Brazil Santos Koff.mentes P. Kávé
Közepesen Sötét Pörkölés
A kávétermesztés kezdete - mint oly sok ország esetén - Hondurasban is bizonytalan időkre és körülményekre nyúlik vissza. A minőség és a termelékenység javítása az IHCAFE megalapítására nyúlik vissza, természetesen a növekvő export-kereslet miatt. A dél- és közép-amerikai kávék az utóbbi időben ismét nagy népszerűségnek örvendenek, még a specialty kávés körökben is. Számtalan izgalmas variáns és feldolgozási mód származik erről a kontinensről. Az innen érkező kávék komplexek, édesek, ugyanakkor talán kevésbé intenzív a gyümölcsös oldaluk, dél-afrikai társaikhoz képest.
Hondurasban a rossz infrastrukturális körülmények nehezítik egyelőre a mennyiségről a minőség irányába a mérleg nyelvének az elmozdítását. A farmerek kevés támogatást kapnak és a termény többnyire blendekbe kerül. Ezt tetézik a klimatikus viszonyok, ugyanis a nagyon párás időjárás miatt egyre több farmer fordul a mechanikus szárítás felé, ami viszont a minőség rovására megy.
A Cup of Excellence mozgalomnak köszönhetően és a világbajnokságokon időről-időre felbukkanó tételek miatt azonban az ország szépen lassan a minőségorientáltság jegyeit mutatja.
Ízjegyek: étcsokoládé, kakaó, méz
Frissen pörkölt Brazil Santos darált kávé 250 g Kiszerelés: 250g őrölt kávé Kávé: 100% Arabica
Brazil Santos Koff.mentes P. Kávé Közepesen Sötét Pörkölés A kávétermesztés kezdete - mint oly sok ország esetén - Hondurasban is bizonytalan időkre és körülményekre nyúlik vissza. A minőség és a termelékenység javítása az IHCAFE megalapítására nyúlik vissza, természetesen a növekvő export-kereslet miatt. A dél- és közép-amerikai kávék az utóbbi időben ismét nagy népszerűségnek örvendenek, még a specialty kávés körökben is. Számtalan izgalmas variáns és feldolgozási mód származik erről a kontinensről.
Frissen pörkölt kávé Brazil Gourmet instant 200g Kiszerelés: 200g instant kávé Kávé: 100% Arabica
Aromaniac frissen pörkölt kávé Brazil Minas Gerais 250g Kiszerelés: 250g koffeinmentes kávébab Kávé: 100% Arabica
Brazil Santos Koff.mentes P. Kávé Közepesen Sötét Pörkölés A kávétermesztés kezdete - mint oly sok ország esetén - Hondurasban is bizonytalan időkre és körülményekre nyúlik vissza. A minőség és a termelékenység javítása az IHCAFE megalapítására nyúlik vissza, természetesen a növekvő export-kereslet miatt. A dél- és közép-amerikai kávék az utóbbi időben ismét nagy népszerűségnek örvendenek, még a specialty kávés körökben is. Számtalan izgalmas variáns és feldolgozási mód származik erről a kontinensről.
A közepesen pörkölt koffeinmentes kávé selymesen puha ízű, közepesen pörkölt, narancssárga színű.
A közepesen pörkölt koffeinmentes kávé selymesen puha ízű, közepesen pörkölt, narancssárga színű.
Guatemala SHB EP Los Santos San Visctor Specialty 84p Ennek az elegáns kávénak teaszerű teste, almasavassága és lédús teste van, bogyók, fekete tea és szárított gyümölcsök ízével. FAJ: 100% ARABICA Ország: Guatemala Régió: Fraijanes Tengerszint feletti magasság: 1200-1700 méter Fajta: Bourbon, Typica, Pache Común, Tekisik Ajánlott pörkölési szint: Közepes Feldolgozási mód: sun-dried, washed Ízjegyek: fekete tea, szárított gyümölcsök Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, koty
Guatemala SHB EP Los Santos San Visctor Specialty 84p Ennek az elegáns kávénak teaszerű teste, almasavassága és lédús teste van, bogyók, fekete tea és szárított gyümölcsök ízével. FAJ: 100% ARABICA Ország: Guatemala Régió: Fraijanes Tengerszint feletti magasság: 1200-1700 méter Fajta: Bourbon, Typica, Pache Común, Tekisik Ajánlott pörkölési szint: Közepes Feldolgozási mód: sun-dried, washed Ízjegyek: fekete tea, szárított gyümölcsök Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, koty
Szereted a kávét, de különböző okok miatt a koffeines kávé nem illik hozzád? Továbbra is élvezheti kedvenc, kiváló minőségű kávébabját, de koffein nélkül. Az Illy koffeinmentes kávé nem helyettesíti a kávét, hanem kilencféle kiváló minőségű 100%-os arab kávébab közepesen pörkölt keveréke, amely koffeinmentes. 100% Arabica
AVX 100% Arabica Blend Pörkölt kávé 500g Pörkölési szint: Közepesen sötét. Ízvilág: Csokoládés Tejes italban: Tejcsokoládé, nugát és karamell. Elkészítéshez ajánlott eszközök: Eszpresszó, kotyogó. Összetevők: 100 % Arabica
Brazil Santos Scr. 17/18 fine cup Faj: 100% Arabica Ország: Brazília Régió: Mogiana, Sul de Minas, Cerrado Tengerszint feletti magasság: 800-1350 méter Fajta: Mundo Novo, Icatu, Acaiá, Catuaí, Tupi Pörkölési szint: Sötét (francia) Feldolgozási mód: Naturál/száraz. Ízjegyek: Dió, kakaó és étcsokoládé. Erősen testes kávé. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, kotyogós.
Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon Specialty 86p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/brazil-fazenda-rainha-yellow-bourbon/ Nagyon egységes kávé, sima, teaszerű testtel, citromsavval és diós ízekkel. FAJ: 100% ARABICA Ország: Brazília Régió: São Sebastião da Grama, São Paulo Tengerszint feletti magasság: 1300 méter Fajta: Acaiá, Icatu, Mundo Novo, Yellow Catuaí, Yellow Bourbon Ajánlott pörkölési szint: Közepesen sötét Feldolgozási mód: Pulped natural
Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon Specialty 86p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/brazil-fazenda-rainha-yellow-bourbon/ Nagyon egységes kávé, sima, teaszerű testtel, citromsavval és diós ízekkel. FAJ: 100% ARABICA Ország: Brazília Régió: São Sebastião da Grama, São Paulo Tengerszint feletti magasság: 1300 méter Fajta: Acaiá, Icatu, Mundo Novo, Yellow Catuaí, Yellow Bourbon Ajánlott pörkölési szint: Közepesen világos Feldolgozási mód: Pulped natura
Brazil Maragogype José Neto Specialty 86p Pörkölt kávé Ország: Brazília Faj: 100% Arabika Régió: Carmo de Minas Farm: José Neto Tengerszint feletti magasság: 1.200 - 1.500 méter Fajta: maragogype Pörkölési szint: Közepesen sötét Feldolgozási mód: Natural Ez a kávé kellemes savakkal rendelkezi jó édesség, sima test, leníz gyümölcsök és csokoládé. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, kotyogós, szarvasi, phin. Koffeintartalom mérés: A mért kávé koffein és klorogénsav tartal