Üvegtálban ajánlott csíráztatni a magokat, benti hőmérséklet 20-22 ̊C, nedvességtartalmat igényel. 6/7 nap után frissen lehet fogyasztani. A fiatal növények kellemes ízűek, fel lehet használni a különböző mártások, levesek és ételek díszítésére. Egész évben vethető. Nagy mennyiségben tartalmaznak A,B1, B2,B3,B4,B5,B6,C,E vitaminokat és P, Ca, Mg, Zn , S ásványi anyagokat.
A bio csíra, mikrozöld brokkoli mag nagyon sok hasznos anyagot tartalmaz, ami miatt a rákmegelőzésben van fontos szerepe. Fűszeres ízű.
Egynyári növény. Magassága 40-100 cm. Illóolaja miatt termesztik.
20-50cm magas gyógynövény.Intenzív íze miatt fűszernövényként is használják.
Évelő növény. Vastag bőrszerű levelei és hajtásai miatt termesztik.
Évelő növény. Levelei nemcsak díszítő értékű,de konyhai fűszerként is felhasználható.
Egynyári növény. Szárításra és fagyasztásra egyaránt alkalmas. Levelit és hajtásait használják fel.
Lágyszárú növény,magassága 1-1,5m.Kivonatát teák, gyümölcslevek,kenőcsök,stb kozmetikában is használják.
Évelő növény. Friss fogyasztásra, szárításra, mélyhűtésre egyaránt alkalmas. Felhasználhatók a levelek, hajtások és a magok is.
Lágyszárú gyógynövény sárga virágokkal.Fájdalomcsillapító és görcsoldó hatású.
30-40cm magas gyógynövény.Gyomor és bélrendszeri betegségek kezelésére ajánlott.
Lágyszárú gyógynövény, 20-40cm magas növény.Ajánlott gyomorhurut,gyomor és bélgyulladás stb.
Egynyári növény. Levele miatt termesztik. Igényes fűszernövény. Frissen és szárítva is felhasználják.
Lágyszárú gyógynövény.Az ázsiai és afrikai népi gyógyászatban őshonos növény.Cukorbetegség kezelésére is használják.
Évelő, cserje szerű növény. Levelei és fiatal hajtásai is felhasználhatók. Divatos fűszernövény.
Évelő növény. A növény kellemes illatú. Leveleit és a fiatal hajtások felső részét fűszerként használják.