Matošević Pincészet

Grimalda Bijelo 2020 - Matosevic (0,75l)

Grimalda Bijelo 2020 - Matosevic (0,75l)

Közép-isztriai borvidék, Grimalda terület, Brdo szőlőskert. Három fajta - chardonnay, isztriai malvasia és sauvignon blanc - házasítása, 50-25-25 arányban. A szőlő összetett, mivel a nagyon napos teraszokon alacsony a terméshozam; szőlőnként legfeljebb egy kilogramm. A termelés során a gyors feldolgozást erjesztés és 12 hónapos érlelés követi francia tölgyfahordókban, időszakos üledékkeveréssel. A hordós érlelést követően további házasítás és érlelés következik rozsdamentes acéltartályokban és palackban.A

megvesz
Malvazija Istarska Alba 2022 - Matosevic - 89 pont **** (Horvátország) (0,75l)

Malvazija Istarska Alba 2022 - Matosevic - 89 pont **** (Horvátország) (0,75l)

Keddi Kóstoló csapatunk véleménye:  89 pont ***** (2023 ápr.)  Mit jelent ez a pontszám?Virágos, édes-fűszeres, picit cirfandlis jellegű, száraz virágos, mézes felhanggal, gazdag, komplex illatok. Ízében reszelt alma, zamata érett, hosszú a korty, kis mazsolás beütéssel. Alapos munka.

megvesz