A virágok édes nektárját alacsony hőfokon kristályosra párologtatják. Ez a hagyományos módszer biztosítja, hogy a benne lévő B1,B2,B3,B6 vitamin, a kálium, magnézium, cink, vas és a 16 féle aminosav nagy része nem vész el, ezért ezek a kókuszvirág cukor fogyasztásával bekerülnek a szervezetünkbe.
Íze nagyon finom, enyhén karamellás, ízében és illatában a melaszos barna nádcukorra hasonlít.
Fogyasztható:
közvetlen édesítőként, sütéshez, főzéshez.
Fogyasztása ajánlott mindenkinek, aki a tiszta, természetes, egészséges táplálkozást fontosnak tartja.
Összetevők: nádcukor A nádcukrot frissen aratott, hagyományosan művelt cukornádból nyerik. Sötét színét magas nádmelasz tartalmának köszönheti. Tápanyagtartalom (100g-ban): Energiaérték: 1600 KJ / 400 kcal Fehérje:
Több, mint 200 millió éves érintetlen, szennyeződésmentes területről származik. Kézzel termelik ki a hegy lábainak mélyéről. A sókristályok színe változó, egészen a tiszta fehértől a mély vörösig. Ez egy teljesen természetes só, rengeteg egészséges tulajdonsággal és a világ számos szakácsának kedvence. Tökéletesen alkalmazható sótöröbe! Mindenféle típusú étel ízesítésére alkalmazható. A kősó és a tengerisó kitűnő helyettesítője! A Himalaya só adalékanyag mentes, nem finomított, nem fehérített. Teljesen
Összetevők: szárított sörélesztő A sörélesztőnek magas a fehérje koncentrációja, vitaminokban -főleg a B-vitamin fajtái-, ásványi anyagokban és nyomelemekben gazdag. Jótékony hatással van a fizikai erőnlétre, nagyban hozzájárul a haj, a körmök és a bőr egészségéhez. Immunerősítő hatása javítja a közérzetet, a fizikai és szellemi állapotot. Tápanyagérték (100g-ban): Energia : 245 kcal/ 1025 kJ Fehérje : 43 g Zsír : 4 g Szénhidrát : 34 g Ásványi anyagok: vas Vitamin: B1, B2, B3, B5, B6 Felhasználás
Összetevők: tápióka (=manióka) keményítő Tápanyagérték (100g-ban): Energia : 358 kcal/ 1498 kJ Fehérje : 0 g Zsír : 0 g Szénhidrát : 80 g Felhasználása: puding készítéshez Elkészítése: a gyöngyöket be kell áztatni kb 5-10 percig vízbe, vagy növényi tejbe (pl. Sojade szójaital), amíg a gyöngyök megpuhulnak. Ezután lassú tűzön főzni kell, eközben hozzá lehet adni az ízesítő anyagokat (pl, vanília, karobpor, fahéj, mazsola, stb) ízlés szerint. Mikor összesűrűsödött vegyük le a tűzről, öntsük bele kis tá
Összetevők: L-aszkorbinsav Az aszkorbinsav a C-vitamin kémiai elnevezése. Mindennapi étkezésünkkel kell pótolnunk, mert szervezetünk nem képes előállítani. Felhasználható sütéshez (tésztákhoz, kenyerekhez), tartósítószerként (befőttekhez, lekvárokhoz). Fontos információ: az emberi szervezet az L-aszkorbinsavat tudja érdemlegesen hasznosítani, a D típusút nem.
A termék jelenleg nem kapható!Összetevők: datolya Tápanyagérték (100g-ban): Energia : 341 kcal/ 1450 kJ Fehérje : 2,2 g Zsír : 0,03 g Szénhidrát : 81,9 g Glutén- és allergénmentes üzemben csomagolva! Származási ország: IránA termék jelenleg nem kapható!
Összetevők: Himalaya fekete só (kala Namak) Fekete-barna tömbökben bányásszák, az indiai konyha hagyományos ételeinek elengedhetetlen ízesítője. Színét vasoxid tartalmának köszönheti. Igazi gourmet só, kéntartalma miatt ad egy enyhe fűszeres, füstös ízt az ételeknek. Íze hasonlít a tojás ízéhez, ezért szokták annak helyettesítésére is használni. Glutén- és allergénmentes üzemben csomagolva!
A fekete szezámmag (Sesamum indicum L) hasonló az ismertebb fehér szezámmaghoz. A fekete szezámmag és a barna (arany) szezámmag nem hántolt, míg a fehér színű szezámmag hántolt. A világosabb színű szezámmagot inkább Nyugat és Közel Keleten használják, míg a fekete szezámmag a távol keleten népszerűbb. A fekete és a fehér szezámmag együtt is használhatók az ételek vonzó színfoltjaként. A szezámmag gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, valamint számos előnyös egészségügyi hatásuk van. A fekete szezámm
Megfelelő rost mennyiség fogyasztása biztosítja szervezetének a megfelelő kiválasztást, ami az emésztőrendszer hatékony működéséhez szükséges, valamint biztosítja a szervezet számára az élelmiszerekben található minden fontos tápanyag felszívódását. Egy szennyezett, "bedugult" emésztőrendszer megakadályozhatja az emésztés megfelelő működését. A legtöbb ember csak kb. 15g rostot fogyaszt naponta, míg a megfelelő mennyiség több mint 25g lenne. A rostok segítik a salakanyagok gyors távozását is a szervezetbő
Leírás Elterjedt a növényvilágban, különösen a gyümölcsnedvekben, mézben. Biológiai szempontból éppen olyan fontos, mint a szőlőcukor. A szervezetben a fruktóz is felhasználódik, de lassabban növeli meg a vércukor szintet, mint a szőlőcukor. Ez a legédesebb ízű cukor, így ugyanolyan édes íz eléréséhez 30-40%-kal kevesebb elegendő. Cukorbetegek is fogyaszthatják, de napi 30g-nál több nem ajánlott. Felhasználása: édesítésre a hagyományos fehér cukor helyett.
Mint egy amerikai csokis keksz. Ha szereted az igazi chocolate chip cookie-t, akkor ez lesz a kedvenced, mert egy az egyben olyan! Csak ez gluténmentes és vegán is! Összetevők: víz, cukor, kókuszolaj, barna rizsliszt, fehér rizsliszt, fehér rizsdara, étcsokoládé 7% (kakaómassza, cukor, kakaóvaj, zsírszegény kakaópor, emulgálószer: napraforgó lecitin, aroma), gluténmentes zabliszt, sütőpor (térfogatnövelő szerek (nátrium-karbonátok, difoszfátok), kukoricakeményítő), útifűmaghéj, térfogatnövelőszer (nátriu
Minimális cukor hozzáadásával készült szörpök, tartsítószer tartalmaznak.
Minimális cukor hozzáadásával készült szörpök, tartsítószer tartalmaznak.
Minimális cukor hozzáadásával készült szörpök, tartsítószer tartalmaznak.
Összetevők: csipkebogyó, alma, fahéj, szegfűszeg, cukor