A barna rizs olyan faj, amely minden részt tartalmaz - beleértve a héjat is. Ennek eredményeként nemcsak szénhidrátokat, hanem ásványi anyagokat is tartalmaz. Ezenkívül a barna rizsnek nagyobb a rostmennyisége, és különféle színes pigmenteket is tartalmaz, amelyek hasznosak lehetnek az egészségre. Javasoljuk, hogy a rizst főzés előtt egy éjszakán át áztassa. A BrainMax rizsünk BIO minőségű, ami azt jelenti, hogy nem tartalmaz olyan káros anyagokat, amelyeket a hagyományos mezőgazdaságban gyakran használnak.
A jázminvirágról elnevezett jázmin rizs egy aromás hosszú szemű rizs, amely különleges íze és állaga miatt népszerű. Eredetileg Thaiföldről származik, és az ázsiai konyhában való tökéletes felhasználás és a kiváló íz mellett számos tápanyagot tartalmaz, például ásványi anyagokat, beleértve a mangánt, a folátot, a szelént és a vasat. A jázmin rizs BIO minőségű, ami azt jelenti, hogy nem tartalmaz semmilyen növényvédőszert vagy egyéb káros anyagot, amelyet a hagyományos mezőgazdaságban használnak.
A basmati rizs nagyon erős aromájú, talán ezért a Basmati hindi nyelven „teljes aromát” jelent. Ezt a rizst évezredek óta termesztik a Himalája lábánál, és ez számos indiai étel alapja. Hosszú szemcsékkel rendelkezik, és megfelelően előkészítve laza marad. A Basmati nagy mennyiségű rostot tartalmaz, és sokkal alacsonyabb a glikémiás indexe, mint a klasszikus fehér rizsnél. A rizs BIO minőségű, ezért nem tartalmaz peszticideket vagy egyéb káros anyagokat, amelyeket a hagyományos mezőgazdaságban használnak.
A fekete rizs nagyon gazdag antioxidánsokban, de magas rosttartalmú is. A sötét szín mellett megvan a jellegzetes mogyoró íze is. Kombinálható fehér basmati rizzsel és Quinoával is. A rizs BIO minőségű, ami azt jelenti, hogy nem tartalmaz semmilyen növényvédőszert vagy egyéb káros anyagot, amelyet a hagyományos mezőgazdaságban használnak.
A basmati rizs nagyon erős aromájú, talán ezért a Basmati hindi nyelven „teljes aromát” jelent. Ezt a rizst évezredek óta termesztik a Himalája lábánál, és ez számos indiai étel alapja. Hosszú szemcsékkel rendelkezik, és megfelelően előkészítve laza marad. A Basmati nagy mennyiségű rostot tartalmaz, és sokkal alacsonyabb a glikémiás indexe, mint a klasszikus fehér rizsnél.
A BrainMax Pure Eritritol biogyümölcsből származó glükózból készül, így természetes édesítőszer. A közönséges cukorhoz képest édessége 70% , ami sokkal több, mint a mesterséges édesítőszereké. Az eritrit nem okoz fogszuvasodást, nem hat hashajtóként, de ami a legfontosabb, nem befolyásolja a vércukorszintet. Glikémiás indexe 0.
A BrainMax Pure Spaghetti durumbúzából, úgynevezett búzadarából készül, aminek köszönhetően a tészta jobban rugalmas, nem ragad, nem forr fel , és nagyobb mennyiségű fehérjét és rostot tartalmaz. A BrainMax Pure Penne tanúsított BIO minőségű , ami azt jelenti, hogy a felhasznált összetevők termesztése során nem használtak káros anyagokat. Elkészítéskor a BrainMax Pure Premium BIO olívaolaj használatát javasoljuk.
A BrainMax Pure Spaghetti durumbúzából, úgynevezett búzadarából készül, aminek köszönhetően a tészta jobban rugalmas, nem ragad, nem forr fel , és nagyobb mennyiségű fehérjét és rostot tartalmaz. A BrainMax Pure Penne tanúsított BIO minőségű , ami azt jelenti, hogy a felhasznált összetevők termesztése során nem használtak káros anyagokat. Elkészítéskor a BrainMax Pure Premium BIO olívaolaj használatát javasoljuk.
A lenmagot tipikus mogyoróízű szuperételként írják le. A BrainMax Pure lenmagok tanúsított BIO minőségűek, és így biztosítják, hogy a növénytermesztés során semmiféle növényvédőszert vagy más káros anyagot ne használjanak.A mag gazdag omega-3 zsírsavforrás, különösen alfa-linolénsav. Még a világon is a legmagasabb az alfa-linolsavtartalom. Oldható és oldhatatlan rostokat is tartalmaznak, amelyek elősegítik az emésztőrendszer és a bél mikrobiomjának egészségét.
A BrainMax Pure Hazelnuts a legjobb héjas mogyorók válogatása BIO minőségben . Egészséges omega 3 és 9 zsírokat tartalmaznak, jobban emészthetők, mint a legtöbb más diófélék, és kiválóan szolgálnak energiaforrásként a test és az agy számára, a mogyoró pedig kiváló kalciumforrás.
A BrainMax Pure Coconut Cream szárított kókuszpépből készül. Rosttartalomban , egészséges zsírokban és ásványi anyagokban kiemelkedik. A BrainMax Pure BIO Kókusz krém intenzív kókusz aromájú és ízű. Ráadásul BIO minőségű , finomítatlan, nem tartalmaz glutént, laktózt , tartósítószert, színezéket vagy aromát. Használhatja a kókuszkrémet vaj, különféle krémek és egyéb zsíros főzési összetevők helyettesítésére .
A BrainMax Pure Mungóbab egzotikus hüvelyesek, és az ázsiai konyha gyakorlatilag lehetetlen csíráztatott mungóbab nélkül. A BrainMax Pure Mungóbab kiemelkedik erős édes ízével, tápértékével vegetáriánusok és vegánok számára is alkalmas. Továbbá tanúsított BIO minőségűek. Ez azt jelenti, hogy a termesztés során nem használtak káros anyagokat.
A mangó az egyik leginkább termesztett gyümölcs a trópusi és szubtrópusi területeken. A BrainMax Pure Mango megőrzi az összes tápanyagot, sokkal hosszabb az eltarthatósága , és könnyedén beillesztheti étrendjébe. BIO minőségű csíkok, bio és fenntartható mezőgazdaságból származik.
A csicseriborsó vagy a római borsó a magas fehérje- és rosttartalmú hüvelyesek közé tartozik. A BrainMax Pure csicseriborsó erős ízű, tápértéke vegetáriánusok és vegánok számára is megfelelő. Továbbá tanúsított BIO minőségben van. Ez azt jelenti, hogy a termesztés során nem használtak káros anyagokat.
A pekándió meglehetősen hasonlít a dióhoz, de lágyabb és édesebb ízű. A BrainMax tiszta pekándió BIO minőségű, ezért nem tartalmaz semmilyen káros anyagot.
A BrainMax Pure Penne durumbúzából, úgynevezett búzadarából készül, aminek köszönhetően a tészta jobban rugalmas, nem ragad, nem forr és nagyobb mennyiségű fehérjét tartalmaz. Teljes kiőrlésű gabonából készülnek, ezért nagy mennyiségű rostot is tartalmaznak. A BrainMax Pure Penne tanúsított BIO minőségű, ami azt jelenti, hogy a felhasznált alapanyagok termesztése során nem használtak fel káros anyagokat. Javasoljuk a BrainMax Pure Premium BIO olívaolaj használatát az elkészítés során.