A fokhagyma és a füstölt só együtt a rendkívüli ízekért, na és illatokért.
Összetevők: Fokhagyma, füstölt tengeri só (tengeri só nem jódozott, füst), tengeri só jódozott (tengeri só, kálium-jodát), borsikafű, rozmaring, kakukkfű
Kotányi fokhagyma mix fűszersó füstölt sóval 56 g
Chilis, füstös íz egyszerre. Összetevők: Füstölt tengeri só (tengeri só nem jódozott, füst), chili, hagyma, fokhagyma, kaliforniai paprika, paradicsom
A füstölt sónak van egy jellegzetes, nagyon kellemes füstös illata. Ebben a malomban most a tengeri sót keverték össze nekünk füstölt sóval. Elég jó lett! Összetevők: Füstölt tengeri só (jódozatlan tengeri só, füst), jódozott tengeri só (tengeri só, kálium-jodát)
A Kotányi Grill Texas a grillezett ételeknek füstös, kissé pikáns, karakteres barbecue ízt kölcsönöz. Összetevők: Jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodid), Fokhagyma, Barnacukor (cukor, cukornádszirup, karamellszirup), Vöröshagyma, Koriander, Római kömény, Füstölt paprika, Füstölt Chipotle chili, Bors, Oregánó, Fahéj.
Ajánljuk: karajhoz, rostélyoshoz, fasírthoz, darált húsos ételekhez, de akár steakburgonyához is tökéletes. Összetétel: jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodid), mustármag, cukor, fokhagyma, vöröshagyma, füstölt paprika, bors, oregánó, paprika.
Összetevők: jódozott tengeri só (tengeri só, kálium-jodát), (6%) chili, (5%) fokhagyma.
Kotányi füstölt, egész feketebors 400ccm-es műanyag dobozban. Töltősúly: 215g 7 napig tartó bükkfán füstölés eredménye ez a füstös, tüzes borskülönlegesség. Grillételek, raguk és halételek tökéletes kiegészítője.
Ebben a fűszerkeverékben a fokhagyma dominál, plusz egy kis só és zöldfűszer. Összetétel: (50%) fokhagyma, jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodid), petrezselyem, kapor
Egy igazán jó páros, fokhagyma és só. Összetevők: jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodid), (39,7%) fokhagyma, borsórost
Összetevők: jódozott tengeri só (tengeri só, kálium-jodát), vöröshagyma, fokhagyma, paradicsomgranulát, borsikafű, kakukkfű, oregánó, bazsalikom, zöld menta.
Összetevõk chili (30%), paprika (20%), koriander (16%), fahéj (6%), kender fehérje (5%), szegfűbors, gyömbér, füstölt chipotle chili (3%), paradicsomgranulátum.
A rub szó dörzsölést jelent. Simán bedörzsölhetjük a husit a fűszerrel. Vagy készíthetünk belőle grillpácot is, ha egy kis növényi olajjal keverjük össze, és így pácoljuk be a kiszemelt húst. Összetevők: jódozott tengeri só (tengeri só, kálium-jodid), füstölt paprika, barna cukor (cukor, nádcukorszirup, karamell-cukorszirup), fokhagyma, chili, rozmaring, paprikagranulátum, bors, kakukkfű, római kömény.
Medvehagyma vagy vad fokhagyma a tavaszi jellegzetes íze. Összetevők: Dextróz, cukor, jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodid), fokhagyma, vöröshagyma, kukoricakeményítő, medvehagyma, citrompor (maltodextrin, gyümölcsszárazanyag), repceolaj, bors
Összetevők: fokhagyma, rozmaring, vöröshagyma, bors, gyömbér, koriander, cukor, kakukkfű, paprika, szegfűbors, lestyán.
Elsősorban fokhagyma, paprika és mediterrán zöldfűszerek adják az ízvilágát ennek a keveréknek. Összetevők: Jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodid), fokhagyma, paprika, vöröshagyma, bors, majoránna, kömény, mustármag, rozmaring, zsálya.
A Kotányi amerikai BBQ hamburger fűszert használhatjuk húspogácsákhoz, de zöldségből készített hamburgerpogácsához is tökéletes. Sőt, én töltött húshoz is használom a töltelék fűszerezéséhez. Összetevők: Jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodid), vöröshagyma, fokhagyma, füstölt paprika, paprika, cayenne bors, chili, barna cukor (cukor, nádcukorszirup, karamellizált cukorszirup), római kömény, bors, karamellizált cukor (karamell, maltodextrin), természetes aroma