Egzotikus Fűszerek és Alapanyagok Webáruháza - Egzotikus fűszerek
Vásároljon fűszereket, fűszerkeverékeket, ázsiai szószokat, rizst, különleges hozzávalókat nálunk. Nem tudja mit főzzön, itt recepteket is talál - 0
- Befogadás: Elektronika, elektro
Vásároljon fűszereket, fűszerkeverékeket, ázsiai szószokat, rizst, különleges hozzávalókat nálunk. Nem tudja mit főzzön, itt recepteket is talál - 0
A Thai Hotpot alapvetően nem k l nb zik a t bbi zsiai Hotpot-t l, csak a fűszerez se m s. Ink bb alapul a friss, citrusos zekre, mint a t m nyebb fűszerez sű k nai vagy koreai Hotpot-okra. R gebben Thai Suki vagy Steamboat m ven emlegett k, de a Hotpot ltal nos zsiai elnevez se a Thai verzi ra is tragadt. Felhaszn l si javaslat: A Hotpot egy kellemes t rsas gban lveztető legink bb, ahol az asztal k zep re kihelyezett "Forr faz k"-ban főzi meg mindenki a saj t v lasztott hozz val it. Bar ti- vagy Cs
Ugyan a Hot Pot k nai tal lm ny, de az eg sz r gi ban elterjedt s n pszerű. Csal di vagy Bar ti sszej vetelek t rsas gi tkez si form ja. Ez az Alapl koreai fűszerez ssel k sz lt, 4 adagban sz ll tva, hogy ne kelljen t bbet k sz teni belőle,mint amennyi egy-egy alkalomra sz ks ges. Felhaszn l si javaslat: A felforr s tott Koreai Hot Pot Alapl ben mindenki megfőzheti mag nak a tetszőleges előre elk sz tett hozz val kat, mint pl. H sokb l a szeletekre v gott, v kony marhah s leveleket, csirkeh st, sert
A Gy mb rp r alkalmas az telek főz s k zbeni s főz s ut ni zes t s re. A legnagyobb előnye, hogy felbont s ut n hűtőben sok ig el ll (legal bb 1 h napig). Nem kell bajl dni pucol ssal, egyenesen az vegből kanalazhatjuk a gy mb rt az telbe. Felhaszn l si javaslat: minden t vol-keleti tekhez. Stir Fry (Dobva-R zva) telekbe is egyszerű a haszn lata, de levesek, p rk ltek, raguk, s ltek zes t s re is. H sok p col s hoz nagyszerű. A term ket hőhat snak kell kitenni fogyaszt s előtt. Súly:14 gramm,
A Gochujang a koreai mindennapi főz s tart pill re. Im djuk az effajta zekben a spektrumot, a kifinomults got. Ma m r szinte minden zsiai Stir Fry (Dobva-R zva) telbe belecsemp sz nk egy-egy kiskan llal. Ez az erjesztett sz jababb l, ragacsos barnarizsből s chiliből k sz lt cs pős s zamatos sz sz meg rdemelten foglal lland helyet a hűtőnkben. Viszonylag hossz a felbont s utaacute;ni szavatoss gi ideje, ha hűtőben t roljuk felbont s ut n, csak az erőteljes k regk pződ s, a kisz rad s, vagy a durva
Az ősi Egyiptom s K na f ra i, cs sz rai tartottak J zmin bokrokat a kertjeikben, s fogyasztott k teak nt a sz r tott vir gokat. Manaps g sz les k rben elterjedt a te k J zmin vir gokkal val zes t se. Ezenk v l haszn lj k kr mekben, sz rp kben, parf m kben, dess gekben, pudingokban is. N pszerű Potpuri alapanyag. Felhaszn l si javaslat: Keverj k a mindennapi z ld vagy feh r te nkba keverve. Mag ban is finom tea k sz thető belőle. Elk sz t si javaslat: 1-3 te skan l J zmin vir got sz rjunk a Te skan
Az ősi Egyiptom s K na f ra i, cs sz rai tartottak J zmin bokrokat a kertjeikben, s fogyasztott k teak nt a sz r tott vir gokat. Manaps g sz les k rben elterjedt a te k J zmin vir gokkal val zes t se. Ezenk v l haszn lj k kr mekben, sz rp kben, parf m kben, dess gekben, pudingokban is. N pszerű Potpuri alapanyag. Felhaszn l si javaslat: Keverj k a mindennapi z ld vagy feh r te nkba keverve. Mag ban is finom tea k sz thető belőle. Elk sz t si javaslat: 1-3 te skan l J zmin vir got sz rjunk a Te skan
A Worcester sz sz, m s n ven Worcestershire sz sz, egy angol eredetű fűszeres sz sz, amelyet sokf le tel zes t s re haszn lnak. A sz sz t rt nete a 19. sz zadra ny lik vissza, s az angliai Worcester v ros ban kezdt k el elő ll tani. Ezt a sz szt 1794 ta k sz tik a Sarsons zemben. Az sszetevőket egy ideig ferment lj k, gy az zek sszeolvadnak s rnek. Erjeszt s ut n a kever ket leszűrik, hogy elt vol ts k a szil rd anyagokat, gy a Worcestershire sz sz sima, foly kony llag t kapj k. Felhaszn l
zsi ban nagyon elterjedt fűszern v ny. Szinte minden zsiai konyha alapanyaga. Szeretni val a visszafogott, lvezetes citromos z rt. Haszn lj k currykban, levesekben, te kban, de kitűnő ragukban, hal telekben, marhah sos telekben, s tengeri telk ltem nyekben. A csomag 1-4 sz l Citromn dat tartalmaz, 38-42 g s ly , m rettől f ggően. Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
A ny r illata, sz ne sz r tva, konzerv lva. Kiv l minős gű, gondosan betakar tott k k b zavir g sz rmok a Balk n f lszigetről. Felhaszn l si javaslat: dess gek, tort k, desszertek, fagylaltok, csokol d d sz t s re. Súly:14 gramm,
des-Savany m rtogat Szilvasz sz. Felhaszn l si javaslat: főleg a k nai konyh ban haszn lnak, mint m rtogat sz sz a r ntott fog sokhoz, tavaszi tekercsekhez, t szt khoz, olajban s t tt falatk khoz, sőt s lt kacs hoz is. Nem tartalmaz zfokoz t, adal kanyagot, sz nez ket, tart s t szereket! Térfogat:12 ml,
A Klasszikus Tabasco Chilisz sz, tősen cs pős, ez rt sokoladal an haszn lhat . K l nleges Chilifajt b l, a Tabasco Chiliből k sz tik s t lgyfahord kban rlelik vekig. Cs pőss ge a magyar cseresznyepaprok val egyen rt kű. Felhaszn l si javaslat: Főzel kekben, sűrű kr mlevesekbe, p rk ltekbe csepegtetve haszn ljuk. Cseppents nk pizz ra, toj sr ntott ra, sal ta ntetekbe, sz szokba, kokt lokba (Bloody Mary). Térfogat:12 ml, Csomagolás súlya:18 gramm,
Ezt a nyers chiliből k sz tett sz szk l nlegess get Indon zia, Mal jzia szerte haszn lj k főz sre, de szinte minden asztalon ott van, mint asztali fűszer is. Elt rő az ze a mi "Erős Pist "-nkt l, kicsit egzotikusabb, s erős chiliből ll tj k elő. Felhaszn l si javaslat: Sok m s m rt sok, p cok alapanyaga, gyakran eg sz tik ki m s hozz val kkal, mint a lime l , kaffir lime levelek, mozs rban t rt f ldimogyor darabk k, garn la paszta, halsz sz, rizsecet, fokhagyma, gy mb r, stb. Felbont s ut n hűtve t
des, enyhe chili paszta pir tott chiliből, Indon zia legn pszerűbb Chili Kr me. llaga olyan, mint egy paprikakr mes lekv r. Egy ltal n nem erős, kellemes zű, sokoldal paprikakr m. Felhaszn l si javaslat: Haszn ljulk h s, hal, sz rnyasok, marin dok, p cok, m rt sok, levesek , stir fry s egy b zsiai telek zes tőjek nt. Nagyszerű asztali sz sz. N lunk pl. nagyon kedvelt a l ngosra kenni a fokhagym val egy tt. Súly:14 gramm,
Az Encona Mang -Chili Sz sz egy zletes, gy m lcs s, friss s fűszeres Sz sz, a cs pőss ge s az dess ge kellők ppen kiegyens lyozott, k zepesen cs pős. Felhaszn l si javaslat: A k sz telekhez főz s k zben, de ak r t lal skor is haszn lhatjuk. A Grill-, a S lt, de m g a Főtt H sokhoz is kiv l . Grillez s, s t s előtti glaz roz s ra, nycsiklandoz s lt r teget hozva l tre a h sszeleten. Hamburgerbe, Gyrosba, Felv gottas Szendvicsekre. H s p col s hoz a p cl be t ve, gy m lcs s- des-chilis zeket
A Jamaikai Jerk Barbecue Sz sz egy zletes, fűszeres, desk s k zepesen cs pős Grill- s Barbecue Sz sz. A jellegzetes Jerk fűszerek mind megtal lhat benne, amitől a Grillezett, BBQ h sok igaz n izgalmasak lesznek. A jamaikai st lus Jerk BBQ sz sz mer sz s sszetett zprofilj r l ismert, amely egyes ti a cs pőss get, az dess get s az arom s fűszereket. Ez egy sokoldal sz sz, amely jellegzetes karibi csavart k lcs n z k l nf le teleknek, gy n pszerű v laszt s azok sz m ra, akik lvezik a fűszeres