Wok: a kínai serpenyő titkai !
A wok– eredetileg huok vagy huo – a kínai és japán konyhákból szivárgott be Európába. Különlegessége, hogy alakja és anyaga miatt jóval magasabb hőmérsékleten lehet benne sütni, mint egy átlagos serpenyőben, és éppen emiatt az ételek szinte pillanatok alatt elkészíthetők benne. Az idő rövidsége miatt viszont az ételek ropogósak maradnak, illetve a bennük levő vitaminok és ásványi anyagok jó része is megmarad.
Nem muszáj mindenképpen keleti ételt készítenünk benne, sőt, ha szerzünk egy megfelelő méretű rácsot és egy bambuszpárolót, kiválóan alkalmas zöldségek párolására is. De elkészíthetőek benne a húsok akár minimális fűszerezéssel is, mivel gyorsasága miatt megtartja az ízeket.
A wok tökéletesen alkalmas arra, hogy összesüssünk benne dolgokat. Ne csak a távol-keleti ételekre gondoljunk: a magyar konyhában is alkalmazható ez az edény. (Például a brassóit, miután elkészült a krumpli és a hús is, meg lehet forgatni a wokban és úgy tehetjük rá a fűszereket. Így nagyszerű ízkavalkád varázsolható egy egyszerű ételből is.) Ez a speciális edény a tészta és a zöldségek összesütésére is alkalmas, bár ez esetben vagy rizstésztát, vagy előre megfőzött száraztésztát jobb használni
A kínai serpenyő tökéletes arra, hogy percek alatt ételt varázsoljunk az asztalra, csak egy kis merészség kell hozzá és egy adag kreativitás, ami szerencsére minden háziasszony fő ismérve!
Tulajdonságok:
Kovácsolt alumínium
3 rétegű márvány bevonat
PFOA, ólom-és kadmiummentes
Indukciós tűzhelyen is használható
Kellemes tapintású hőálló nyél
Mosogatógépben is tisztítható
Ajándék filcbetét, amely tároláskor védi az edény belsejét
Berlinger Haus Burgundy kávéfőző Klasszikus forma, divatos szín, elegáns megjelenés. Kiváló társ ha egy finom, gőzölgő kávéval szeretnéd indítani a napodat. Tulajdonságai: Egyszerű kezelés Hosszú élettartam Szilikonos, hőálló tömítés Rugós biztonsági szelep Konstrukciója kitűnő zamatú presszókávét biztosít
Magas fényű rozsdamentes acélból készült, dekoratív, higiénikus. Mérete: Ø 25 x 79,5 cm
Berlinger Haus Burgundy Line 7 db-os tálaló szettben minden megtalálható amire sütéskor, főzéskor, vagy tálaláskor szükség lehet. A konyhai eszközök kiváló minőségű, 210°C-ig hőálló nylonból készültek, így használat közben nem karcolják meg az edények márvány, teflon bevonatát. A szett tartalma: 1 db Merőkanál, 1 db Tésztaszedő kanál, 1 db Szűrőkanál, 1 db Főzőkanál, 1 db Fordítólapát, 1 db Burgonyanyomó, 1 db 360°-ban elforgatható állvány
A saját készítésű, frissen sült kenyér, püspökkenyér illata, íze utánozhatatlan! Ez a Berlinger Haus kenyér, vagy püspökkenyér sütőforma kiváló minőségű tapadásmentes felülettel rendelkezik, amely megakadályozza, hogy a sütemény odaégjen, még minimális zsírmennyiség használata esetén is. Tulajdonságok: Préselt szénacél 3 rétegű tapadásmentes titán bevonat PFOA, ólom-és kadmiummentes Mosogatógépben is tisztítható
A Berlinger Haus Metallic Line Burgundy alacsony lábas, a profi háziasszonyok választása. Prémium minőség, sokoldalú használhatóság, legjobb ár-érték arány, egyedi forma-, és színvilág. Ezek jellemzik a kínálatunkban található edényeket. Használjon PFOA, ólom-és kadmiummentes edényeket, hogy óvja egészségét, és könnyebbé tegye a dolgát a konyhában! Tulajdonságok: Kovácsolt alumínium 3 rétegű márvány bevonat PFOA, ólom-és kadmiummentes Indukciós tűzhelyen is használhat
A Berlinger Haus Burgundy Metallic Line Indukciós alacsony lábas, a profi háziasszonyok választása. Prémium minőség, sokoldalú használhatóság, legjobb ár-érték arány, egyedi forma-, és színvilág. Ezek jellemzik a kínálatunkban található edényeket. Használjon PFOA, ólom-és kadmiummentes edényeket, hogy óvja egészségét, és könnyebbé tegye a dolgát a konyhában! Tulajdonságok: Kovácsolt alumínium 3 rétegű márvány bevonat PFOA, ólom-és kadmiummentes Indukciós tűzhelyen is
Ismerje meg a Berlinger Haus Burgundy kuglóf sütőformát, amely ideális választás az otthoni sütéshez! Az innovatív forma és a prémium minőségű tapadásmentes bevonat együttesen biztosítják a kuglóf egyenletes és égésmentes sütését. A Burgundy sütőforma magas minőségű anyagokból készült, amelyek tartósak és könnyen tisztíthatóak. Az elkészült kuglóf könnyedén kivehető a formából, így a sütemény tökéletes állagú és megjelenésű marad. Az extra mély forma lehetővé teszi, hogy nagyobb méretű süteményeket
Az elegáns és praktikus Berlinger Haus Burgundy kenyértartó szett tökéletes választás. A szett egy kenyértartóból, és három tárolóból áll, amelyek zárórendszere megőrzi a benne tárolt fűszerek aromáját. A modern és letisztult design pedig stílusosan illeszkedik minden konyhába, és biztosan lenyűgözi a vendégeket. Kizárólag minőségi anyagok felhasználásával készült Pontos, precíz gyártás Elegáns Burgundy szín Prémium minőség
A Berlinger Haus márvány bevonatos serpenyő egy tökéletes választás. Ezzel az edénnyel Ön is profi séf lehet a konyhában. A kiváló minőségű márvány bevonatnak köszönhetően nincs több leragadt étel, nincs több áztatás. Tulajdonságok: Kovácsolt alumínium 3 rétegű márvány bevonat PFOA, ólom-és kadmiummentes Indukciós tűzhelyen is használható Kellemes tapintású hőálló nyél Hőálló üvegfedő Mosogatógépben is tisztítható
Berlinger Haus Burgundy Line kései speciális, kiváló minőségű, optimális króm és szén mennyiséget tartalmazó késacélból készültek. A pengék antibakteriális, PFOA, ólom-és kadmiummentes diamond bevonatúak. Ideális választás nem csak otthoni, de professzionális használatra is. A kések rendkívül élesek és hosszú élettartamúak. Ergonomikus kialakítású nyelüknek köszönhetően használatuk könnyű és kényelmes. A masszív, bambuszból készült vágódeszka lehetővé teszi a gyors, és biztonságos szeletelést, aprítás
A Berlinger Haus konyhai papírtörlő tartó elegáns, mutatós, kiváló minőségű termék, amely igazi színfoltja lehet a konyhájának. Mérete: 15x34 cm
A Berlinger Haus márvány bevonatú serpenyő egy tökéletes választás. Ezzel az edénnyel Ön is profi séf lehet a konyhában. A serpenyő kiváló minőségű márvány bevonattal rendelkezik, amely megakadályozza az étel leragadását még minimális zsírmennyiség használata esetén is. Tulajdonságok: Kovácsolt alumínium 3 rétegű márvány bevonat PFOA, ólom-és kadmiummentes Indukciós tűzhelyen is használható Kellemes tapintású hőálló nyél Mosogatógépben is tisztítható Ajándék filcbetét, a
A Berlinger Haus márvány bevonatú serpenyő egy tökéletes választás. Ezzel az edénnyel Ön is profi séf lehet a konyhában. A serpenyő kiváló minőségű márvány bevonattal rendelkezik, amely megakadályozza az étel leragadását még minimális zsírmennyiség használata esetén is. Tulajdonságok: Kovácsolt alumínium 3 rétegű márvány bevonat PFOA, ólom-és kadmiummentes Indukciós tűzhelyen is használható Kellemes tapintású hőálló nyél Mosogatógépben is tisztítható Ajándék filcbetét, amely tárolá
A Berlinger Haus Burgundy 6 részes edénykészlet a profi háziasszonyok választása. Kiváló minőségű tapadásmentes felülettel rendelkezik, amely megakadályozza, hogy az étel odaégjen még minimális zsírmennyiség használata esetén is. Az edények oldalfala, alja rendkívül vastag, kiváló hővezetési jellemzőkkel rendelkező kovácsolt alumíniumból készült. Aljukat vasmaggal látták el, így indukciós tűzhelyen is használhatóak. Rendeltetésszerű használat esetén, a világszínvonalú Berlinger Haus Burgundy Line edé
A Berlinger Haus szilikon sodrófa minden sütés-rajongó számára ideális választás! Kényelmes, praktikus és rendkívül tartós, így hosszú éveken át szolgálja majd Önt a konyhában. A sodrófa 100%-ban élelmiszer-minőségű szilikonból készült, így semmilyen káros anyag nem kerülhet a süteményekbe, tésztákba. A sodrófa ergonomikus fogása és 25 cm-es tapadásmentes gördülőfelülete pedig könnyűvé teszi a munkát, így akár a legbonyolultabb sütik is könnyedén elkészíthetőek.