A tömörítő vagy más néven tamper talp anyaga acél mérete 57 mm. A tömörítő talp a nyelet nem tartalmazza azokat külön kell kiválasztani. Alapvetően 2 fajta tömörítő eszközt különböztetünk meg, az egyik a lapos un. flat vagy a domború convex. A kettő közötti különbség, hogy a convex tömörítővel egységesebb tömörítést és egyenletesebb lefolyást lehet elérni, a legtöbb barista ezt a fajta tampert használja.
A tömörítés lényege:
Az őrölt kávét megfelelő mennyiségben tegyük a portafilterbe, majd a tömörítőt egyenesen tartva helyezzük a portafilterbe és egyenletes nyomással tömörítsük a kávét. A tömörítés után a portafilter belső falára került kávét kocogtassuk a portafilterbe és tömörítsük ujra.(ez az eljárás megosztja a baristákat, mert azt mondják ha megfelelő a tamper vagy másnéven tömörítő mérete, tehát teljesen mm pontossággal passzol a portafilterbe, nincs szükség semmilyen kocogtatásra vagy második tömörítésre.)
A tömörítést végezhetjük flat azaz egyenes talpú tömörítővel, vagy convex domború talpúval is.
A portafilterben lévő és megfelelően tömörített kávé pogácsára nagy nyomással érkezik a víz, és ha jól dolgoztunk akkor egyenlő ellenállást tanusít a vizzel szemben, ez garantálja a kapott kávé extrakciót.
A tömörítő megtámasztásához, tisztításához és az egész művelet megkönnyítéséhez különböző eszközöket használhat a barista.
A portafilter megtámasztásához használhat egyszerűbb tömörítő állványt vagy profi tömörítő állványt
A tamper tisztításához használhat tamper tisztítót .
A tömörítő tárolására használhat tömörítő tartót fát.
A barista tanfolyam elvégzését ajánljuk minden olyan kávézóban dolgozó kollégának aki szeretnének tudatosan dolgozni ebben a szakmában, s profi baristává válni.
A termék a tömörítő talpat tartalmazza a nyelet külön lehet megvásárolni. A báreszközök webáruházban található tamperek, tömörítők kompatibilisek egymással és szabadon variálhatóak.
A következő tömörítő nyeleket lehet ehhez a termékhez megvásárolni.
Tömörítő nyél elegáns juharfa
Tömörítő nyél elegáns bükkfa
Tömörítő nyél elegáns diófa
Tömörítő nyél elegáns tölgyfa
Tömörítő nyél klasszikus dió
Tömörítő nyél klasszikus rövid, dió
Tömörítő nyél pop pink
Tömörítő nyél pop fekete
Tömörítő nyél pop fehér
Tömörítő nyél exkluzív juhar
Tömörítő nyél exkluzív bordeaux
Tömörítő nyél exkluzív cognac
Tömörítő nyél exkluzív mokka
Tömörítő nyél exkluzív rózsafa
Tömörítő nyél exkluzív zebrano
Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.
Kávétömörítő talp lapos 53 mm Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.
KÁVÉTÖMÖRÍTŐ TALP LAPOS 58,9 MM Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.
Kávétömörítő talp lapos 54,7 mm Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.
Kávétömörítő talp lapos 55 mm Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.
Kávétömörítő talp lapos 51,5 mm Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.
Kávétömörítő talp lapos 51 mm Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.
Kávétömörítő talp lapos 49 mm Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.
Kávétömörítő talp lapos 49,5 mm Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.
Vastag kávétömörítő talp lapos 54 mm Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.
Vastag kávétömörítő talp lapos 58 mm Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.
Vastag kávétömörítő talp lapos 58,5 mm Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.
Vastag kávétömörítő talp lapos 55 mm Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.
A kávétömörítő nyél anyaga fa. Alapvetően 2 fajta tömörítő eszközt különböztetünk meg, az egyik a lapos un. flat vagy a domború convex. A kettő közötti különbség, hogy a convex tömörítővel egységesebb tömörítést és egyenletesebb lefolyást lehet elérni, a legtöbb barista ezt a fajta tampert használja. A tömörítés lényege: Az őrölt kávét megfelelő mennyiségben tegyük a portafilterbe, majd a kávétömörítőt egyenesen tartva helyezzük a portafilterbe és egyenletes nyomással tömörítsük a kávét. A tömörítés
A kávétömörítő gumi alátét használatával megóvhatjuk a pultot tömörítésnél, illetve a gumi anyagának köszönhetően egy csúszásmentes felületen dolgozhatunk, ami megkönnyíti a munkánkat és biztonságos tömörítsét tesz lehetővé. Egy profi barista figyel a bárpult épségére is. Ha szeretnél profi barista lenni és érdekel a barista tanfolyam jelentkezz itt. A következő tömörítők, tamperek vásárlohatók ehhez a termékhez. Kávétömörítő metal alu 53 mm Kávétömörítő metal alu 57 mm Kávétömörítő metal alu
Legalacsonyabb ár az akció kezdetét megelőző 30 napban: 8560 Ft Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.