Kék tea - pillangó borsóvirág (20 g) bemutatása
A kék tea, más néven pillangó borsóvirág, valódi különlegesség: a pH-értéktől függően a vizet világoskéktől az ibolyaszínig változóan festi meg.
A kék tea növény egy trópusi és szubtrópusi területekről származó pillangós bükköny, íze természetes, földes és fás, a zöld teához hasonló, nem keserű.
Az általunk forgalmazott Kék tea por állagú és nem szálas, valamint kozmetikai alapanyag.
Használata
A folyadék pH-értékétől függ, hogy milyen színt kapunk a virágokkal. Az alábbi kép szemlélteti a festési hatást:
Az első edényt desztillált vízzel töltötték meg, a színezés kék-türkiz. A második edényt közepesen kemény csapvízzel, az eredmény gyönyörű kék. Az utolsó edénybe C-vitamint adtak, a szín pedig lilára változott (C-vitamin helyett néhány csepp citromot is adhatunk hozzá).
Ennek a folyadékfestő tulajdonságnak köszönhetően a virág sokféleképpen felhasználható.
A kék tea természetes élőhelyein a kék virágait festékanyagként hasznosítják. A malajziai konyha a kivonatával festi kékre a ragacsos rizst. Thaiföldön kék szirupot állítanak elő a virágból, Burmában tésztába csomagolják a virágokat és kisütik. Itthon házi készítésű (natúr) kozmetikumok színezőanyagaként használhatjuk.
Kiszerelés
20 g