Természetes zselésítő anyag lekvárok, dzsemek és zselék készítéséhez. Az pektin használatával, kevesebb cukorral, rövidebb főzési idővel készülhetnek a dzsemek, így ízük gyümölcsösebb marad. A rövid főzési időnek köszönhetően kevésbé károsodnak a felhasznált alapanyag vitamin és ásványi anyag tartalma.
Felhasználása:
Az pektint cukorral össze kell keverni, majd állandó kevergetés mellett hozzáadni az alapanyaghoz. Forrástól számított öt percig kell még főzni. Finomabbak a dzsemek, ha kevéske citromlevet, vagy étkezési citromsavat adunk hozzá.
60 gr. pektin, 10 kg gyümölcsdzsem készítéséhez elegendő. Ha keményebb zselét szeretnénk készíteni, adjunk dupla mennyiségű zselésítőt hozzá. Dzsemek esetében ajánlott cukormennyiség 1 kg gyümölcshöz 20-30 dkg.
A birsalma és a birskörte nagyon egyedi gyümölcs. Illata kábító, íze utánozhatatlan. Itthon nem olyan népszerű mint külföldön. Kicsit tartanak tőle az emberek. Magas a pektintartalma, gyümölcshúsa kemény, alkalmanként fás is. Nyersen nem szoktuk fogyasztani. Az enyhén zöldes árnyalatú birs megérlelhető a szobában utóéréssel. A birs héján a pihék illóolajokat tartalmaznak, amelyek jelentősen befolyásolják a lekvár illatát, ízét. A héja nagyon értékes, közvetlenül alatta található a legtöbb pektin. Kompótna
Feketeerdő szelet étcsokoládéba (20%) mártva, édesítőszerekkel Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Vegán Gluténmentes Élelmi rostban gazdag 38 %-kal csökkentett szénhidráttartalom Étcsokoládé 20 %, kakaó szárazanyag az étcsokoládéban legalább 35 %. Összetevők: élelmi rostok (inulin, polidextróz, dextrin), édesítőszerek (eritrit, szteviol glikozidok), nedvesítőszer (glicerin), növényi zsír (pálmazsír), növényi rost koncentrátum (kókusz), kakaóma
A termék jelenleg nem kapható!Miben segít? kitűnő megoldás az alap vitamin és ásványi anyag pótlására enyhíti az energiahiányt kiváló megoldás fáradékonyság ellen segít az emésztési problémákon javítja az ellenálló képességet enyhíti a stresszt segíti a nyugodt alvást kedvező hatással van a szellemi teljesítményre Termékleírás: Kiknek ajánlott a szedése? Kortól függetlenül fogyaszthatja a család bármely tagja, egyaránt ajánljuk nagyobb gyerekeknek, felnőtteknek, és nagyszülőknek is. A