Az el Jimador Reposado kizárólag kézi betakarítású kék Weber-agavéval készül, természetes erjesztéssel és kétszeres desztillálással. Ezután két hónapot pihen a kézzel készített amerikai tölgyfahordókban, amíg el nem éri a tökéletes állapotot. Az eredmény megéri a várakozást: csodálatos aranyszín, meleg fűszeres ízek és sima, magabiztos agave aroma, amely valóban ragyog.
A "blanco" szó spanyolul „fehéret” jelent. Az italt a lepárlás után azonnal palackozzák, egyedülálló ízét pedig 100% agávé tartalmának köszönheti. Természetes összetevőinek és édeskés citrusosságának köszönhetően kiváló választás önmagában vagy akár koktélösszetevőként is.