Nagykonyhai gépek, rozsdamentes konyhai eszközök és berendezések széles választékát találja webáruházunkban, az Inox Plázában. Kiváló minőségű vendéglátóipari berendezések elérhető áron!
Kefe sárgaréz sörtékkel és rozsdamentes acél csőnyéllel. Kefe méret: 160x50 mm
Új, 30 cm-es nyél: ideális szalagos pizzakemencékhez, bár- és gyorséttermi sütőkhöz és fatüzelésű pizzakemencékhez. Evoluzione penge, S.H.A. (Special Hard Anodizing) alumínium fej és eloxált színű nyél. Az S.H.A. speciális kezelés egy kemény oxid eloxálás, amely maximális védelmet biztosít a korrózió ellen. kopás és súrlódás ellen, miközben rendkívüli simaságot és ugyanazt a könnyedséget biztosítja, mint az időtlen Azzurra. Az új perforáció két irányban garantálja a liszt elvezetését, garantál
Új, 30 cm-es nyél: ideális szalagos pizzakemencékhez, bár- és gyorséttermi sütőkhöz és fatüzelésű pizzakemencékhez. S.H.A. kezelt alumínium fej, eloxált fogantyú avio színben. A lapátfej speciális S.H.A. (Special Hard Anodizing) kezeléssel készült: keményoxidos eloxálás. amely maximális védelmet garantál a korrózió, a kopás és a súrlódás ellen, és rendkívül sima felületet biztosít. és megtartja az időtlen Azzurra könnyedségét. Az új perforáció két irányban garantálja a lisztelvezetést, ami
EVOK - Egyenes üvegű ventilációs, beépített aggregátos süteményes pult. Hátsó hőálló tolóajtóval, függőleges tömítésekkel és nyitható front üveggel szerelt. Három állítható magasságú üvegpolccal rendelkezik, minden polcohoz LED világítás tartozik. Az alsó polc kivehető. Széles kijelzőfeleülete hűtőtt. Elektornikus vezérlő panel. Forró levegő páramentesítő rendszer, és cikluson kívüli leolvasztás. Automatikus kondenzvíz elpárologatás! A süteményes pult színe a termékváltozatoknál megadott szí
Új, 30 cm-es nyél: ideális szalagos pizzakemencékhez, bár- és gyorséttermi sütőkhöz és fatüzelésű pizzakemencékhez. S.H.A. kezelt alumínium fej, eloxált fogantyú avio színben. A lapátfej speciális S.H.A. (Special Hard Anodizing) kezeléssel készült: keményoxidos eloxálás. amely maximális védelmet garantál a korrózió, a kopás és a súrlódás ellen, és rendkívül sima felületet biztosít. és megtartja az időtlen Azzurra könnyedségét. Az új perforáció két irányban garantálja a lisztelvezetést, ami
Új, 30 cm-es nyél: ideális szalagos pizzakemencékhez, bár- és gyorséttermi sütőkhöz és fatüzelésű pizzakemencékhez. S.H.A. kezelt alumínium fej, eloxált fogantyú avio színben. A lapátfej speciális S.H.A. (Special Hard Anodizing) kezeléssel készült: keményoxidos eloxálás. amely maximális védelmet garantál a korrózió, a kopás és a súrlódás ellen, és rendkívül sima felületet biztosít. és megtartja az időtlen Azzurra könnyedségét. Az új perforáció két irányban garantálja a lisztelvezetést, ami
Új, 30 cm-es nyél: ideális szalagos pizzakemencékhez, bár- és gyorséttermi sütőkhöz és fatüzelésű pizzakemencékhez. Evoluzione lapát, S.H.A. (Special Hard Anodizing) alumínium fej és eloxált színű nyél. Az S.H.A. speciális kezelés egy kemény oxid eloxálás, amely maximális védelmet biztosít a korrózió ellen. kopás és súrlódás ellen, miközben rendkívüli simaságot és ugyanazt a könnyedséget biztosítja, mint az időtlen Azzurra. Az új perforáció két irányban garantálja a liszt elvezetését, garantál
Pizzalapát semleges eloxált fejjel és világoskék eloxált nyéllel. A klasszikus modellekhez képest csökkentett súlyú, de rendkívül masszív, ovális csöves fogantyúval a stabilitás érdekében. A könnyű és rugalmas fej lehetővé teszi a kaparóhatást megfelelő bordázottsággal, amely biztosítja az ellenállást; a semleges eloxálás egyenletessé teszi a felületet és védi az oxidációtól; a kíméletes, szabályos marás megkönnyíti a pizza megfogását. A fejnyél illesztése a két elem egymásra helyezéséből áll, amelyet hár
Új, 30 cm-es nyél: ideális szalagos pizzakemencékhez, bár- és gyorséttermi sütőkhöz és fatüzelésű pizzakemencékhez. Evoluzione penge, S.H.A. (Special Hard Anodizing) alumínium fej és eloxált színű nyél. Az S.H.A. speciális kezelés egy kemény oxid eloxálás, amely maximális védelmet biztosít a korrózió ellen. kopás és súrlódás ellen, miközben rendkívüli simaságot és ugyanazt a könnyedséget biztosítja, mint az időtlen Azzurra. Az új perforáció két irányban garantálja a liszt elvezetését, garantál
Fordítsa meg és vegye ki a pizzát, a kis méretű, perforált és teljesen rozsdamentes acélból készült lapáttal, ami megakadályozza a hő átvitelét a sütőből. A fogantyúalap és a közbenső csúszó markolat speciális, nagy sűrűségű polimerből készült, nagy ütés- és hőállósággal.
Edzett rozsdamentes acélból készül. Penge mérete 10cm.
WCH-6/1B WEGA - Hajlított üvegű ventilációs, beépített aggregátoros csemegepult. Nyitható front üveggel, laminált munkalappal és rozsdamentes acél alsó tárolóval (kamraajtó mérete 515mmx230mm) rendelkezik. A termosztát automata leolvasztással és digitális kijelzővel szerelt. Éjszakai függöny tartozik még hozzá. Belső LED világítás. Ezüst alumínium profilokkal szerelet. Az ABS oldalak és borítás környezetbarát poliuretán habbal vannak szigetelve. A front rész műanyag borítású. Az oldalfalak színe lehe
Mosó-/öblítőkarok: rozsdamentes acél Öblítőszer adagoló: Igen Mosogatószer adagoló: Nem Ürítőszivattyú: Igen Vezérlés: Elektromechanikus Rendeltetészerű használat: tányérok, evőeszközök, poharak, bögrék, tálcák Mosási ciklusok száma/időtartama: 1 / 120 másodperc Kosár kapacitás: 30db/óra Maximális magasság : 325mm-es tányér / 335mm-es pohár Vízfogyasztás ciklusonként : 2-2,5L Mosóvíz hőmérséklete: 62oC Öblítővíz hőmérséklete: 85oC Bojler űrtartalom és teljesítmény: 3,5L / 2,5kW
AISI 304-es rozsdamentes külső és belső borítással. A rekeszek 1/1 GN és EN 40x60 cm-es méretekhez megfelelőek. Munkalap nélkül. A sokkoló hűtési kapacitása 12 kg ciklusonként, +90-ről +3°C-ra. A digitális kezelőpanel egyszerű és gyors kezelést biztosít. Levegős leolvasztással. Külső méretek(szé x mé x ma): 745 x 700 x 840 mm Tápfeszültség: 230 V, 50 Hz Teljesítmény: 850 W Hűtési idő: +90 °C … +3 °C 90 percen belül Befogadó kapacitás: 5 x GN 1/1
A pultra helyezhető feltéthűtők rozsdamentes lemezből készülnek (AISI 201). Az üvegfelépítmény biztosítja a roszdamentes edényekben tárolt élelmiszerek jó láthatóságát, mely lerövidíti a munkafolyamatot. A HACCP követelmények miatt fontos, hogy az élelmiszerek tárolása szakszerű és védett legyen. A feltéthűtő statikus hűtéssel rendelkezik. A digitális hőfokszabályzóval könnyen beállítható a kívánt hűtési hőmérséklet. A feltéthűtő 9 db GN 1/3-150 edény tárolására alkalmas. Rozsdamentes acél burkolattal,
