A chia mag az igazi superfood
A chia mag rostok, fehérjék és Omega-3 és Omega-6 zsírsavak, vitaminok és ásványi anyagok olyan kombinációját tartalmazza, amelyek támogatják az immunrendszert, az idegrendszert, a szívet és az egészséges anyagcserét.
Vitamin és ásványi anyag bomba
Vitaminok között kiemelkedik B1 és B3 vitamin tartalma, emellett megtalálható benne a B2, B9, az A és E vitamin is.
Ásványi anyagok gazdag forrása: vasat, mangánt, cinket, foszfort, rezet, kalciumot, magnéziumot, káliumot, nátriumot és szelént tartalmaz.
A chia mag teljes értékű fehérjeforrás, mivel az összes esszenciális aminosavat tartalmazza.
A chia mag kedvező hatásai
Energiával tölti fel a szervezetet.
Segít az inzulinszint beállításában, csökkentheti az inzulinrezisztenciát, segíthet a 2-es típusú diabéteszben.
Kálcium tartalmának köszönhetően erősíti a csontokat és a fogakat, segít megelőzni a csontritkulást.
Segíthet kontroll alatt tartani a vérnyomást.
Támogatja az artériás gyulladások csökkentését.
Hozzájárulhat a teljesítmény és az állóképesség fokozásához.
A chia mag támogatja az immunrendszer működését.
Szerepet játszhat a szív egészségének védelmében, csökkenti a trigliceridek és a rossz koleszterin szintjét.
Segíthet megelőzni az agyvérzést és a szívrohamot.
Hozzájárul az idegek és az izmok megfelelő működéséhez.
A chia mag segíti a fogyókúrát, diétás
Minimális a kalóriatartalma, magas a rosttartalma, jóllakottság érzetet okoz, - emiatt a fogyókúrázók gyakran és szívesen fogyasztják.
A chia magok különlegessége, hogy képesek folyadékból a saját súlyok tizenkétszeresét is felvenni. A magok beáztatva megduzzadnak és zselés állagúvá válnak.
Mihez használjuk?
Nincs karakteres íze, szinte bármilyen ételhez adható, például smoothiekhoz, turmixokhoz, müzlihez, salátákhoz, joghurtba, pohárkrémekhez, süteményekbe.
Felhasználhatjuk egészben, de akár őrölt állapotban is. Könnyen emészthető.
Sőt a chia mag csíráztatható is. (Egy pohár vízbe tegyünk chia magot, 2-3 napig csíráztassuk úgy, hogy 12 óránként lecseréljük a vizet.)
Tojáspótló, tojás helyettesítés chia maggal
Mivel folyadék hatására kocsonyássá válik, tojás helyett is alkalmazhatjuk olyan receptekben, ahol a tojásnak összetartó szerepe van, például sütemények, palacsinták, kenyerek sütésénél. A chia tojás készítéséről itt olvashatsz bővebben.
A chia mag története
A chia mag már i.e. 3500-ban az aztékok alapélelmiszereinek egyike volt. „A futók étke”-ként is hívták; hírnökeik egy-egy marék chia-val a zsebükben indultak el, hogy biztosan célba érjenek üzeneteikkel.
RAKD A KOSÁRBA MOST ÉS FOLYTASD A NÉZELŐDÉST
Cikkszám: 20002
A chia mag saját tömegének másfél-kétszeresét képes felszívni folyadékból, ezután zselés állagú lesz. A gyomorban is ilyen zselés állagú marad, így lassítja a szénhidrátok felszívódását. A chia magot fogyaszthatjuk akár önmagában is. Energetizáló hatású, ezért érdemes ezzel kezdeni a napot. 1-2 evőkanál chiamag elropogtatása biztosítja a reggeli energiabevitelt. Nincs jellegzetes íze, ezért bármire rászórhatjuk: akár salátára, akár szendvicsekre. A chia maggal kiváltható a tojás a receptekből. 1 evőkanál
A chia mag saját tömegének másfél-kétszeresét képes felszívni folyadékból, ezután zselés állagú lesz. A gyomorban is ilyen zselés állagú marad, így lassítja a szénhidrátok felszívódását. A chia magot fogyaszthatjuk akár önmagában is. Energetizáló hatású, ezért érdemes ezzel kezdeni a napot. 1-2 evőkanál chiamag elropogtatása biztosítja a reggeli energiabevitelt. Nincs jellegzetes íze, ezért bármire rászórhatjuk: akár salátára, akár szendvicsekre. A chia maggal kiváltható a tojás a receptekből. 1 evőkanál
Mi a Chia mag? A Chia, más néven azték zsálya, vagy latin nevén Salvia Hispanica egy a menták családjába tartozó virágos növény. Őshonos Közép- és Dél-Amerikában, ahol az aztékok alapvető élelmiszere volt a Kolumbusz előtti időkben. A Chia szó jelentése “olajos” és a Nahuatl chian szóból származik. Felhasználása: könnyen lehet más ételekkel elegyíteni, mert az íze nem hangsúlyos és nem változtatja meg azok zamatát. Kiváló szószokhoz, vajhoz, pudinghoz, shake-hez adva. Magja darálva sütemények tésztáj
A chia magvak nyersen, áztatva vagy őrölve fogyaszthatók, alkalmazkodva az összes kedvenc receptedhez, és hozzáadhatod a legjobban kedvelt ízek tápanyagtartalmát.
100% egész chia mag A chia mag a maják, aztékok és az inka kultúra egyik legfontosabb termesztett növénye. A chia mag egészségjavító aktív élelmiszer, a legnagyobb Omega 3 zsírsavforrás a növényvilágban. A chia egész napra elegendő energiát biztosít. Tápanyag tartalom 100g-ban: energia: 1832 kJ/444 kcal fehérje: 21.2 g szénhidrátok: 38.6 g ebbõl cukor: 0.8 g zsír: 31.4 g ebbõl telített: 3.8 g egyszeresen telítetlen zsírsavak: 2.5 g többszörösen tel
A chia mag (aztékzsályamag) a menták családjába tartozó virágos növény. Közép- és Dél-Amerikában őshonos. A chia szó jelentése olajos. Maja nyelven energiát jelent. A chia mag az aztékok három fő tápláléka közé tartozott. Használták gabonaként és olajat is préseltek belőle. Élelmi rostokban gazdag, nagy mennyiségben tartalmazza az alfa-linolénsav nevű omega-3 típusú zsírsavat, és növényi fehérjék forrása. is. A chia mag felhasználható süteményekhez, müzlibe, joghurtba, pudingba, levesbe, bármilyen köre
A chia magok könnyen emészthetők, és számos tápanyaggal rendelkeznek, beleértve a rostot is - 30 g mag 11 g rostot biztosít, ami az ajánlott napi bevitel körülbelül egyharmada! A magasabb rosttartalomnak köszönhetően órákig telíthetnek bennünket. Leggyakrabban desszertekhez, kásokhoz adják, vagy elkészítheti a híres chia pudingot. A magok BIO minőségűek, ezért nem szennyezettek peszticidekkel, nitrátokkal vagy más káros anyagokkal. A magvak nem tartalmaznak glutént és alacsony a glikémiás indexük.
Paleolit Chia mag fekete 25kg lédig Összetevők: chia mag A chia mag saját tömegének másfél-kétszeresét képes felszívni folyadékból, ezután zselés állagú lesz. A gyomorban is ilyen zselés állagú marad, így lassítja a szénhidrátok felszívódását. A chia magot fogyaszthatjuk akár önmagában is. Energetizáló hatású, ezért érdemes ezzel kezdeni a napot. 1-2 evőkanál chiamag elropogtatása biztosítja a reggeli energiabevitelt. Nincs jellegzetes íze, ezért
Chia és Quinoa, az egyik legegészségesebb "superfood" kombináció. Remek kenyérpótló. 100%-ban természetes alapanyagokból készült. Nem tartalmaz mesterséges színezéket és aromát. Nem tartalmaz tartósítószert. Összetevők: teljes kiőrlésű barna rizs (92%), fekete rizs, chia mag (3%), quinoa (3%), tengeri só. Gluténmentes. Vegán. Kiszerelés: 120 g
Chia és Quinoa, az egyik legegészségesebb "superfood" kombináció. Remek kenyérpótló. 100%-ban természetes alapanyagokból készült. Nem tartalmaz mesterséges színezéket és aromát. Nem tartalmaz tartósítószert. Összetevők: teljes kiőrlésű barna rizs (92%), fekete rizs, chia mag (3%), quinoa (3%), tengeri só. Gluténmentes. Vegán. Kiszerelés: 120 g
Szafi Reform Chia mag 250 g Aztékzsályamag (Salvia hispanica) A chia mag ( aztékzsályamag) a menták családjába tartozó virágos növény. Közép- és Dél-Amerikában őshonos. A chia szó jelentése olajos. Maja nyelven energiát jelent. A chia mag az aztékok három fő tápláléka közé tartozott. Használták gabonaként és olajat is préseltek belőle. Élelmi rostokban gazdag, nagy mennyiségben tartalmazza az alfa-linolénsav nevű omega-3 típusú zsírsavat, és növényi fehérjék forrása. is. A chia mag
Szafi Reform Chia mag 100 g Aztékzsályamag (Salvia hispanica) A chia mag (aztékzsályamag) a menták családjába tartozó virágos növény. Közép- és Dél-Amerikában őshonos. A chia szó jelentése olajos. Maja nyelven energiát jelent. A chia mag az aztékok három fő tápláléka közé tartozott. Használták gabonaként és olajat is préseltek belőle. Élelmi rostokban gazdag, nagy mennyiségben tartalmazza az alfa-linolénsav nevű omega-3 típusú zsírsavat, és növényi fehérjék forrása. is. A chia mag felhas
Puffasztott barnarizs szelet, chia quinoa 100g Összetevők: barnarizs 84,48%, vadrizs 10%, chia mag 2%, quinoa 1,2% Cikkszám: 20453
Összetevők: rizsliszt 40,4%, glükóz-szirup, részben hidrogénezett szójaolaj, fruktóz, Chia-mag* 6%, kukoricakeményítő, inulin 3,8%, szójafehérje, tejfehérje, étkezési só, stabilizátor: E 340; emulgeálószer: E 471; csomósodást gátló anyag: E 551. Fontos! Nyomokban földimogyorót és dióféléket tartalmazhat.
Összetevők: rizsliszt 40,4%, glükóz-szirup, részben hidrogénezett szójaolaj, fruktóz, Chia-mag* 6%, kukoricakeményítő, inulin 3,8%, szójafehérje, tejfehérje, étkezési só, stabilizátor: E 340; emulgeálószer: E 471; csomósodást gátló anyag: E 551. Fontos! Nyomokban földimogyorót és dióféléket tartalmazhat.