Lenmag 500g

Lenmag 500g

Mindent a lenmagról 


A lenmag rendkívül sokrétű összetevőinek köszönhetően nélkülözhetetlen táplálék. Káliumban, magnéziumban, foszforban, kalciumban, nyomelemekben, élelmi rostokban gazdag és értékes fehérjéket, B-, A- és E-vitaminokat tartalmaz. Vasat, ként, cinket is találunk benne.
 



A lenmag tartalmazza a legtisztább és legtöbb esszenciális olajat
Az Omega-3 és Omega-6 zsírsavak legjobb növényi forrása
Gátolja a káros zsírok lerakódását az erek falán
Védi a kapillárisokat, az agyban és a vesében futó ereket.
Mivel beolajozza a porcokat, enyhíti az ízületi fájdalmakat.
Bőrnyugtató, sebgyógyító és köhögéscsillapító.
Emésztést serkentő.
A lenmag magas rosttartalmával segíti a méreganyagok mielőbbi kiürülését és támogatja a tápanyagok jobb felszívódását.
 
A lenmagból készülő liszt

A magból hidegsajtolással kinyerik az olajat, majd megfelelő finomságú lisztté őrlik. Őrleményként más lisztekkel is keverhető.


Mivel a lenmagliszt nagy mennyiségű folyadékot képes magába szívni, ételeket sűríthetünk vele. Sütéskor a hagyományos liszt egy részét kiválthatjuk lenmagliszttel, ilyenkor ne felejtsünk el több folyadékot hozzáadni. A lenmagliszttel készített kenyerek, péksütemények, kekszek hamarabb ropogósra sülnek.
 


A lenmag története 

A lenmagot találóan nevezik a magok királynőjének. A legősibb kultúrnövények közé tartozik. Argentína, Marokkó, India, Belgium és Magyarország a legismertebb lentermesztő országok. A len szavunk szláv eredetű, ami arra utal, hogy a honfoglaló magyarság körében a len és annak feldolgozása a kárpát-medencei népektől terjedt el.
 
Tudtad? - a lenmag vegán tojáshelyettesítő is lehet


Tudtad, hogy a lenmag felhasználásával vegán étrendben nagyon egyszerűen helyettesíthető a tojás?

A lenmagtojás készítése nagyon egyszerű, 10 perc és kész is.  
EGY TOJÁS HELYETTESÍTÉSÉRE
1 evőkanál őrölt lenmagot és 3 evőkanál vizet használjunk.
Áztassuk 10-15 percig és egy ragacsos masszát kapunk, amely tökéletesen helyettesíti a tojást és összefogja a tésztát, amihez használjuk.
 

 


 


100 gramm lenmag tápértéke: 

Energia KJ-ban: 2130    
Energia Kcal-ban: 511    
Zsír: 31g    
 - amelyből telített zsírsav: 2,4g    
Szénhidrát: 31g    
 - amelyből cukor: 0,3g    
Fehérje: 25g    
Só: 0,19g    
 
Receptek lenmaggal


LENHAB és LENFEHÉRJE készítése


Csokikrém lenmagból készült habból
Lenmagtojás készítése
Répaburger
Vegán majonéz
Lenhabbal készült datolyás mogyorókrém
Zabpelyhes, magos kenyérhelyettesítő
Lenmagos és spenótos tortillachips
Egyszerű zabmuffin lenmagból készült szilvahabbal
Vegán, gluténmentes lentortilla
Keksz jóféle magokból
Vegán, gluténmentes kakaóscsiga 
Zöldséges, fűszeres, magvas kenyér 
Könnyen készíthető beigli 
Tökmézes keksz 
Diótorta

 


RAKD A KOSÁRBA MOST ÉS FOLYTASD A NÉZELŐDÉST  





                     
                   
                   
   TŰZD KI A RECEPTEKET A PINTEREST TÁBLÁDRA


 

Cikkszám: 20024

megvesz
It's us Miklos' gluténmentes sokmagvas kenyér lisztkevér 500g

It's us Miklos' gluténmentes sokmagvas kenyér lisztkevér 500g

Összetevők: gluténmentes búzakeményítő, lenmag 12%, napraforgómag 7%, dextróz, tökmag 3%, hajdina mag 2%, burgonyarost, almarost, stabilizátorok (guargumi, xantángumi), gluténmentes zabrost, lisztkezelő szer (aszkorbinsav), térfogatnövelő szer (nátriumkarbonátok). Kiszerelés: 500g

megvesz
It's us Miklos' gluténmentes sokmagvas kenyér lisztkevér 500g

It's us Miklos' gluténmentes sokmagvas kenyér lisztkevér 500g

Összetevők: gluténmentes búzakeményítő, lenmag 12%, napraforgómag 7%, dextróz, tökmag 3%, hajdina mag 2%, burgonyarost, almarost, stabilizátorok (guargumi, xantángumi), gluténmentes zabrost, lisztkezelő szer (aszkorbinsav), térfogatnövelő szer (nátriumkarbonátok). Kiszerelés: 500g

megvesz
Dénes Natura Lenmag 500g

Dénes Natura Lenmag 500g

A lenmag magas százalékban tartalmaz Omega-3 zsírsavakat.  Többféle értéke közül kiemelhető a növényvilágban szinte egyedülállóan magas fito-ösztrogén tartalma. Használható pékáruba, salátába, joghurtba vagy főételbe keverve. Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia 1680 kJ/444 kcal Zsír 36,5 g - amelyből telített zsírsavak 7,2 g Szénhidrát 7,7 g - amelyből cukrok 7,7 g

megvesz
Dénes Natura Lenmag 500g

Dénes Natura Lenmag 500g

A lenmag magas százalékban tartalmaz Omega-3 zsírsavakat.  Többféle értéke közül kiemelhető a növényvilágban szinte egyedülállóan magas fito-ösztrogén tartalma. Használható pékáruba, salátába, joghurtba vagy főételbe keverve. Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia 1680 kJ/444 kcal Zsír 36,5 g - amelyből telített zsírsavak 7,2 g Szénhidrát 7,7 g - amelyből cukrok 7,7 g

megvesz
Dénes Natura lenmagpehely 500g

Dénes Natura lenmagpehely 500g

Összetevők : lenmag Származási hely: Magyarország (hazai feldolgozású termék)

megvesz
Szafi Bakery Többmagvas kenyér 500g Gyorsfagyasztott (gluténmentes)

Szafi Bakery Többmagvas kenyér 500g Gyorsfagyasztott (gluténmentes)

Szafi Bakery Többmagvas kenyér 500g Gyorsfagyasztott Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (hajdinaliszt, kölesliszt), tápiókakeményítő, növényi rostok (bambuszrost, útifűmaghéjliszt), ivóvíz, magvak változó arányban (barna lenmag, szezámmag , hántolt napraforgó és tökmag), savanyúságot szabályzó anyag (almaecet /szulfitok/, citromsav), étkezési só, térfogatnövelő szer (nátriumhidrogén-karbonát). A termék nyomokban mustármagot, zellert, dióféléket, csillagfürtöt tartalmazhat.

megvesz
Szafi Bakery Többmagvas kenyér 500g (gluténmentes)

Szafi Bakery Többmagvas kenyér 500g (gluténmentes)

Szafi Bakery Többmagvas kenyér 500g Összetevők: Gluténmentes lisztkeverék (teljes kiörlésű hajdina liszt, kölesliszt), tápióka keményítő, növényi rostok (bambuszrost, útifűmaghéj liszt), ivóvíz, magvak váltakozó arányban (barna lenmag, szezámmag, hántolt napraforgó és tökmag), savanyúságot szabályzó anyag (almaecet (szulfitok), étkezési citromsav), rózsaszín Himalája só, térfogatnövelő szer (szódabikarbóna). A termék nyomokban mustármagot, zellert, dióféléket, csillagfürtöt tartalmazhat.

megvesz
Kalifa Lenmag 250 g

Kalifa Lenmag 250 g

A lenmag sokoldalúan felhasználható: szórhatjuk salátákra, keverhetjük joghurtba, kefirbe, főzhetjük levesbe, süthetünk vele lenmagos kenyeret, pogácsát. Nyomokban földimogyorót, dióféléket és szezámmagot tartalmazhat. Glutént tartalmazhat! Kiszerelés: 250 g lenmag Tápértékek 100 g termékben: Energia:  2276 kJ / 553 kcal Zsír:   43 g - amelyből telített zsírsav:  6,8 g Szénhidrát:  2,2 g

megvesz
Solio lenmag olaj 200 ml

Solio lenmag olaj 200 ml

Solio lenmag olaj 200 ml Magas Ω-3 zsírsav tartalmú, hidegen sajtolt lenmag olaj. A lenmagolajat elterjedten használják ipari, kozmetikai, gyógyászati, étkezési célokra egyaránt. Átlagos tápérték 100 g termékben: Energiatartalom:  3700 Kj (900 kcal) Fehérje: 0 g Szénhidrát: 0 g - amelyből cukrok 0 g Zsír: 100 g - telített zsírsavak 10 g

megvesz
KENŐSZAPPAN 500G, TUBUSOS KSZ-1 (KENŐSZAPPAN 500G, TUBUSOS)

KENŐSZAPPAN 500G, TUBUSOS KSZ-1 (KENŐSZAPPAN 500G, TUBUSOS)

KENŐSZAPPAN 500G, TUBUSOS Sikosító anyag, minden egymásba illeszthető műanyag vagy egyéb anyagból készült csőhöz. 

megvesz
Dénes-Natura Lenmag 250 g

Dénes-Natura Lenmag 250 g

Dénes-Natura Lenmag 250g A lenmag magas százalékban tartalmaz Omega-3 zsírsavakat.  Többféle értéke közül kiemelhető a növényvilágban szinte egyedülállóan magas fito-ösztrogén tartalma. Használható pékáruba, salátába, joghurtba vagy főételbe keverve. Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia 1680 kJ/444 kcal Zsír 36,5 g - amelyből telített zsírsavak 7,2 g Szénhidrát 7,7 g - amel

megvesz
Kalifa Lenmag 250 g

Kalifa Lenmag 250 g

Mit érdemes tudni róla? Vegán Paleo Fehérjében gazdag Jelentős ásványi anyag és vitamin forrás Összetevők:                                           100% lenmag Származási hely: EU

megvesz
BiOrganik bio lenmag 250g

BiOrganik bio lenmag 250g

Összetevők: lenmag* * ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból Származási hely: India bio, gluténmentes

megvesz
Éden Prémium Lenmag 250g

Éden Prémium Lenmag 250g

A lenmag különböző formájú fogyasztása értékes hatásokkal járhat, és védhet a szív- és érrendszeri betegségektől, magas vérnyomástól, segíthet a bélrendszer egészségének megőrzésében. Összetevők: 100% lenmag Felhasználása: köretekbe, kásákba, sütéshez-főzéshez. Házilag elkészített péksütemények, pogácsák tésztájába, tetejére is szórhatjuk. Tárolás: száraz, hűvös helyen tárolandó!  Fontos! A termék dióféléket feldolgozó üzemben készült. Gluténmentes termékeket előállító üzemben készült.

megvesz
GreenMark Organic bio lenmag barna 250g

GreenMark Organic bio lenmag barna 250g

Összetevők: lenmag* *organikus gazdálkodásból

megvesz