Kokoa Collection Elefántcsontpartról. egy finom fehér forró csokoládé, édes és krémes természetes vaníliaval Madagaszkárról . A fehér forró csokoládéhoz az általunk kiválasztott forastero babot használtuk, ami sima és krémes textúrát képvisel.
Elkészítési javaslat:
egy adag forró csokihoz szükséges 3 db pasztilla
felöntjük forró vízzel
hagyjuk puhulni 15 mp-ig
leöntjük a felesleges vizet
hozzáadunk 200ml forró tejet
habverővel elkeverjük
meleg csészében tálaljuk
Ez is egy Kokoa Gyűjteménybe tartozó ecuadori forró csokoládé. Sok ínyenc szerint Ecuador termeli a legjobb csokoládét a világon. Az íz: 70 százalék kakaó. ez egy tökéletesen kiegyensúlyozott keserű és édes íz, ahol a két íz találkozik, amely egy kellemes forró csokoládét eredményez.. Elkészítési javaslat: egy adag forró csokihoz szükséges 3 db pasztilla felöntjük forró vízzel hagyjuk puhulni 15 mp-ig leöntjük a felesleges vizet hozzáadunk 200ml forró tejet habverővel elkeverjük m
Lakossági csomag ez a Kokoa forró csokoládé is. Venezula egy klasszikus vegán forró csokoládé 58 % kakaótartalommal, könnyű, édes és gyümölcsös. A venezuelai keverék a két fajta kakaót criollot és trinitariot tartalmazza. Ezek közül három nagyon szép régiót érdemes kiemelni - Sucre , de Sur Lago Barlovento Elkészítési javaslat: egy adag forró csokihoz szükséges 3 db pasztilla felöntjük forró vízzel hagyjuk puhulni 15 mp-ig leöntjük a felesleges vizet hozzáadunk 200ml forró tejet ha
6x25 g fehér forró csoki por 6x25g fehér forró csoki por Krémes fehér forró csokoládé italpor. Sűrű és krémes állagával, a fehér csokoládé toffee-s ízével nyújt gasztronómiai élvezetet. 6x25g fehér forró csoki por elkészítése: 1 tasak tartalmát 120 ml hideg tejben egyenletesen keverje el, majd folyamatos kevergetés közben a sűrű állag eléréséig melegítse.
1 kg forró csoki por Az igazi, krémes forró csoki italpor. Ajánlott forró csokoládé italgéphez. A forró csokoládé elérve üzemi hőmérsékletét krémessé -sűrűvé válik. További ízesítése szirupokkal ajánlott. A forró csoki por felhasználása: 1 kg forró csoki port 5 liter hideg tejben egyenletesen elkeverni, majd a csokoládé gépbe önteni. Házi felhasználás esetén: 20 g ( kb 1 púpozott evőkanál ) forró csoki italport 1,5 dl hideg tejben egyenletesen elkeverünk, majd felgőzöljük.
Fehér csokoládé ízű forrócsokoládé italpor 25x28g Menyei gyönyör 28 grammos csomagolásban. Csak 1,2 dl forró tejbe kell elkeverni tejhabosítóval, forrócsoki géppel vagy csak úgy kanállal, amíg be nem sűrűsödik. Top Choko Prémium Hot Chokolate 240,-Ft/darab
Meggy ízű forró csokoládé por kartonban - olcsóbban. 1 karton = 40 db Egy tasak krémcsokoládé por 1,2 dl- 1,5 dl tejjel felgõzölve éri el a kívánt forró csokoládé sűrűséget. Minél tovább gõzöljük, annál sűrűbb, pudingosabb állagú lesz.
Kókuszos ízű forró csokoládé por kartonban 1 karton = 40 db Egy tasak krémcsokoládé por 1,2 dl- 1,5 dl tejjel felgõzölve éri el a kívánt forró csokoládé sűrűséget. Minél tovább gõzöljük, annál sűrűbb, pudingosabb állagú lesz. 40 X 25 g
Fehér csokoládé ízű forrócsokoládé italpor pörkölt mogyoró darabokkal. 25x28g Menyei gyönyör 28 grammos csomagolásban. Csak 1,2 dl forró tejbe kell elkeverni tejhabosítóval, forrócsoki géppel vagy csak úgy kanállal, amíg be nem sűrűsödik. Top Choko Prémium Hot Chokolate 240,-Ft/darab
1 kg fehér forró csoki por A nagysikerű fehér forró csoki por már 1 kg-os kiszerelésben is elérhető. Ajánlott forró csoki italgéphez. A fehér forró csoki elérve üzemi hőmérsékletét krémessé -sűrűvé válik. További ízesítése szirupokkal ajánlott. A fehér forró csoki por felhasználása: 1 kg fehér forró csoki port 5 liter hideg tejben egyenletesen elkeverni, majd a csokoládé gépbe önteni. Házi felhasználás esetén: 20g ( kb 1 púpozott evőkanál ) fehér forró csoki it
1 kg rumos forró csoki por 1 kg rumos forró csoki por Igazi krémes, rumos csoki ízű forró csokoládé ital készítéséhez. Rumos forró csoki por felhasználása: 1,2 - 1,5 dl forró vízhez, vagy forró tejhez 20-22 g italport keverünk. Lehetőség szerint érdemes felgőzölni.
6x25 g narancsos forró csoki por 6x25 g narancsos forró csoki por Krémes narancsízű forró csokoládé italpor. Sűrű és krémes állagával, narancsos csokoládé ízével az édesség kategóriában nyújtja a csokis „bűnözés" élvezetét. A narancsos forró csoki por elkészítése: 1 tasak tartalmát 120 ml hideg tejben egyenletesen keverje el, majd folyamatos kevergetés közben a sűrű állag eléréséig melegítse.
6x25 g Classic forró csoki por 6x25 g Classic forró csoki por Krémes forró csokoládé italpor. Sűrű és krémes állagával, magas csokoládé tartalmával az édesség kategóriában nyújtja a csokis „bűnözés" élvezetét. 6x25 g Classic forró csoki porelkészítése: 1 tasak tartalmát 120 ml hideg tejben egyenletesen keverje el, majd folyamatos kevergetés közben a sűrű állag eléréséig melegítse.
6x25g málnás forró csoki por Krémes, málna ízű forró csokoládé italpor. Sűrű és krémes állagával, málnás csokoládé ízével a csokis „bűnözés" élvezetét nyújtja. Felhasználási javaslat A tasak tartalmát 120 ml hideg tejben egyenletesen keverje el, majd folyamatos kevergetés közben a sűrű állag eléréséig melegítse.
Fehércsoki forró csoki por kartonban Fehér krémcsokoládé por kartonban - olcsóbban. 1 karton = 40 db Egy tasak krémcsokoládé por 1,2 dl- 1,5 dl tejjel felgõzölve éri el a kívánt forró csokoládé sűrűséget. Minél tovább gõzöljük, annál sűrűbb, pudingosabb állagú lesz. Tasakos kiszerelésének köszönhetően könnyen használható vendéglátóiparban és háztartásban egyaránt.
Lágy, krémes forró csokoládé belga csokoládé hozzáadásával. Receptúra szerinti elkészítése desszert élményt ad. Díszítse ízlésének megfelelően tejszínhabbal, cukorszórásokkal szárított gyümölcsökkel. Tárolás: Száraz hűvös helyen