Liszt
BL 80 Liszt - adalékanyag mentes, fehér kenyérliszt
1 kg
Ára:690,-Ft/db, Egységára: 690,- Ft/1 kg
- Hagyományos technológiával készült
- Adalékanyag mentes
- Lisztjavítószer mentes
- Magyar gabonából őrölt
Alkalmazása:
Finomliszttel fele arányban keverve.
Hagyományos kenyérsütéshez, kelt tésztához.
Nagyon jól használható kenyérsütő gépekhez, ízlés szerint teljes kiőrlésű liszttel kombinálva.
1919-óta hagyományos technológiával készül, kiváló alapanyagból, adalék- és lisztjavítószer-mentesen, 90 év generációs tapasztalatai alapján, családi malomban.
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energiatartalom:
1426 kJ/ 336 kcal
Zsír:
1,0 g
- amelyből telített zsírsavak:
0,5 g
Szénhidrát:
70,0 g
- amelyből cukor:
0,2 g
Fehérje:
10,0 g
Só:
0,0 g
Lisztkódok:A betűk a magyar nevekre és a fogósságra (L-nem fogós, F-fogós, FF-kétszerfogós, FFF-háromszorfogós), míg a szám a termék hamutartalmának százszorosa, tehát a szervetlenanyag-tartalmára utal.A sütőiparban használt kódok:BL-55: finom(búza)liszt, BL-80: fehér kenyérliszt, BL-112: félfehér kenyérliszt,BFF-55: rétesliszt,AD: búzadara,GL-200: Graham liszt;TL-50 (vagy BFFF-50): tésztaipari liszt,DSL: durum simaliszt, TDD: tésztaipari durum dara,TBL-70: fehér tönköly(búza)liszt, TBL-300: teljes kiőrlésű tönköly(búza)liszt,RL-60: fehér rozsliszt (rozsláng), RL-90: világos rozsliszt, RL-125: sötét rozsliszt, RL-190: teljes kiőrlésű rozsliszt.
Forrás: http://hu.wikipedia.org/wiki/Liszt
Hagyományos technológiával készült liszt
Magyar gabonából őrölt liszt
Lisztjavítószer mentes liszt
Adalékanyag mentes liszt
Magyar családi malomból
Liszt BL 80 Liszt - adalékanyag mentes, fehér kenyérliszt 5 kg Ára: 3390,-Ft/db, Egységára: 678,- Ft/1 kg - Hagyományos technológiával készült - Adalékanyag mentes - Lisztjavítószer mentes - Magyar gabonából őrölt Alkalmazása: Finomliszttel fele arányban keverve. Hagyományos kenyérsütéshez, kelt tésztához. Nagyon jól használható kenyérsütő gépekhez, ízlés szerint teljes kiőrlésű liszttel kombinálva. 1919-óta hagyományos technológiával készül, kiváló alapanyagból, adalék- és lisztjavítószer-me
Liszt BL 112 Liszt - adalékanyag mentes, félfehér ( félbarna ) kenyérliszt 1 kg Ára: 690,-Ft/db, Egységára: 690,- Ft/1 kg - Hagyományos technológiával készült - Adalékanyag mentes - Lisztjavítószer mentes - Magyar gabonából őrölt Alkalmazása: Finomliszttel fele arányban keverve. Hagyományos kenyérsütéshez, kelt tésztához. Nagyon jól használható kenyérsütő gépekhez, ízlés szerint teljes kiőrlésű liszttel kombinálva. 1919-óta hagyományos technológiával készül, kiváló alapanyagból, adalék- és liszt
Világos Rozsliszt RL 90 Világos Rozs Liszt 1 kg Ára: 790,-Ft/db, Egységára: 790,- Ft/1 kg - Hagyományos technológiával készült - Adalékanyag mentes - Lisztjavítószer mentes - Magyar gabonából őrölt 1919-óta hagyományos technológiával készül, kiváló alapanyagból, adalék- és lisztjavítószer-mentesen, 90 év generációs tapasztalatai alapján, családi malomban. Átlagos tápérték 100 g termékben: Energiatartalom: 1416 kJ/ 334 kcal Zsír: 1,4 g - amelyből telített zsírsavak: 0,3 g Szénhidrát
Teljes Kiőrlésű Rozsliszt RL 190 Teljes Kiőrlésű Rozs Liszt 1 kg Ára:790,-Ft/db, Egységára: 790,- Ft/1 kg - Hagyományos technológiával készült - Adalékanyag mentes - Lisztjavítószer mentes - Magyar gabonából őrölt 1919-óta hagyományos technológiával készül, kiváló alapanyagból, adalék- és lisztjavítószer-mentesen, 90 év generációs tapasztalatai alapján, családi malomban. Átlagos tápérték 100 g termékben: Energiatartalom: 1426 kJ/ 336 kcal Zsír: 1,7 g - amelyből telített zsírsavak
Liszt BL 55 Liszt - adalékanyag mentes, magyar finomliszt 1 kg Ára: 650,-Ft/db, Egységára: 650,- Ft/1 kg - Hagyományos technológiával készült - Adalékanyag mentes - Lisztjavítószer mentes - Magyar gabonából őrölt Alkalmazása: Sütéshez-főzéshez - mindenféle finom süteményhez,kenyérsütéshez, pizzatésztához, száraztészta-gyúráshoz. 1919-óta hagyományos technológiával készül, kiváló alapanyagból, adalék- és lisztjavítószer-mentesen, 90 év generációs tapasztalatai alapján, családi malomban. Á
Liszt BL 55 Liszt - adalékanyag mentes, magyar finomliszt 5 kg Ára: 2800,-Ft/db, Egységára: 560,- Ft/1 kg - Hagyományos technológiával készült - Adalékanyag mentes - Lisztjavítószer mentes - Magyar gabonából őrölt Alkalmazása: Sütéshez-főzéshez - mindenféle finom süteményhez,kenyérsütéshez, pizzatésztához, száraztészta-gyúráshoz. 1919-óta hagyományos technológiával készül, kiváló alapanyagból, adalék- és lisztjavítószer-mentesen, 90 év generációs tapasztalatai alapján, családi malomban. Átla
Rétesliszt BFF 55 Liszt - adalékanyag mentes, Kétszerfogós Rétesliszt 1 kg Ára: 690,-Ft/db, Egységára: 690,- Ft/1 kg - Hagyományos technológiával készült - Adalékanyag mentes - Lisztjavítószer mentes - Magyar gabonából őrölt Alkalmazása: Durvábban szemcsézett. Kiválóan alkalmas finom házi sütemények készítéséhez, galuska, túrógombóc stb. készítéséhez. 1919-óta hagyományos technológiával készül, kiváló alapanyagból, adalék- és lisztjavítószer-mentesen, 90 év generációs tapasztalatai alapján, csal
Búzadara AD Búzadara - adalékanyag mentes, Asztali Dara 1 kg Ára: 900,-Ft/db, Egységára: 900,- Ft/1 kg - Hagyományos technológiával készült - Adalékanyag mentes - Lisztjavítószer mentes - Magyar gabonából őrölt Alkalmazása: Az ebből készült tejbegríz finom ízaromája miatt, a gyermekek kedvence. 1919-óta hagyományos technológiával készül, kiváló alapanyagból, adalék- és lisztjavítószer-mentesen, 90 év generációs tapasztalatai alapján, családi malomban. Átlagos tápérték 100 g termékben: En
Liszt Teljes Kiőrlésű - adalékanyag mentes, Búzaliszt BL 200 Teljes Kiőrlésű Búzaliszt 1 kg Ára: 690,-Ft/db, Egységára: 690,- Ft/1 kg - Hagyományos technológiával készült - Adalékanyag mentes - Lisztjavítószer mentes - Magyar gabonából őrölt Alkalmazása: A korszerű táplálkozási igényeket kielégítő termék, magas rosttartalmú, tápértékű, teljes kiőrlésű korpás liszt. Használható finom liszttel felesben keverve bármiféle süteményhez, kenyérsütéshez, nokedlikészítéshez, akár tésztagyúráshoz is. 1919
A Graham-liszt teljes értékű, tápanyagokban gazdag liszt. Míg a teljes kiőrlésű liszt a búzaszem mindhárom alkotórészét (magbelső, korpa és csíra) tartalmazza, addig a Graham-liszt csak a magbelsőt és csírát. Nagyobb szemcseméretű és a teljes kiőrlésű liszthez képest finomabb állagú, hiszen a gabona maghéja hiányzik belőle. A búzacsíra része jelentős ásványianyag-, folsav- és B-vitamin-, kálium-, kalcium-, foszfor-, magnézium-, cink- és mangántartalommal rendelkezik. Magas sikértartalmának köszönhe
Félbarna vagy félfehér búzakenyérliszt, mely kenyérfélék és kelt tészták készítésének tökéletes alapanyaga. TUDTAD? A félbarna kenyérliszt színét az őrlési technológiából adódó magasabb korpatartalomnak köszönheti.
Mandulaliszt, amely tökéletes alapanyag a macaron készítéséhez.100% mandulaliszt. Tökéletes torták, péksütemények, kenyerek készítéséhez.Ezen felül a kedvelt francia édesség - a macaron - alapja is a mandula liszt.Glutén mentes, paleolit diétába is beilleszthető. MENTES TERMÉK:-E-szám mentes-Gluténmentes-Vegán Kiszerelés: 0,5 kg
Mandulaliszt, amely tökéletes alapanyag a macaron készítéséhez.100% mandulaliszt. Tökéletes torták, péksütemények, kenyerek készítéséhez.Ezen felül a kedvelt francia édesség - a macaron - alapja is a mandula liszt.Glutén mentes, paleolit diétába is beilleszthető. MENTES TERMÉK:-E-szám mentes-Gluténmentes-Vegán Kiszerelés: 0,5 kg
Víz által enzimatikusan aktivált rozs liszt állagú őrleménye. Elsősorban (de nem kizárólag) rozsos jellegű kenyerek színezéséhez és kellemes ízének kialakításához használható. Ajánlott adagolás a lisztre vetítve maximum 4 %. Természetes színező és ízesítő hatása is van. Túladagolást kerülni kell, mert kávés ízt adhat a készterméknek. Felhasználásával választékosabbá tehetőek a házilag készült finomságok.
Királybúza lisztből készült, TOJÁSMENTES, SPAGETTI száraztészta. - Magas fehérjetartalom - Magas ásványi anyag tartalom Összetevők: Királybúzaliszt (KBL 120), ivóvíz Főzési idő: 3-5 perc Miért különleges a Király búza liszt? A hagyományos fehér lisztektől eltérően a Király búza liszt egy speciális őrlési technológiának köszönhetően nem csupán a búzaszem szénhidrát dús mag-belsejét tartalmazza, hanem a vitaminokban, rostokban és ásványi anyagokban gazdag csíra és korpa apróbb részeit is.