Vandevi

Asafoetida (hing) 50g

Asafoetida (hing) 50g

Asafoetida (Hing) Összetevők: arabgyanta, búzaliszt, rizsliszt, ördöggyökér, kurkuma. Az asafoetida másik neve hing, de ördöggyökérként is ismerik. Kellemes hagymás-fokhagymás ízt ad az ételeknek, az indiai konyha főleg az aromanövelő hatása miatt használja. Jó hatással van az emésztésre, a felfúvódás ellenszere. Fogyókúrázóknak a zsírégető hatása miatt is javasolható a fogyasztása. A hing az óriás ánizskapor gyantás, beszáradt tejnedve, por alakban. Kellemes ízt ad a főzelékeknek, savanyúság

megvesz