Laktofermentált, tejsavas erjedéssel készült, adalékmentes,. Az erjedés során elszaporodnak a hasznos baktériumok, melyek a fogyasztás után probiotikumként hasznosulnak a belekben. Ezáltal immunerősítő és rákellenes hatása van ezen termékeknek. Tartósítószert nem tartalmaznak!