Mire jó a pizzakő? A hő minden irányból egyenletesen érkezik - alulról is - az előmelegített kerámia felületnek köszönhetően. Mindezek eredményeképp a kenyér vagy pizza alja is egyenletesen megpirul, ropogós lesz, a tészta pedig jobban "feljön". A pizzakő tűzálló, nagy nyitott porozitású, tűzálló kerámia. A kerámiákat az emberiség már évezredek óta használja az élet minden területén. A kerámia égetett agyagból készült természetes anyag, páraszabályzó, hőálló, hőtároló, és még számos más kiváló tulajdo