Összetevők: 100% természetes citromsav*
* ellenőrzött ökológiai gazdaságból
Összetevők ellenőrzött biogazdaságból: 100% természetes citrom-aroma (citrus limon)
Összetevők ellenőrzött biogazdaságból: 100% természetes narancs-aroma (citrus sinensis)
Összetevők: 100% természetes borsmenta aroma ellenőrzött biogazdaságból
Összetevők: 100% természetes mandarin és lime aroma ellenőrzött biogazdaságból
Összetevők: kukoricaszirup*, citromhéj*, citromlé* * ellenőrzött biogazdálkodásból
Összetevők: kukoricaszirup*, narancshéj*, citromlé* * ellenőrzött biogazdálkodásból
Összetevők: reszelt, szárított citromhéj 95%*, citromolaj 5%* * ellenőrzött bio gazdálkodásból
Összetevők: szölőcukor*, Agar-Agar* * ellenőrzött biogazdaságból
A Lecker's bio habfixáló szőlőcukorral - 4x8g 32g termék egy fantasztikus lehetőséget kínál a házi sütik készítésére. Ez a termék kifejezetten azok számára készült, akik fontosnak tartják a természetes összetevők használatát. A habfixáló gyártásához olyan alapanyagokat használtunk, amelyek ellenőrzött biogazdálkodásból származnak. Ez azt jelenti, hogy a kukoricakeményítő és a szőlőcukor is természetes forrásokból származik, és a legmagasabb minőségi előírásoknak megfelelően termesztették. A kukoricakemé
Összetevők: Agar Agar* (vörös alga, hivatalos kód E406) *ellenőrzött bio gazdálkodásból
Lecker's bio borkő sütőpor (foszfátmentes) 4x21 g 84 g Foszfátmentes Bio sütőpor - sütésnél 500g liszthez elegendő Összetevők ellenőrzött biogazdálkodásból: kukoricakeményítő, savanyító: természetes borkő (24,7% monokáliumtartrat), kelesztő: nátron (nátriumhidrogén-karbonát)
**Lecker's bio növényi tortabevonó - piros 2x15g (30g)** Fedezd fel a Lecker's bio növényi tortabevonó csodálatos világát, amely nemcsak ízletes, hanem tápláló alternatívát kínál a hagyományos tortabevonókhoz képest. Ez a lenyűgöző, élénkpiros színű bevonó tökéletes választás a különböző édességek díszítéséhez, legyen szó tortákról, sütikről vagy desszertekről. Három fő összetevője különleges ízvilágot és textúrát biztosít, így a legigényesebb ízlésű cukrászok és házi szakácsok számára is elérhetővé váli
Az otthoni citromsav számos gyógymódot helyettesít. Nagyon gyakran adják élelmiszerekhez ízfokozóként , de kozmetikumokhoz is, mert tartósítószer. A citromsav kiváló tisztítószer is. Vízzel keverve olyan eszközt hoz létre, amellyel tisztítható a fürdőszoba, a konyha és a vízkő eltávolítása . A citromsav fő előnye a környezetbarát.
Mire használhatom? Savanyító hatás: Az étkezési citromsav segít a savanyú ízek kialakításában az ételekben és italokban, így fokozza azok frissességét és élvezeti értékét. Tartósító hatás: A citromsav gátolja a baktériumok és penészgombák növekedését, ezáltal hozzájárul az ételek és italok hosszabb távú eltarthatóságához. Frissítő hatás: Az étkezési citromsav frissítő és élénkítő hatást kölcsönöz az ételeknek és italoknak, fokozva azok ízét és aromáját. pH-szabályozás: A citromsav hozzájárul
A Nature Cookta Citromsav különlegessége abban rejlik, hogy anhidrát, vagyis teljesen vízmentes. Ennek a tulajdonságának köszönheti, hogy kezelése könnyebb, a csomagolásban nedvesség hatására sem tömbösödik. Főbb tulajdonságaiban, fizikai jegyeit tekintve is nagyon hasonlít az aszkorbinsavhoz, azonban eggyel több oxigénatomot tartalmaz nála. A citromsav természetes formában megtalálható a természetben, tartalmazzák a citrusfélék és néhány gyümölcs, például az eper, a málna, vagy a bogyós gyümölcsök (a