Dénes-Natura Búzasikér
Felhasználható: kenyér, péksütemények készítésénél a liszt sikértartalmának növelésére. Adagolás: 1 evőkanál sikér-t adjunk 500g liszthez.
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia
1587 kJ/379 kcal
Zsír
2 g
- amelyből telített zsírsavak
2 g
Szénhidrát
5,8 g
- amelyből cukrok
0 g
Fehérje
82 g
Só
0 g
A vízben nem oldódó fehérjék vízzel érintkezve a búzánál sikérfehérjét, vagy egyszerűen sikért alkotnak. A sikér vízben nem oldódó, de a vizet megkötő, rugalmas, kolloid anyag, amely a búzalisztből készült tésztát rugalmassá és nyújthatóvá, valamint a kelesztésnél keletkező gázok feszítő hatásával szemben ellenállóvá teszi.
A vízben nem oldódó fehérjék vízzel érintkezve a búzánál sikérfehérjét, vagy egyszerűen sikért alkotnak. A sikér vízben nem oldódó, de a vizet megkötő, rugalmas, kolloid anyag, amely a búzalisztből készült tésztát rugalmassá és nyújthatóvá, valamint a kelesztésnél keletkező gázok feszítő hatásával szemben ellenállóvá teszi.
Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia 1587 kJ (379 kcal) Zsír 2 g -amelyből telített zsírsavak 2 g Szénhidrát 5,8 g -amelyből cukrok 0 g Fehérje 82 g Só 0 g
Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia 1587 kJ (379 kcal) Zsír 2 g -amelyből telített zsírsavak 2 g Szénhidrát 5,8 g -amelyből cukrok 0 g Fehérje 82 g Só 0 g
Mit érdemes tudni róla? Vegán tojásmentes Szójamentes Tej- és laktózmentes Természetesen édes Hozzáadott cukrot nem tartalmaz Csökkentett szénhidráttartalom A termék 80%-a növényi fehérjéből áll Adalékmentes Glutént tartalmaz! Felhasználási javaslat: Felhasználható kenyérsütőgéppel vagy hagyományos módon készült pékáruhoz a liszt sikértartalmának növelésére. (Adagolás: 1 ek/500 g). Búzahús készítése: A búzahúsport meleg vízzel összekeverjük, így gumiszerű massza lesz.
Mit érdemes tudni róla? Vegán Paleo Tejmentes Tojásmentes Szójamentes 100% növényi eredetű 0 glikémiás indexű Allérgénmentes Cukormentes Adalékmentes Felhasználás: Édesítőereje a hagyományos cukorhoz képest: 60-80% Összetevők: 100% eritriol Származási hely: Kína
Dénes-Natura Olcsó müzli 500 g A Dénes-Natura Magvas müzli összetevői: zabpehely, lenmagpehely, napraforgó, árpa-, búza-, rozspehely, szezámmagpehely, mazsola, zabkorpa, pörkölt földimogyoró, pirított tökmag Átlagos tápérték 100 g -ban: Energia 1652 kJ/397 kcal Zsír 18,8 g - amelyből telített zsírsavak 2,8 g Szénhidrát 41,3 g - amelyből cukrok 4,
Dénes-Natura Csicseriborsó 250g Elkészítés: 12 óra áztatás után kb. 1 óra főzéssel. Tápérték 100 g termékben: Energia 1448 kJ/343 kcal Zsír 6,2 g - amelyből telített zsírsavak 0 g Szénhidrát 48,7 g - amelyből cukrok 5 g Fehérje 19,2 g Só 0,007 g
Mit érdemes tudni róla? Vegán Tejmentes Rostban és Fehérjében gazdag Tojásmentes Szojamentes Hozzáadott cukrormentes Adalékmentes Felhasználás: Fogyasztható margarinnal kikeverve, müzlibe szórva, illetve süteménytölteléknek. Összetevők: földimogyoró, karobpor (9%) Származási hely: Magyarország
Mit érdemes tudni róla? Vegán Szójamentes Kizárólag természetes összetevőket tartalmaz Hozzáadott cukormentes Adalékmentes Felhasználás: Felhasználható levesekhez vagy rizsfűszernek. Összetevők: sárgarépa, paszternák, burgonya, póréhagyma, vöröshagyma, petrezselyemlevél Származási hely: Magyarország
Dénes-Natura Zöldségkeverék Összetevői: sárgarépa, paszternák, burgonya, póréhagyma, vöröshagyma, petrezselyemlevél. Átlagos tápérték 100 g-ban: Energia 1282 kJ/306 kcal Zsír 1,7 g - amelyből telített zsírsavak 0,4 g Szénhidrát 59, 4 g - amelyből cukrok 26,7 g Fehérje 10,4 g Só 0,3 g
Dénes-Natura Búzakorpa Felhasználható müzlibe, joghurtba, főzelékbe keverve, pékárúba belesütve. Átlagos tápérték 100g búzakorpában: Energia 1358 kJ/321 kcal Zsír 3,4 g - amelyből telített zsírsavak 0,8 g Szénhidrát 56,2 g - amelyből cukrok 5,9 g Fehérje 16,3 g Só 0,03 g
Mit érdemes tudni róla? Vegán Tejmentes Tojásmentes Szójamentes Allérgénmentes Pálmaolaj mentes Adalékmentes Felhasználás: A nádcukrot sütéshez és főzéshez egyaránt nyugodtan használhatjuk, mindennapi fogyasztásra alkalmas. Összetevők: nádcukor Származási hely: Mauritius
Mit érdemes tudni róla? Vegán Tejmentes Tojásmentes Szójamentes Allérgénmentes Pálmaolaj mentes Adalékmentes Felhasználás: A szőlőcukrot sütéshez és főzéshez egyaránt nyugodtan használhatjuk, mindennapi fogyasztásra alkalmas. Összetevők: szőlőcukor (glükóz) Származási hely: Magyarország
Dénes-Natura Lenmagpehely A pelyhesítés a lenmagot az emésztőnedvek számára könnyen hozzáférhetővé teszi. A Lenmagpehely fogyasztható müzlibe napraforgóval, szezámmal, gyümölccsel. Átlagos tápanyag 100g lenmagpehelyben: Energia: 526 Kcal/ 2182 KJ, Fehérje: 22,2 g, Szénhidrát: 14,1 g, Zsír: 42,3 g, Rost: 9,2 g
Mit érdemes tudni róla? Vegán Szójamentes Kizárólag természetes összetevőket tartalmaz Hozzáadott cukormentes Adalékmentes Felhasználás: 1 liter vagy 1 kg ételhez 1 evőkanál keverék javasolt. Összetevők: sárgarépa, paszternák, burgonya, póréhagyma, vöröshagyma, petrezselyemlevél Származási hely: Magyarország