Mély gránát szín. Illatban visszafogott, a fekete bors mellett főzött gyümölcsös, szedres, lekváros stílus jellemzi, a háttérben némi vaníliával. Szájban a mérsékelt frissesség melletti magas tannin jól beleolvad a szerkezetbe. Húsos, harapnivaló textúra, magas alkohollal. Megjelenik benne szeder, szilva, fekete bors, pörköléses aroma és dohánylevél. Hosszú lecsengésű tétel.
Érett, ereje teljében mutatkozó bor már az illatában is. Elegánsan indul, nem mutat mindent elsőre, fokozatosan érezteti az erejét, a tartalmasságát. Kortyban is vastag, masszív, kissé édeskés tanninokkal, sok fekete szederrel, áfonyával, némi alkoholos édességgel a korty végén. Masszív, mégis harmóniát mutató bor.Berliner Wine Trophy 2023: Aranyérem
A pincészet legendás franc válogatásának legújabb darabja. Fűszeres, erdei gyümölcsös, picit pörköltes illatok, nagyon szép és markáns hordóhasználat. Nem túlzó az illat, a korty vastag. Komplex, idővel nyílnak a bor rétegei: kávé és csoki, igazi szuper cabernet franc!
Likőrös, fűszeres bor, sok borókabogyó és fahéj: meg karácsonyi fűszerek. A hordónak még mindig kell egy kis idő, addig örüljünk a cseresznyés utóíznek, az eperdzsemes, dohányos, édes tanninoknak.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 85 pont ****(2019 szept.) Mit jelent ez a pontszám?
A bor, ami tetőtől-talpig igazi pinot noir. Már-már barnába hajló színvilággal nyit, az elegánsan korosodó pinot-k erdei gombás, őszi hangulatokat idéző illatát szépen vegyíti virágos jegyekkel, hogy ízben lágy, piros bogyós gyümölcsökkel egészítse ki. Komolysága ellenére könnyed a korty, nem fárad el az ember még két pohár után sem.