Martell egyedisége abban rejlik, hogy a single estate módszerrel készítik, vagyis egy lepárlóban állítják elő, így biztosítva az azonos ízvilágú párlatokat. A borokat seprő nélkül lepárolják, ami egy könnyed és selymes ízt eredményez. Az érleléshez a tannintól mentes "Troncais" tölgyfahordókat használnak, amelyek sok aromát kölcsönöznek a párlatnak. Legalább 10 évig érlelik.