Gluténmentes kenyér lisztkeverék, melynek segítségével könnyedén készíthetünk finom puha, világos színű, élelmi rostokban gazdag kenyeret, élesztő felhasználása nélkül. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes, élesztőmentes, zsírszegény házi kenyér készíthető a lisztkeverékből, ami több nap után is puha marad és mellékízmentes! Összetevők: Gluténmentes lisztek (kölesliszt, cirokliszt), keményítő (tápióka keményítő), növényi rostok (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt), térfogatnövelő szer
A Himalaya sót kézzel termelik ki a hegyek lábainak mélyéről. A sókristályok színe változó, a tiszta fehértől egészen a mélyvörösig. A Himalaya só nem tartalmaz hozzáadott adalékanyagokat, és a világ számos szakácsának kedvence. Mindenféle típusú étel ízesítésére alkalmazható. Nem csak az étkezésben használható. A hagyományos kősó és a tengeri só kitűnő helyettesítője! A Szafi Reform Himalaya só adalékanyag mentes, nem finomított, nem fehérített. Összetevők: 100% rózsaszín himalaya só
Összetevők: Ivóvíz, kókusztej (friss kókusztej /99,9%/, stabilizátorok /xantán gumi, guargumi, karragén/, kókuszolaj, vöröshagyma, kókusztejpor /kókuszdió (85,2 %), glükóz szirup (tápiókából), emulgeáló szerek (zsírsavak mono- és diglicereidjei, dikálium-foszfát), csomósodást gátló anyag (szilicium-dioxid)/), fokhagyma por, ételecet, étkezési só, édesítőszerek (eritrit, szteviol glikozidok), sűrítő anyag (taragumi), fűszerek (kapor, őrölt fekete bors). Átlagos tápérték
Az útifű maghéj liszt az útifűmaghéj finomra őrölt formája. Felhasználhatjuk desszertek, krémek, gyümölcszselék, pudingok készítéséhez, de fogyaszthatjuk folyadékban elkeverve is. Az útifű maghéj liszt használatával puhább, levegősebb, lazább szerkezetű tésztákat kaphatunk gluténmentes lisztekkel való sütéskor is. Összetevők: 100% útifűmaghéj Fontos! A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat! Kiszerelés: 250 g Tárolás: száraz, hűvös helyen
Szafi Free Zöldségragu quinoával (gluténmentes, vegán) 325g Vegán quinoás-tárkonyos zöldségragu készétel, hőkezeléssel tartósítva - Vegán - Gluténmentes - Zsírszegény - Tartósítószert nem tartalmaz Összetevők: zöldségek változó arányban (51 %) (sárgarépa, zeller, zöldborsó, zöldbab, vöröshagyma), ivóvíz, 100%-os kókusztej, quinoa (4,5 %), barna rizsliszt, 100%-os citromlé sűrítményből, fűszerek (tárkony < 1 %), étkezési só, kókuszolaj. Átlagos tápérték
Szafi Free Vadas csicseriborsóval (gluténmentes, vegán) 325g Vegán csicseriborsó vadas, hőkezeléssel tartósítva - Vegán - Gluténmentes - Zsírszegény - Tejmentes - Tartósítószert nem tartalmaz Összetevők: zöldségek változó arányban (63 %) (sárgarépa, vöröshagyma, csicseriborsó /13 %/, zeller, petrezselyemgyökér), ivóvíz, mustár (ivóvíz, sárgamustármag, biológiai erjesztésű ecetek, édesítőszer /sztéviából származó szteviol-glikozidok (E960a)/, Parajdi só, fűszerek), barna ri
Szafi Free Narancsos-fahéjas granola (gluténmentes) 250g Gluténmentes Vegán Szójamentes Hozzáadott zsírtól és olajtól mentes Élelmi rostban gazdag Összetevők: Gluténmentes zabpehely, almasűrítmény, datolyapüré, kókuszchips, napraforgómag, kókuszvirág nektár, mandula, kesudió, puffasztott quinoa, puffasztott köles, liofilizált eper, kakaópor, fahéj (0,7 %), só, narancskivonat (0,05 %) Átlagos tápérték 100 g termékben
Vegán lencsés bolognai készétel, hőkezeléssel tartósítva - Vegán - Gluténmentes - Zsírszegény - Tartósítószert nem tartalmaz Összetevők: zöldségek változó arányban (41 %) (lencse /21%/, sárgarépa, zeller, petrezselyemgyökér, vöröshagyma), hámozott paradicsom (hámozott paradicsom, paradicsomlé) (19 %), ivóvíz, sűrített paradicsom (7 %), 100 %-os almalé sűrítményből, barna rizsliszt, kókuszolaj, fűszerek, étkezési só. Elkészítési javaslat: Az üveg tartalmát öntsük serpenyőbe és melegítsük fel
Összetevők: zabdara/zabgríz Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Felhasználási javaslat - Túrógombochoz hasonlító (ízében és állagában) VEGÁN zabgombóc (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, hozzáadott cukortól mentes) Hozzávalók (8 db gombóchoz): - 70 g Szafi Reform süteményliszt - 80 g Szafi Free gluténmentes zabdara /zabgríz - 20 g Szafi Reform eritrit - 1 kis csipet (0,5g) Szafi Reform himalaya só - 6 g bio citromhéj (1 nagy citrom héja) - 20 g frissen facsart citro
Szafi Free Hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék (gluténmentes) 5000g Azon ételérzékenyek is használhatják a mindennapi sütéshez, akiknek valamilyen oknál fogva korlátozniuk kell a magas rostfogyasztást illetve nem fogyaszthatnak hajdina alapú termékeket. A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthető gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, valamint zsírszegény édes és sós pékáru, sütemény is! Galette, rétes, kakaós csiga, lángos, fánk, keksz, galuska, gofri, pita, zserbó stb. Öss
Szafi Free Hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék (gluténmentes) 5000g Azon ételérzékenyek is használhatják a mindennapi sütéshez, akiknek valamilyen oknál fogva korlátozniuk kell a magas rostfogyasztást illetve nem fogyaszthatnak hajdina alapú termékeket. A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthető gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, valamint zsírszegény édes és sós pékáru, sütemény is! Galette, rétes, kakaós csiga, lángos, fánk, keksz, galuska, gofri, pita, zserbó stb. Öss
BBQ ízű, gluténmentes, vegán, tejmentes, kukoricamentes, szójamentes, 30 %-kal csökkentett zsírtartalommal rendelkező lencse-hajdina chips. Összetevők: vöröslencseliszt (46%), hajdinaliszt (30%), napraforgó étolaj, füstaroma, étkezési só. Fontos! A termék földimogyorót tartalmazhat. Tárolás: száraz, hűvös helyen Kiszerelés: 50 g
Hagymás-tejfölös ízű lencse-hajdina chip: gluténmentes, vegán, tejmentes, szójamentes, ízfokozót nem tartalmaz, 30 %-kal csökkentett zsírtartalom. Összetevők: vöröslencseliszt (45%), hajdinaliszt (29%), napraforgó étolaj, hagymás-tejfölös ízesítő fűszerkeverék (5%) (dextróz, szárított vöröshagymapor, szárított petrezselyemlevél, só, kukoricakeményítő, aromák, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav, fűszerkivonat), étkezési só. Fontos! A termék földimogyorót tartalmazhat. Tárolás: száraz, hűvös
Nagy vízmegkötő képessége révén kiválóan alkalmazható ételek sűrítésére, maglisztekből készült sütemények, kenyerek állagának javítására, öntetekhez. Készíthető belőle szénhidrát-csökkentett puding és gyümölcszselé is.
Összetevők: Tápióka keményítő, bambuszrost, szezámmagliszt, utifűmaghéjliszt, kókuszliszt, batáta liszt, térfogatnövelőszer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav). Fontos! A termék mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat! Hozzáadott cukrot nem tartalmaz.Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Tárolás: száraz, hűvös helyen! Kiszerelés: 500 g