Nagykonyhai gépek, rozsdamentes konyhai eszközök és berendezések széles választékát találja webáruházunkban, az Inox Plázában. Kiváló minőségű vendéglátóipari berendezések elérhető áron!
A Hendi keskeny hegyű táblamarkerek olyan készlet, amely elengedhetetlen kelléke a gasztronómiai táblával való használatnak.Kétoldalú hegy kúpos/ferde Vonalvastagság: 2-6 mm 5 db-os marker készlet
Korárformára formázott. A mintázat egy szakácsot és ételeket illusztrál. 150 darab/csomag.
Ideális koktélokhoz, baristáknak kötelező kellék. 6 drágakő formájú jégkockát készít. Tartós, élelmiszer-barát szilikonból készült.
A kerek fejjel ellátott csipeszek hasznos kiegészítőnek számítanak – minden konyhában kötelező darab. Tökéletes az ételek precíz díszítéséhez. Rozsdamentes acélból készült. Mosogatógépben tisztítható.
Ultrakönnyű, tartós, tökéletes záródással. Levehető ajtó - akkor is, ha a dobozok tele vannak 5 darab, egymástól 65 mm-re elhelyezkedő vájat, melyekbe belecsúsztathatók a GN edények, GN 1/1 edények tárolására használható. Rögzítőprofil biztosítja az edények stabil, csúszásmentes tárolását. Tökéletesen illeszkedik Euro raklapokra - 4 láda / réteg
Termoboxokban történő alkalmazáshoz az eutektikus lemeznek köszönhetően a hőmérsékletet -12 és -10°C között tartja 3-4 órán keresztül. Használat előtt: fagyasztva -18°C-on 24 órán keresztül, vagy egészen addig, amíg szilárd marad. Annak ellenőrzéséhez, hogy készen áll-e, rázza meg az elemet, és amikor úgy érzi és hallja, hogy semmi sem mozog benne, az kész.
90°C-ra felmelegíthető. Használható: 707814, 707999, 707661. A felmelegítéséhez a fűtőelemet tegye egy rozsdamentes acél edénybe azután helyezze be egy konvekciós sütőbe, majd melegítse maximum 90°C-on, legfeljebb 40 percig.
Hideg és meleg termékek szállításához tökéletesen alkalmazható. Kiváló hőszigetelő képességű, ellenálló. -20°C-tól +110°C-ig hőálló. Oldalán fülkivágással.
Hideg és meleg termékek szállításához tökéletesen alkalmazható. Kiváló hőszigetelő képességű, ellenálló. -20°C-tól +110°C-ig hőálló. Oldalán fülkivágással.
Hideg és meleg termékek szállításához tökéletesen alkalmazható. Speciális hőszigetelt belső bélés erősíti a thermodoboz anyagát, megkönnyíti a tisztítását és lényegesen megnöveli az élettartalmát. A thermoláda GN 1/1 méretig terjedő edények tárolására alkalmas. A nyújtott polipropilén láda kivételes szigetelő képeségekkel bír, akár 50%-kal is jobban zár, mint más HENDI thermoládák. -20°C-tól 110°C-ig hőálló Praktikus beépített fogantyúk könnyítik a cipekedést. A thermoládák fedővel, és fedő nélkül is egym
Ultrakönnyű, tartós, tökéletes záródással. GN 1/1 edények tárolására használható. 8 darab, egymástól 61 mm-re elhelyezkedő vájat, melyekbe belecsúsztathatók a GN edények. Rögzítőprofil biztosítja az edények stabil, csúszásmentes tárolását.
Tökéletes választás nem csak fagylalthoz, de burgonyapüréhez is. Az adagokat könnyű azonos méretben tartani.
Tökéletes választás nem csak fagylalthoz, de burgonyapüréhez is. Az adagokat könnyű azonos méretben tartani.
Tökéletes választás nem csak fagylalthoz, de burgonyapüréhez is. Az adagokat könnyű azonos méretben tartani.
Tökéletes választás nem csak fagylalthoz, de burgonyapüréhez is. Az adagokat könnyű azonos méretben tartani.