Ánizsmag

Ánizsmag

Az ánizsmagot vértisztító, étvágyjavító, hurutoldó, emésztést serkentő, idegerősítő illetve szélhajtó szerként is használják. Hatásos továbbá epebántalmak esetén és felfúvódás ellen. Kenőcsként is használják fejtetvek ellen, illetve háziállatok féreghajtó szereinek egyik alkotója . A bőrt érzékenyítő és/vagy enyhén irritáló tulajdonságai miatt több hetes használata nem ajánlott. Gyomorfekélyben és bélhurutban szenvedőknél fogyasztása ellenjavalt.
Hatóanyagok: 2-5% (80-90% anetoltartalmú) illóolaj, 10-30% zsírosolaj, kolin, 20% fehérje, cukor
Elkészítése: 1dl forró vízhez adjunk 10 g ánizsmagot(fél kiskanálnyit), majd hagyjuk kicsit lehűlni,langyosan fogyasszuk, evés előtt

megvesz