Dekoratív kék virágai mellett kitűnő mézelő- és talajjavító növény. Nagy zöld hozama és szerteágazó finom gyökérzete következtében kedvelt zöldtrágya. Termesztésekor a talajban élő fonalférgek, a nematódák erősen gyérülnek.
Mézontófű (Phacelia) - KERTDOKTOR FACÉLIA, MÉZONTÓFŰ (Phacelia tanacetifolia) Dekoratív kék virágai mellett kitűnő mézelő- és talajjavító növény. Nagy zöldhozama és szerteágazó finom gyökérzete következtében kedvelt zöldtrágya. Termesztésekor a talajban élő fonalférgek, a nematódák erősen gyérülnek. A lágyszárú növények között a legjobban mézelő. A méhlegelő gyors javítására alkalmas. Hasznos takarmánynövény is. Ne vessük hideg, kötött, sekély termőrétegű és kevés humuszt tartalmazó talajokba!
Egynyári dísznövényként ismerjük, de nagyon sokféleképpen hasznosítják a biokertekben. Jól társítható tökfélékkel, káposztafélékkel, retekkel, paradicsommal és zellerrel. Védi ezeket a növényeket a levéltetvektől, elűzi a káposztafélékről a káposztalepkét és a tripszeket. Gyümölcsfák töve köré vetve távol tartja a vértetveket.
Méhek és egyéb hasznos rovarok számára. A virágos növények leghatékonyabb beporzói a méhek (házi méh, poszméh), dongók, lepkék. A tasakban lévő magvak elvetésével Ön is segítheti ezeknek a hasznos rovaroknak a túlélését.
Régóta használt zöldtrágyaként és talajtakaróként. Fontos szerves anyag forrása lehet a kiskertünknek. Gyors kelésével és növekedésével elnyomja a gyomokat. Mélyre nyúló gyökérzete lazítja, szellőzteti a talajt és szerves anyagokkal dúsítja azt. Gyorsan csírázik, tavasztól késő őszig bármikor vethető.
Sokoldalúan felhasználható dísznövény. Nemcsak dísze a virágágyaknak, de kitűnő kártevő-elhárító a zöldségeskertünkben. Levéltetvek, fonalférgek ellen sikeresen alkalmazzák a biokertészek. A csigák rendkívül kedvelik a bársonyvirágot, így kevésbé fogják károsítani a zöldségnövényeket. Ültessünk bársonyvirágot paradicsom, burgonya, petrezselyem, saláta- és hagymafélék mellé.
Elsősorban fűszernövényként ismerjük, de a biokertekben kiválóan társítható más zöldségnövényekkel. Elűzi a meztelen csigákat és az atkákat. Hagymalégy ellen is hatékony! A kapor kedvezően hat sok zöldségféle fejlődésére. Például kiválóan társítható paradicsommal, uborkával, káposztafélékkel, céklával, salátával és hagymával. Ne ültessük sárgarépa mellé mivel csökkentheti azok terméshozamát.
A lucerna nem hiányozhat kertünk vetésforgójából. Feljavítja kerti talajunk szerkezetét és minőségét. Hármas hasznot hozó, értékes évelő növény: 1. mély gyökerei lazítják a tömör talajt 2. gyökerein élő baktériumok megkötik a levegőben lévő nitrogént 3. értékes, fehérjedús takarmánynövény háziállatainknak. Fokozza az utána vetett zöldségek- és virágok terméshozamát és minőségét. Az új telepítésű füveknek is kiváló előnövénye.
Intenzíven sarjadzó, évelő növény. Folyamatosan szedhető.
Középkorai érésű. Folytonos növekedésű, csüngő termésű, édes ízű.
Őszi-tavaszi vetésre, nagylevelű, gyors növekedésű fajta.
Hosszú tenyészidejű, tárolásra alkalmas fajta. Gumója nagy méretű és kék színű.
Rövid tenyészidejű, kora tavaszi hajtatásra alkalmas. A fej nagy, tömött.
Gumója gömb alakú, középnagy, felülete sima, húsa fehér, tömött.
Hajtatásra, korai szabadföldi termesztésre alkalmas fajta. Gumója hengeres, tompa végű.
Főzéskor szeletekre esik szét, ezért isten gyalulta töknek is nevezik.