Koktélbolt
Barista vagy? Nézz be barista boltunkban, ahol báreszközök széles választékával várunk. A téma iránt érdeklődők számára barista tanfolyamokat is tartunk.
- Befogadás: Ételek, italok
Barista vagy? Nézz be barista boltunkban, ahol báreszközök széles választékával várunk. A téma iránt érdeklődők számára barista tanfolyamokat is tartunk.
Lime juice szirupot a bártenderek legfőképpen a limonádékhoz de akár a koktélokhoz is előszeretettel használják, korábban népszerű volt a Roses lime juice használata és később a Monin megalkotta a tökéletes lime juicét így a bártenderek átálltak ennek a használatára. A szirup igazi lime juicéből készült és az ízében a lime héjának valódi íze is benne van így ad komplex lime ízhatást. ízvilágra a lime héjának kesernyés és hosszantartó íze is benne van. A Monin lime juice val forradalmasította az otthoni ko
Gyömbért már 2000 évvel ezelőtt még a római időkben exportáltak Indiából Európába, igaz nem friss állapotban, hanem szárítottan és ledarálva, fűszer formájában. A gyömbért az édenkert ízének is hívták valószínűleg a kissé csípős egzotikus ízének köszönhetően. A Monin gyömbér szirup tejesen megegyezik a frissen reszelt gyömbér fűszeres kissé csípős melengető ízével. A monin gyömbér szirupot nem csak koktélok alapjaiként hanem ízesített limonádékba, desszertekhez és sütemények önteteként, ízesítésükhöz is a
A Monin Pink Grapefruit szirup viszonylag új termék, a Monin mindig az új ízek fejlesztésére és forgalomba hozatalára törekszik. éppen ezért is tartják a bártenderek a monint piacvezetőnek és innovációival a bártender szakma kedvelt terméke lett. A pink grapefruit szirup íze megegyezik a gyümölcs ízével és aromájával a pink grapefruit édeskés és roppanós húsával enyhén savanykás ízével és karakteres aromájával. Egy finom grapefruitos limonádé vagy egy könnyed koktél szomjoltó lehet ha a Monin Pink Grapefr
A Monin Gránátalma szirup nem összekeverendő a grenadine sziruppal hiszen a gránátalma szirup az eredeti gránátalmából is készül míg a grenadine szirup vegyes piros bogyós gyümölcsökből. A gránátalma szirup színe bordós enyhén barnás árnyalatú, kevésbé alkalmas a színezésre, legfőképpen ízesítésre használják. A gránátalma savanykás íze miatt alkalmas limonádék és és édesebb koktélok ízesítésére. A gyümölcs magas vitamin, és antioxidáns tartalma miatt előszeretettel használják szirupját is, de nem csak ita
A rum a kalózok és a hajósok kedvelt itala, legfőképpen a caribbean rumok a legkedveltebb. Sok ismert és populáris koktél készül rummal mint pl. a Mai Tai, Zombie és daiquiri. Ha a vendégek alkoholmentes koktél iszogatnának viszont szívesen megkóstolnák ezeket a kevert italokat nincs más hátra mint előkapni a Monin Caribbean rum szirupot és ezzel helyettesíthetjük az érlelt rum tökéletes ízét. A bártenderek hálásak is ezért a szirupért a Monin cégnek, mert akár egy Mai Tai koktélba pár cseppet csurgatva m
A rum a kalózok és a hajósok kedvelt itala, legfőképpen a caribbean rumok a legkedveltebb. Sok ismert és populáris koktél készül rummal mint pl. a Mai Tai, Zombie és daiquiri. Ha a vendégek alkoholmentes koktél iszogatnának viszont szívesen megkóstolnák ezeket a kevert italokat nincs más hátra mint előkapni a Monin Caribbean rum szirupot és ezzel helyettesíthetjük az érlelt rum tökéletes ízét. A bártenderek hálásak is ezért a szirupért a Monin cégnek, mert akár egy Mai Tai koktélba pár cseppet csurgatva m
Monin áfonya koktél szirup valódi áfonyából készült. Az áfonya korábban észak-Amerikában volt ős honos de ma már rengeteg erdőben, parkban fás helyeken megtalálható. Kissé édeskés savanykás ízével remek koktél vagy limonádé alapanyag. Az áfonya koktélszirup színe bársonyosan kéke lila és nem csak italokban, hanem ételekben és édességekhez öntetként adva is remekül használható, de még egy pohár natúr yoghurt os is szenzációsan tudunk ízesíteni a Monin áfonya sziruppal. Nézd meg ezt a koktélt és ha tetszik
Amikor a Monin elkezdte a kígyóuborka szirup forgalmazását, sokan felhördültek, hogy uborkából szirup? A fejlesztés beigazolódott és a Monin kígyóuborka szirupja ma már hihetetlenül közkedvelt lett. A kígyóuborka frissessége egy limonádéban szenzációs íz kombinációt eredményez. Az uborka nem csak a friss hanem a fanyar utóízével is jól illeszkedik a koktélok harmóniájába, és frissítő nyugtató hatást is kelt. A monin uborka szirup íze megegyezik a friss és lédús kígyóuborka ízével, és halványzöld nyugtató
A licsi vagy lychee az ázsiai piac és azon belül is kína legkedveltebb gyümölcse, tört fehér színű lédús gyümölcs aminek az íze virágos és aromás jellegzetes, talán az érett fehér húsú szőlőre emlékezet. A Monin licsi szirup mind színben mind ízben tökéletesen megegyezik az igazi gyümölcs ízével. A licsit hazánkban legfőképpen befőttként de még kandírozva vagy szárítva is fogyasztják. A monin licsi szirupból legfőképpen limonádékat de akár long drinkeket is készítenek. Az egyik legnépszerűbb koktél a lics
Ananászt ma már mindenhol lehet kapni a gyümölcsöt a spanyolok hozták európába és ők is terjesztették el. A nevét a fenyő tobozáról kapta "pina" és később az angolok adták neki az apple nevet miből kialakult a mostani neve a Pineapple. Az ananász nem csak finom de rendkívül lédús gyümölcs is, illetve sokan a koktélok dekorációjának használják. A monin ananász szirupja mind ízre mind színre megegyezik a friss ananász zamatos ízével. Próbáld ki a Monin ananász szirupot az általunk ajánlott koktélban. Pine
Manapság még mindig a mojito koktél a legkeresettebb a koktélok közül. A bartenderek is előszeretettel készítik a vendégeknek, hiszen elkészítése egyszerű, fehér rum, friss mentalevél, cukorszirup, és szóda kell a tökéletes mojito koktélhoz. Sok esetben viszont nem tudunk minden alapanyagot beszerezni, legfőképpen a mentát, vagy lime-t. Ezt ismerte fel a monin amikor létrehozta a Monin Mojito koktél szirupot. így a koktél késztése lényegesen egyszerűbb lett, hiszen a rumot, monin mojito mint szirupot és a
A Monin jeges menta szirupja a hideg és cool érzést adja amikor egy koktélt készítünk belőle. A friss menta íz és a hűsítő eukaliptusz és a fodormenta keveréke felhasználásával készült a Monin frosted mint koktélszirup. Ezt a szirupot nem csak koktélokba hanem különböző süteményekbe is használják,legjobban a csokoládés ízekhez passzol, mint ez a csokis recept is. Frosted Mint Chocolate 20 ml Monin jeges menta szirup 2 kanál monin cskoládé frappé 180 ml tej Az összetevőket tölstd egy blenderbe és
A Monin zöld menta szirupot nem használjuk alapanyagként a mojito koktélba mert abba friss mentaleveleket teszünk. Viszont egy grasshopper koktélba pláne ha alkoholmentes italt készítünk. Limonádékba és desszertekbe is használhatjuk. A menta szirup színe méregzöld és mind ízre mind illatra megegyezik a friss, roppanós fodormenta természetes ízével és aromájával. De frissítő és hűsítő tulajdonságai miatt a Monin menta szirup a cukrászatban és a konyhában. Legfőképpen a jeges alkoholos vagy alkoholmentes ko
Az őszibarack íz már nagyon régóta szerepel a kevert italokban, talán az egyik legnépszerűbb long drink a sex on the beach alkoholos változatában őszibarack likőr de az alkoholmentes verziójába a Monin őszibarack szirupot használhatjuk. A monin a szirup késztéséhez a friss érett és zamatos barackot nyáron szüreteli és koncentrátumként használja fel a szirup késztése során. Készíts te is a Monin őszibarack sziruppal kiváló italokat, vagy akár egy finom jeges limonádét. Peach Daiquiri 25 ml Monin ősziba
A triple sec eredetileg egy francia likőrfajta amit narancsból készítenek, és a narancs sem mindegy. Az eredeti triple sec készítéséhez Tahiti ről származó szárított narancshéjat használják fel. A Monin triple sec szirup is megegyezik az eredeti curacao triple sec ízével. Olyan italokba, vagy ételekbe cukrász készítményekbe használják amiben kell a narancs íz de nem szükséges az alkoholos összetevő. Használhatjuk a Monin triple sec szirupot akár egy limonádé ízesítésére cukor szirup helyett ha egy kis nar