A Hernö Dry Gin egy organikus gin, amely nyolc botanikai összetevőből készül: borókabogyó, koriander, vanília, fekete bors, kasszia (kínai fahéj), citromhéj, réti legyezőfű és vörös áfonya. Az ital kristálytiszta, és illatában a boróka jellegzetessége mellett friss citrusos jegyek és virágos komplexitás érezhető. Ízvilágában gazdag és enyhén olajos textúra jellemzi; a friss, pikáns fűszeres jegyekhez a vanília és a kasszia ad hozzá lágy édességet. Lecsengése hosszú, citrusos, borókás és enyhén borsos.