visszazárható csomagolás.