Ebben egyszerre öt bordarészt készülhet, melyek egymástól jól elkülönülten sülnek majd ropogósra. Igény szerint még tálaláshoz is használható a sütést segítő rács (kihűlés után), mert a húsok ízlésesen helyezkednek el benne és könnyen hozzáférhetőek. De a bordasütőt nagyobb, egyben sült húsokhoz is használhatjuk. A rács felépítése lehetővé teszi, hogy az enyhén íves felületű rekeszek tetejét vegyük igénybe a nagy húsok támogatására. A hús szinte felfekszik a felületre, ezért a leesésétől sem kell tartanunk, sőt még fogóval sem kell bajlódnunk, mert a sütőrács két oldalán jól megmarkolható fülek segítik a hús grillre helyezését és mozgatását.
Az eldobható alu bordasütő egy kiváló kiegészítő, nem csak a húsimádók számára. Az anyagának köszönhetően gyorsan, egyenletesen melegszik át. A bordasütő praktikus kialakítása révén a fedő visszaveri a hőt, így hamarabb elkészül az étel, használat közben a húsokból kisülő zsír és szaftok, nem áztatják el a húst. A bordasütő kifejezetten alkalmas a húsokon felül köretek, raguk vagy akár sütemények elkészítésére is. Azoknak ajánljuk, akik nem szeretnének az öntöttvas bordasütő kezelésével, olajozásával bíbe
Az öntöttvas egyik legjobb tulajdonsága, hogy egyenletesen melegszik át és sokáig tartja is ezt a hőt. A Broil King bordasütő őzgerinc forma kialakításának jóvoltából, a fedő visszaveri a hőt így hamarabb elkészül az étel. A benne elhelyezett rácsnak köszönhetően használat közben a húsokból kisülő zsír és szaftok, nem áztatják el a húst. A bordasütő kifejezetten alkalmas a húsokon felül köretek, raguk vagy akár sütemények elkészítésére is.