Mit érdemes tudni róla?
Paleo
Vegán
Gluténmentes
Cukormentes
Gabonamentes
Tejmentes
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz
Kukoricamentes
Szójamentes
Rostban gazdag
30%-kal csökkentett szénhidráttartalom*
Mellékízmentes
IR-barát termék
Könnyen és gyorsan elkészíthető
Magyar, kézműves termék
*A magas keményítő tartalmú általános gluténmentes lisztekhez képest kb. 30%-kal csökkentett szénhidrát tartalmú termék.
Mit készíthetünk belőle?
Egy nagy, 32 cm-es családi pizza elkészítéséhez elegendő a lisztkeverék, olasz ízekkel fűszerezve. Lágyan omlós, nem túl tömör semleges ízű pizzaalapot kapunk, amelyet az összeállítása után nem szükséges elősütni, azonnal rákerülhetnek az általunk leginkább kedvelt feltétek és mehet a forró sütőbe.
Receptek:
A tészta elkészítéséhez csak nedves hozzávalók szükségesek, a tasak minden más szükséges alapanyagot tartalmaz.
A lisztkeverék egy 32 cm-es pizza elkészítéséhez elegendő.
Tojásos, csomagolás szerinti alaprecept
Hozzávalók:
1 csomag Éléskamra Vékony tésztás olasz pizza szénhidrát csökkentett* lisztkeverék
2 db M-es tojás (110 g)
50 ml hideg víz
3 ek. olvadt zsiradék
+ ízlés szerinti feltétek
Elkészítés:
2 db M-es tojáshoz (kb. 110 g) adj 50 ml hideg vizet és 3 ek. olvadt zsiradékot.
Keverd el a pizza liszttel, majd hagyd sűrűsödni 20 percig.
Lisztezett szilikonlapon gyúrd át és nyújtsd kb. 4 mm vastagra, lappal együtt tedd tepsibe, kend meg pizza krémmel, rakd rá a feltéteket és maximum fokozaton süsd készre (kb. 15 perc). A tésztát nem kell elősütni.
Tojásmentes pizza (paleo-vegán)
Hozzávalók:
1 csomag Éléskamra Vékony tésztás olasz pizza lisztkeverék (gluténmentes, paleo, szénhidrát csökkentett)
ízlés szerint szárított (őrölt) oregánó
140 ml hideg víz
5 ek. olvadt zsiradék
Elkészítés:
A tészta hozzávalót alaposan keverd össze, majd pihentesd 20 percig.
Szórásra használható lisztkeveréken gyúrd át a tésztát, majd nyújtsd ki.
Kend meg tetszés szerinti szósszal és lásd el feltétekkel. A tésztát nem kell elősütni.
Kinek ajánljuk?
Jó szívvel ajánljuk azok számára, akik eddig idegenkedtek a paleos lisztekből készült nyújtós tésztáktól, mert ezzel biztos a sikerélmény, mind a jól dolgozható nyers tészta, mind az elkészült süteményt tekintve.
Jó szívvel ajánljuk diétázóknak, cukorbetegeknek, izulinrezisztenseknek, gluténérzékenyeknek, paleolit életmód híveinek, azoknak, akik szem előtt tartják az egyszerű, de változatos reform táplálkozást.
Összetevők:
Tápióka keményítő
Szezámliszt
Bambuszrost liszt
Útifűmaghéj liszt
Paleolit Éléskamra Foszfátmentes sütőpor (savanyúságot szabályozó anyag: borkősav, térfogatnövelő szer: nátrium-hidrogén-karbonát, tápióka keményítő)
Himalaja só
Származási hely: EU
Olasz típusú lisztkeverék Gluténmentes, búzamentes tej és tojásmentes, továbbá szójamentes Naturbit Pizza lisztkeverék Összetevők: rizsliszt, burgonyakeményítő, burgonyaliszt, dextróz, sűrítőanyag (guargumi), térfogatnövelőszer E464, só. Tápanyagtartalom 100 g termékben: Energia: 1432 kJ/ 337 kcal Zsír: 0,5 g - amelyből telített zsírsavak: 0,1 g Szénhidrát: 76,8 g -
A csomagban szereplő termékek: Szafi Reform csökkentett ch-tartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverék (gluténmentes) 1000g Szafi Life Speciális lisztkeverék (gluténmentes) 1000g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett palacsinta lisztkeverék (gluténmentes) 500g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez rostkeverék (gluténmentes) 500g Szafi Reform csökkentett szén
Szafi Reform Gluténmentes lisztkeverék, csökkentett szénhidrát-tartalmú kenyérhez és péksüteményhez 5000 g A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk csökkentett szénhidráttartalmú, gluténmentes, élesztőmentes, kelesztés nélküli kenyeret, zsemlét, kalácsot, pizzát, pogácsát illetve sós, vagy édes péksüteményeket, bejglit, valamint palacsinta, piskóta készítésére is kiválóan alkalmas. Összetevők: tápiókakeményítő, bambuszrost, szezámmagliszt, útifűmaghéjliszt, kókuszliszt, batáta liszt, tér
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, maglisztmentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, élesztőmentes, zsírszegény, vékony tésztás pizza készíthető a lisztkeverékből. A termékek elkészítéséhez nem használnak állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen garantáltan vegán a Szafi Free termékcsalád. Összetevők: Gluténmentes lisztkeverék (hajdinaliszt, kölesliszt), tápiókakeményítő, rostkeverék (bambuszrost, útifűmaghéjliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbo
D-Star fehér kenyér lisztkeverék 1 kg D-Star fehér kenyér lisztkeverék 1 kg csökkentett szénhidráttartalmú lisztkeverék. Cukorbetegek és fogyókúrázók is fogyaszthatják. Összetevők: búzaliszt, vitális glutén, zabrost, só, burgonyarost, stabilizátor, alma rost, antioxidáns Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia: 334 Kcal/ 1409 KJ Fehérje: 28,9 g Szénhidrát: 43,6 g - ebből cukor: 1,5 g
D-STAR Sütemény Lisztkeverék Csökkentett szénhidrát tartalmú, rostban gazdag D-STAR Sütemény Lisztkeverék fogyókúrázók és cukorbetegek részére. Felhasználható sütemények, kalács, linzer készítéséhez. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Összetevők: búzaliszt, vitális búza glutén, zabrost, zabpehely liszt, psyllium rost, szezámmag. Allergént tartalmaz: búza, glutén, zab szezám. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Élelmi rostban gazdag. Átlagos tápérték
Te sem akarsz a diétád alatt elcsábulni, igaz? Mindig tarts otthon vészhelyzetre pihe-puha, 3 perces bögrés sütit. *A magas keményítő tartalmú általános gluténmentes lisztekhez képest kb. 65%-kal csökkentett szénhidrát tartalmú termék. Kinek ajánljuk? Édes szájú gyerekeknek Sütizős felnőtteknek Nyaralás alatt Otthoni szünidőben Pár perc alatt... A régi hagyományos péksüteményeket feledtető finomság a reggeli a kávé vagy a kakaó mellé, egy jó uzsonnára vagy ha épp váratlan ve
A frissen kisült zsemle illata pont olyan csábító, mintha a pékség előtt sétáltál volna el. Puha állaga rabul ejt majd. *A magas keményítő tartalmú általános gluténmentes lisztekhez képest kb. 40%-kal csökkentett szénhidrát tartalmú termék. Mit készíthetünk belőle? Magasabb rost tartalma lassítja a szénhidrátok felszívódását. Az elkészített zsemlék fagyaszthatók is. Felengedni szobahőmérsékelten érdemes. 6 db ropogós héjú, belül puha, omlós zsemle alapanyaga, melyhez csak tojás, zsirad
Mit készíthetünk belőle? Mi magyarok mindent kirántunk. Életmódváltás idején se legyen ez másképp! Készíts egy finom szelet rántott húst! *A magas keményítő tartalmú általános gluténmentes lisztekhez képest kb. 40%-kal csökkentett szénhidrát tartalmú termék. A morzsa ropogósra sül, és mint egy burok, bent tartja az ízeket, zamatokat, a hús szaftos marad, nem szárad ki a sütés során. A megszokott zsemlemorzsánál világosabb színűre sül. Semleges ízű, igazán ropogós állagú panír. Alkalmas
Összetevők: Tápióka keményítő, növényi rostok (bambuszrost, útifűmaghéjliszt), paleo lisztkeverék (szezámmagliszt, kókuszliszt, batáta liszt). Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Felhasználási javaslat: Lángos recept (minimum 30%-al csökkentett szénhidrát-tartalmú, a hagyományos lángoshoz képest) Hozzávalók (4 db, kb. 100 grammos lángos): - 200 g Szafi Reform gluténmentes csökkentett-szénhidráttartalmú lángos lisztkeverék; - 6 g só; - 20 g fri
Lágy, puha bélzete és ropogós héja arra csábít, hogy egyél meg még egy szeletet. Harmonikus, natúr íze feledteti Veled a búzalisztes kenyeret. *A magas keményítő tartalmú általános gluténmentes lisztekhez képest kb. 40%-kal csökkentett szénhidrát tartalmú termék. A lisztkeverék kb. 400 grammos kenyér elkészítéséhez elegendő. Egymáshoz leginkább illeszkedő paleo lisztfajtákból, melyek állagra és ízre kiegészítik egymást, ez által egy semlegesebb ízvilágú, belül puha, kívül ropogósra süthető kenye
Szafi Reform Gluténmentes Csökkentett szénhidrát-tartalmú Lángos lisztkeverék 500 gA lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk gluténmentes, csökkentett szénhidrát-tartalmú kelesztés nélküli lángost, kenyérlángost, töltött lángost. Összetevők: Tápiókakeményítő, bambuszrostliszt, szezámmagliszt, útifűmaghéjliszt, kókuszliszt, batáta liszt. Átlagos tápérték 1 db (100 g) kisült lángosban* energia: 1049 k
Szafi Free Pizza lisztkeverék 1000 g Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, maglisztmentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, élesztőmentes, zsírszegény, vékony tésztás pizza készíthető a lisztkeverékből. A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen garantáltan vegán a Szafi Free termékcsalád. Próbálja ki a többi Szafi Free termékünket is (kenyér, piskóta, nokedli stb.) Összetevők: Gluténmentes lisztkeverék (hajdinaliszt, k
Szafi Free Pizza lisztkeverék 5000 g Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, maglisztmentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, élesztőmentes, zsírszegény, vékony tésztás pizza készíthető a lisztkeverékből. A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen garantáltan vegán a Szafi Free termékcsalád. Próbáld ki a többi Szafi Free termékünket is (kenyér, piskóta, nokedli stb.) Összetevők: Gluténmentes lisztkeverék (hajdinaliszt, kö
Szafi Free tekerhető Hajdinás Palacsinta lisztkeverék, édesítés nélkül! Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, maglisztmentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes vékony tésztás könnyen tekerhető palacsinta. A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen garantáltan vegán a Szafi Free termékcsalád. Összetevők: Hajdinaliszt, tápióka keményítő, útifűmaghéjliszt, só, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát).