A fekete bab jellemzői
- Rostokban gazdag.
- B6 vitamint és folsavat tartalmaz nagy mennyiségben.
- Protein tartalma is magas.
- Alacsony zsír és nátrium tartalmú.
- Nagy mennyiségű inzulintartalma miatt ajánlott a cukorbetegnek is.
- Gluténérzékenyek diétájába is beilleszthető.
- Molibdént is tartalmaz, ami élénkítő hatású.
A FEKETE BAB KONYHAI FELHASZNÁLÁSA
A fekete babot előszeretettel használják Indiában dhal-ok alapanyagaként. Felhasználható köretek, főzelékek mexikói ételek elkészítéséhez is.
Receptek fekete babbal
Fekete burgerek
Fekete bab fasírt gombás tápiókatésztával
Hurka helyett: lencse és fekete bab alapú növényi rudak
Fekete bab humusz
Fekete bab brownie
Feketebab-gombócok
RAKD A KOSÁRBA MOST ÉS FOLYTASD A NÉZELŐDÉST
TŰZD KI A RECEPTEKET A PINTEREST TÁBLÁDRA
Cikkszám: 20475
Összetevők: fekete bab*, víz, tengeri só * ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 365 kJ/ 87 kcal, zsír: 0,5g - amelyből telített zsírsavak: 0,1g, szénhidrát: 12,4g - amelyből cukrok: 1g, rost: 6,5g, fehérje: 4,9g, só: 0,93g
Összetevők: lencse, víz,só, aszkorbinsav Származási hely: Olaszország
Összetevők: csicseriborsó, víz, só, aszkorbinsav Származási hely: Olaszország
Összetevők: hámozatlan datolya paradicsom, paradicsomlé Származási hely: Olaszország
Összetevők: szezámmag Allergének a termékben: szezámmag
összetétel: 48% marhahús (hús, tüdő, máj, vese, tőgy), 17% szív, kalcium-karbonát, nátrium-klorid.
Összetevők: csicseriborsó*, víz, tengeri só * ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 414 kJ/ 98 kcal, zsír: 0,3g - amelyből telített zsírsavak: < 0,1g, szénhidrát: 15g - amelyből cukrok: 1g, rost: 5,9 g, fehérje: 5,9 g, só: 0,6 g
Összetevők: csicseriborsó* * ellenőrzött bio gazdálkodásból Származási hely: Olaszország Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 475 kJ / 113 kcal, zsír: 2,3g - amelyből telített zsírok: 0,3g, szénhidrát: 12,8g - amelyből cukrok: 0g, rost: 7,7g, fehérje: 6,5g, só: 0,07g
Összetevők: pinto bab, csicseriborsó, fehér bab, vörösbab* * ellenőrzött bio gazdálkodásból Származási hely: Olaszország Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 485 kJ / 115 kcal, zsír: 1,4g - amelyből telített zsírsavak: 0,2g, szénhidrát: 16g - amelyből cukrok: 0,3g, rost: 4,9g, fehérje: 7,1g, só: 0,02g
összetétel 45% marhahús (máj, tüdő, szív, tőgy, vesék), 20% tőkehal, 2% petrezselyemgyökér, kalcium-karbonát, nátrium-klorid.
Összetevők: Borlotti bab* * ellenőrzött bio gazdálkodásból Származási hely: Olaszország Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 426 kJ / 101 kcal, zsír: 0,9g - amelyből telített zsírsavak: 0,4g, szénhidrát: 12g - amelyből cukrok: 0,8g, rost: 5,3g, fehérje: 8,2g, só: 0,09g
Összetevők: fehér bab* * ellenőrzött bio gazdálkodásból Származási hely: Olaszország Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 380 kJ / 91 kcal, zsír: 0,4g - amelyből telített zsírsavak: 0g, szénhidrát: 15g - amelyből cukrok: 0,6g, rost: 7,8g, fehérje: 8g, só:
Csiperke gomba konzerv, szeletelt 156g Szeletelt előfőzött gomba. Összetevők: csiperke gomba, ivóvíz, só, étkezési sav: citromsav (E330), antioxidáns: aszkorbinsav (E300) Felbontás után hűtőszekrényben 2 napig tartható. Tárolás: száraz, hűvös helyen. 100 gramm csiperke gomba konzerv tápértéke: Energia KJ-ban: 76 Energia Kcal-ban: 18 Zsír: 0,4g - amelyből telített zsírsav:
Összetevők: zöld lencse*, víz, tengeri só *ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 237 kJ / 56 kcal, zsír: 0,3g - amelyből telített zsírsavak: 0,1g, szénhidrát: 7,1g - amelyből cukor: < 0,5g, rost: 3,8g, fehérje: 4,4g, só: 0,8g
Összetétel: vörös kidney bab*, víz, tengeri só * ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 267 kJ/ 64 kcal, zsír: 0,5g - amelyből telített zsírsavak: 0,1g, szénhidrát: 7,6g - amelyből cukor: 0,5g, rost: 5g, fehérje: 4,7g, só: 0,7g