Régi konyhák házias ízeit, vidéki ételek utánozhatatlan gazdagságát mutatja be a közkedvelt „Ízőrzők” című televíziós ismeretterjesztő sorozat. A filmek legjobb receptjeit találhatják meg a könyvsorozatban.
Gasztronómiai barangolásunk során hazánk számos településére ellátogattunk, mindig új ízek, hagyományok és helyi látványosságok után kutatva.
Ennek a könyvnek a receptjei:
Bálmos - Kalaznó
Barack – Porrogszentkirály
Fatörzs - Olaszfalu
Felhő szelet - Lajoskomárom
Gesztenyerolád – Velem
Gesztenyés piskóta - Zengővárkony
Grízes málé – Bucsuta
Grízes mézes – Szigetbecse
Hangyaboly torta - Mátranovák
Hókifli – Pócsmegyer
Mandulaszirom szelet - Balatonakali
Mézes tekercs – Nikla
Parasztkrémes - Ozora
Piskótatekercs - Zengővárkony
Püspökkenyér - Németkér
Somogy kocka – Szenna
Spárgás finom sütemény - Öttömös
Tízperces sütemény – Hajdúhadház
Túrós ajjnélküli lepény – Sándorfalva
Vaníliás roló – Sülysáp
Ez a könyv igazi különlegesség, amelyet minden réteskedvelőnek érdemes elolvasnia. A 11. kötetben megtalálhatjuk azokat a recepteket, amelyek segítségével otthon is elkészíthetünk különleges házi réteseket. Az alapanyagok mellett bemutatja azt is, hogyan kell helyesen formáznunk és sütnünk a tésztáinkat, hogy ne csak finomak legyenek, hanem látványosak is egyben.
Ennek a könyvnek a receptjei: Balatonakali - Pácolt hal Balatonlelle - Halászlé Bátya - Ecetes hal Egerszalók - Balatoni halászlé Érsekcsanád - Csukafilé sörtésztában Gyenesdiás - Rácalmási rakott ponty Hegykő - Balatoni süllő tormás mártással Mátranovák - Töltött pisztráng zöldségekkel Petyeg – Halleves Rácalmás - Füstben sült ponty – szabadtűzi túrós csuszával Szigliget - Szigligeti fogas Tápióbicske - Amur kompérágyáson, lórban sütve, frissen készített savanyúsággal
Régi konyhák házias ízeit, vidéki ételek utánozhatatlan gazdagságát mutatja be a közkedvelt „Ízőrzők"című televíziós ismeretterjesztő sorozat, amelynek a receptjeit és a hasznos tanácsait szakácskönyv sorozatban jelentetjük meg. Vendégváró falatok, egyszerű, gyorsan elkészíthető, ízletes ételek, és helyi különlegességek, egyaránt helyet kapnak a kötetekben. Ennek a könyvnek a receptjei: Árpagyöngyös hurka – Tótszerdahely Böllérjózanító – Tápiószentmárton Disznótoros hurka-kolbász - Nagyszak
Ez a népszerű ismeretterjesztő könyvsorozat 27 kötetben mutatja Magyarország királyait és uralkodóit a honfoglalás korától a 20. századig. Az olvasmányos feldolgozások képekkel gazdagon illusztrált kötetekben jelentek meg.
Ez a népszerű ismeretterjesztő könyvsorozat 27 kötetben mutatja Magyarország királyait és uralkodóit a honfoglalás korától a 20. századig. Az olvasmányos feldolgozások képekkel gazdagon illusztrált kötetekben jelentek meg.
Ez a népszerű ismeretterjesztő könyvsorozat 27 kötetben mutatja Magyarország királyait és uralkodóit a honfoglalás korától a 20. századig. Az olvasmányos feldolgozások képekkel gazdagon illusztrált kötetekben jelentek meg.
Ez a népszerű ismeretterjesztő könyvsorozat 27 kötetben mutatja Magyarország királyait és uralkodóit a honfoglalás korától a 20. századig. Az olvasmányos feldolgozások képekkel gazdagon illusztrált kötetekben jelentek meg.
Ez a népszerű ismeretterjesztő könyvsorozat 27 kötetben mutatja Magyarország királyait és uralkodóit a honfoglalás korától a 20. századig. Az olvasmányos feldolgozások képekkel gazdagon illusztrált kötetekben jelentek meg.
Ez a népszerű ismeretterjesztő könyvsorozat 27 kötetben mutatja Magyarország királyait és uralkodóit a honfoglalás korától a 20. századig. Az olvasmányos feldolgozások képekkel gazdagon illusztrált kötetekben jelentek meg.
Ez a népszerű ismeretterjesztő könyvsorozat 27 kötetben mutatja Magyarország királyait és uralkodóit a honfoglalás korától a 20. századig. Az olvasmányos feldolgozások képekkel gazdagon illusztrált kötetekben jelentek meg.
Ez a népszerű ismeretterjesztő könyvsorozat 27 kötetben mutatja Magyarország királyait és uralkodóit a honfoglalás korától a 20. századig. Az olvasmányos feldolgozások képekkel gazdagon illusztrált kötetekben jelentek meg.
Kell egy könyv a borról a nőknek is! Olyan, amely engedi megláttatni a bor egy másik arcát – olyat, amelyről beszélni csak ők tudnak. Huszonegy vallomás a borról olyan nőktől, akiknek az életét valamilyen mértékben meghatározta a bor. Vallomások a borról, ahogyan ők látják, ahogy a mindennapjaikban, ünnepeikben, örömükben és bánatukban tapasztalják, átélik. Sok személyes élménnyel, érzéssel, gyengédséggel, őszinteséggel és megértéssel van fűszerezve minden mondanivalójuk: kinek életről, másnak hivatásról
A hazai exportorientált vállalatokról sokat beszélünk, ám a konkrét ismereteink szerények. Ideje, hogy foglalkozzunk ezekkel a cégekkel, hiszen rajtuk múlik a magyar gazdaság versenyképessége. A kötet a vállalatok nemzetközivé válásának nemzetközi és hazai tendenciáit áttekintve ad képet, és 10 sikeres hazai exportorientált cég esetével egészíti ki azt. A kiválasztott kis- és közepes méretű, magyar tulajdonban lévő vállalatok esetei alapján felvázoltuk azokat a kritikus sikertényezőket, amelyek a válla
Nyolc év telt el a Banki tőkemegfelelési kézikönyv című könyvünk megjelenése óta. A könyv azóta a témában tartott egyetemi, banki oktatások alapművévé vált, számos szakdolgozat és cikk használta fel a további kutatásokhoz. Szerzőként – immár Bóta Nikolett-tel bővülve – ezért fontosnak tartottuk, hogy a szabályozás elmúlt nyolc évben történt változásaihoz igazítsuk. Ez a kötet a korábbi, első kötet megjelenése óta eltelt változásokat foglalja össze. Azért választottuk ezt a formát, mivel a könyv olvas
Cégeladás és -visszavásárlás, terjeszkedés, életben maradás, profiltisztítás és -bővítés, egy jó ötlet piacra dobása – többek között ilyen és hasonló stratégiai témákat érintő üzleti döntéseket mutat be a kötet. Mindezeket magyar vállalatok és vállalkozások esetein keresztül teszi úgy, hogy az egyes esetek szubjektív tanulságaira is fény derül. A szerző célja, hogy maguk a sztorik ösztönözzék, a bennük lévő analógia pedig segítse elő a mostani és a jövendő menedzserek jobb döntéshozatalát. Sőt a története