Hugh Amano, Sarah Becan: Készítsünk rament! képregényes szakácskönyv
Hugh Amano, Sarah Becan Készítsünk rament képregényes szakácskönyv
Legyél te is a szürcsülés művészetének mestere
Ez a képregényes szakácskönyv bemutatja a rámen történetét, és több mint negyven recept segítségével mindazt, ami a tökéletes otthoni rámen elkészítéséhez szükséges. A könyvből megismerheted a különböző alaplevek és levesek, a taré, a tészta, a különböző feltétek, mint az onszen tojás, csású és a menma és az olyan különlegességek, mint a cukemen és jakiszoba elkészítési módját. A szerzők, Hugh Amano és Sarah Becan színes, humoros és könnyen követhető rajzokkal illusztrálják a szükséges lépéseket és a hozzávalókat, emellett ízelítőt adnak a japán kulináris hagyományokból és megosztják azokat a trükköket, amelyekkel a rövidebb elkészítési idő és így a hétköznap esti rámen valósággá válik.
Ez a képregényes szakácskönyv kezdő és tapasztalt szakácsoknak és a gasztronómia rajongóinak egyaránt tökéletes, szórakoztató és hívogató bevezetés az egyik legnépszerűbb japán étel, a rámen világába.
A Készítsünk ráment nemcsak azt mutatja be közérthetően, hogyan kell ráment készíteni, hanem rengeteg információt is tartalmaz a rámenről és a japán kultúráról. Az olvasó valóban megérti, mitől olyan különleges ez az étel.Ivan Orkin, az Ivan Ramen szerzője
196 oldal
178x254 mm
fordító Szabolcs-Gyuris Éva
- Webáruház: Fumax Webshop
- Befogadás: Más kiadók képregényei > Manga, manhwa
- Áruk elérhetősége: a kérdésben
- Korszerűsített: 24.10.2024
- Az ár: 5 390 Ft
