Átlagos tápérték 100 g okosTOJ-ÁSZ keverékben:
ENERGIA: 1172kJ/282 kcal
ZSÍR: 4,5 g
-amelyből telített zsírsavak: 1,3 g
SZÉNHIDRÁT: 20 g
-amelyből cukrok: 1,7 g
ROST: 36,8 g
FEHÉRJE: 22,3 g
Só: 2,1 g
Pizza recept:
15g okosTOJ-ÁSZ
50g MAGIC MIX
2g só
2g szódabikarbóna
70g kókuszkrém
140g meleg víz
A száraz hozzávalókat alaposan elkeverjük, majd külön edénybe a nedves hozzávalókat is. A nedves hozzávalókat a szárazhoz öntjük és gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a tésztát. 3 percig pihentetjük majd 30-32 cm átmérőjű kört nyújtunk a pizzához. Fontos, hogy mindig hintsük meg M.M. keverékkel nyújtásnál, ne ragadjon le! Sütőpapírra helyezzük és 180 fokra előmelegített sütőben (légkeverésen lehetőleg) elősütjük 8-8 percig mindkét oldalát és jöhetnek a feltétek, amikkel további 7-8 percig sütjük!
Ebből a tésztából készíthetünk langallót, tortillát, rétest is! Zsemléhez, pékáruhoz NE ezt a receptet használjuk!
Zsemle (4db):
60g okosTOJ-ÁSZ
80g MAGIC MIX
2g só
3g szódabikarbóna
15g kókusz/olívaolaj
250g víz
+extra ízlés szerint oregano/kömény
A száraz hozzávalókat alaposan elkeverjük, majd külön edényben az olajat a vízzel összekeverjük.
A nedves hozzávalókat a szárazhoz öntjük és gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a tésztát. Nem kell pihentetni, azonnal 4 részre osztjuk a tésztát és 4db lapos bucit formázunk. Fontos, hogy lapos legyen (1cm vastag, 10cm átmérő) nagyobb bucival ne dolgozzunk! Ez szépen meg fog emelkedni! Sütőpapírra helyezzük, széleit lefelé lapítjuk, vízzel/kókuszolajjal/növényi tejjel lekenjük és 190 fokra előmelegített sütőben (légkeverésen lehetőleg) 45 percig sütjük! Fontos, hogy minimum 1 órát várjunk mielőtt felvágjuk, de másnaposan még jobb! A nyers hatás elkerülése miatt fontos, hogy frissen NE vágjuk szét, hagyjunk neki időt szellőzni, ha kihűlt zacskóban tároljuk, így puha marad 2 napig!
Gluténmentes üzemben készült. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz, természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Száraz, hűvös helyen tárolandó! A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült!
Átlagos tápérték 100 g okosTOJ-ÁSZ keverékben: ENERGIA: 1172kJ/282 kcal ZSÍR: 4,5 g -amelyből telített zsírsavak: 1,3 g SZÉNHIDRÁT: 20 g -amelyből cukrok: 1,7 g ROST: 36,8 g FEHÉRJE: 22,3 g Só: 2,1 g Pizza recept: 15g okosTOJ-ÁSZ 50g MAGIC MIX 2g só 2g szódabikarbóna 70g kókuszkrém 140g meleg víz A száraz hozzávalókat alaposan elkeverjük, majd külön edénybe a nedves h
Pizza recept: 15g okosTOJ-ÁSZ 50g MAGIC MIX 2g só 2g szódabikarbóna 70g kókuszkrém 140g meleg víz A száraz hozzávalókat alaposan elkeverjük, majd külön edénybe a nedves hozzávalókat is. A nedves hozzávalókat a szárazhoz öntjük és gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a tésztát. 3 percig pihentetjük majd 30-32 cm átmérőjű kört nyújtunk a pizzához. Fontos, hogy mindig hintsük meg M.M. keverékkel nyújtásnál, ne ragadjon le! Sütőpapírra helyezzük és 180 fokra előmelegített sütőben (légkeverés
Átlagos tápérték 100 g édesítőben: ENERGIA: 32kJ/8kcal ZSÍR: 0g -amelyből telített zsírsavak: 0g SZÉNHIDRÁT: 96,97g -amelyből cukrok: 0g -amelyből poliolok: 96,92g ROST: 0g FEHÉRJE: 1,94 Só: 0g Egy csomag MAGIC SWEET! (250g) 2500mg myo-inozitol és 5000mg glicint tartalmaz! GMO- és allergén mentes, tanúsított kosher és halal. Gluténmentes üzemben készült. A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készül! Forgalmazó: FANNIZERO Kft 9700 Szombathely, Vajda János u. 20. Származási he
Gluténmentes, gabonamentes keverék, tészta/nokedli/palacsinta állagának javításához FANNIZERO MAGIC MIX RECEPTEKHEZ! Összetevők: tápióka keményítő (Thaiföld), bambuszrostliszt Átlagos tápérték 100 g MAGIC BOOSTER keverékben: ENERGIA: 1257kJ/305 kcal ZSÍR:
Átlagos tápérték 100 g édesítőben: ENERGIA: 32kJ/8kcal ZSÍR: 0g -amelyből telített zsírsavak: 0g SZÉNHIDRÁT: 96,97g -amelyből cukrok: 0g -amelyből poliolok: 96,92g ROST: 0g FEHÉRJE: 1,94 Só: 0g Egy csomag MAGIC SWEET! (250g) 2500mg myo-inozitol és 5000mg glicint tartalmaz! GMO- és allergén mentes, tanúsított kosher és halal. Gluténmentes üzemben készült. A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készül! Forgalmazó: FANNIZERO Kft 9700 Szombathely, Vajda János u. 20. Származási he
Gluténmentes, gabonamentes keverék, tészta/nokedli/palacsinta állagának javításához FANNIZERO MAGIC MIX RECEPTEKHEZ! Gluténmentes üzemben készült. A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült! Hozzáadott cukrot nem tartalmaz, természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Száraz hűvös helyen tárolandó! Minőségét megőrzi a csomagoláson jelzett időpontig. Összetevők: tápióka keményítő (Thaiföld), bambuszrostliszt
Összetevők: bambuszrost liszt (Németország), útifű maghéj liszt Származási hely: Magyarország
Összetevők:Szárított cassava dara (Afrika), bambuszrostliszt, útifű maghéj Rántott ételekhez felhasználható hagyományos módon, liszt (Magic Mix)-tojás-Magic Morzsa sorrendjében, de készíthető az első lépés kihagyásával is. A panírozni kívánt húst vagy zöldséget elegendő csak a felvert tojásban megforgatni majd a Magic Morzsa keverékben és ízlés szerint kókuszzsírban vagy Airfryerben süthetjük. Opcionálisan a tojáshoz adhatunk extra kókuszolajat, ha Airfryerben vagy légkeveréses sütőben sütjük, így ne
Mit érdemes tudni? gabonamentes gluténmentes keto low carb paleo szénhidrát csökkentett Összetevők:FANNIZERO Magic Mix (bambuszrostliszt, útifű maghéj liszt), teljes tojáslé, tápióka keményítő! Nyomokban dióféléket tartalmazhat! Általános főzési javaslat: Tegyük a tésztát minimum tízszeres mennyiségű forrásban lévő, de nem lobogó sós vízbe. Főzzük készre a doboz oldalán jelzett ideig, főzőlap erősségétől függően változhat a főzési idő. Mindig kóstoljuk meg a tésztát, mielőtt le
Mit érdemes tudni? gabonamentes gluténmentes keto low carb paleo szénhidrát csökkentett Összetevők:FANNIZERO Magic Mix (bambuszrostliszt, útifű maghéj liszt), teljes tojáslé, tápióka keményítő! Nyomokban dióféléket tartalmazhat! Általános főzési javaslat: Tegyük a tésztát minimum tízszeres mennyiségű forrásban lévő, de nem lobogó sós vízbe. Főzzük készre a doboz oldalán jelzett ideig, főzőlap erősségétől függően változhat a főzési idő. Mindig kóstoljuk meg a tésztát, mielőtt le
Mit érdemes tudni? gabonamentes gluténmentes keto low carb paleo szénhidrát csökkentett Összetevők:FANNIZERO Magic Mix (bambuszrostliszt, útifű maghéj liszt), teljes tojáslé, tápióka keményítő! Nyomokban dióféléket tartalmazhat! Általános főzési javaslat: Tegyük a tésztát minimum tízszeres mennyiségű forrásban lévő, de nem lobogó sós vízbe. Főzzük készre a doboz oldalán jelzett ideig, főzőlap erősségétől függően változhat a főzési idő. Mindig kóstoljuk meg a tésztát, mielőtt le
Mit érdemes tudni? gabonamentes gluténmentes keto low carb paleo szénhidrát csökkentett Összetevők: FANNIZERO Magic Mix (bambuszrost liszt, útifű maghéj liszt), teljes tojáslé, tápióka keményítő! Nyomokban dióféléket tartalmazhat! Általános főzési javaslat: Tegyük a tésztát minimum tízszeres mennyiségű forrásban lévő, de nem lobogó sós vízbe. Főzzük készre a doboz oldalán jelzett ideig, főzőlap erősségétől függően változhat a főzési idő. Mindig kóstoljuk meg a tésztát, mielőtt
Mit érdemes tudni? gabonamentes gluténmentes keto low carb paleo szénhidrát csökkentett Összetevők: FANNIZERO Magic Mix (bambuszrost liszt, útifű maghéj liszt), teljes tojáslé, tápióka keményítő! Nyomokban dióféléket tartalmazhat! Általános főzési javaslat: Tegyük a tésztát minimum tízszeres mennyiségű forrásban lévő, de nem lobogó sós vízbe. Főzzük készre a doboz oldalán jelzett ideig, főzőlap erősségétől függően változhat a főzési idő. Mindig kóstoljuk meg a tésztát, mielőtt
Mit érdemes tudni? gabonamentes gluténmentes keto low carb paleo szénhidrát csökkentett Összetevők: FANNIZERO Magic Mix (bambuszrost liszt, útifű maghéj liszt), teljes tojáslé, tápióka keményítő! Nyomokban dióféléket tartalmazhat! Általános főzési javaslat: Tegyük a tésztát minimum tízszeres mennyiségű forrásban lévő, de nem lobogó sós vízbe. Főzzük készre a doboz oldalán jelzett ideig, főzőlap erősségétől függően változhat a főzési idő. Mindig kóstoljuk meg a tésztát, mielőtt
Összetevők: FANNIZERO Magic Mix (bambuszrostliszt, útifű maghéj liszt), teljes tojáslé, tápióka keményítő! Nyomokban dióféléket tartalmazhat! Átlagos tápérték: 100g tésztában 100g főtt tésztában Energia: 1056kJ/258 kcal 330kJ/80kcal Zsír: amelyből telített zsírsavak: 6g 1,9g 1,8g 0,5g Szénhidrát: amelyből cukrok: 9,5g 0,4g