Ajánljuk: marha, sertés és szárnyas húsok sütéséhez
Fafajta: Magyar, Gönci
A kajszibarack gyümölcsös, lágy íze a többi gyümölcsfához hasonlóan nagyszerűen alkalmazható önmagában sertéshez, szárnyashoz, vagy más fafajokkal keverve marhához, vadhúshoz,a még gyümölcsösebb aroma eléréséhez.
Használat:
A faszén teljes átizzását követően helyezzen körülbelül 10 dkg -1 db- füstölőfa csonkot a parázsra, majd 60 perc elteltével pótolja azt.
Minőségét megőrzi: korlátlan ideig, száraz, fedett helyen tárolva.
Ajánljuk: marha, sertés és szárnyas húsok sütéséhez Fafajta: Magyar, Gönci A kajszibarack gyümölcsös, lágy íze a többi gyümölcsfához hasonlóan nagyszerűen alkalmazható önmagában sertéshez, szárnyashoz, vagy más fafajokkal keverve marhához, vadhúshoz,a még gyümölcsösebb aroma eléréséhez. Használat: A faszén teljes átizzását követően helyezzen körülbelül 10 dkg -1 db- füstölőfa csonkot a parázsra, majd 60 perc elteltével pótolja azt. Minőségét megőrzi: korlátlan ideig, száraz, fedett helyen
Használat: A faszén teljes átizzását követően helyezzen körülbelül 10 dkg -1 db- füstölőfa csonkot a parázsra, majd 60 perc elteltével pótolja azt. Minőségét megőrzi: korlátlan ideig, száraz, fedett helyen tárolva.
Használat: A faszén teljes átizzását követően helyezzen körülbelül 10 dkg -1 db- füstölőfa csonkot a parázsra, majd 60 perc elteltével pótolja azt. Minőségét megőrzi: korlátlan ideig, száraz, fedett helyen tárolva.
Az egyik legkedveltebb BBQ füstölőfa. Aromája közepesen erős, jellegzetes, mégsem tolakodó. Más fafajtákkal, pl.: gyümölcsfákkal kiválóan keverhető. Használat: A faszén teljes átizzását követően helyezzen körülbelül 10 dkg -1 db- füstölőfa csonkot a parázsra, majd 60 perc elteltével pótolja azt. Minőségét megőrzi: korlátlan ideig, száraz, fedett helyen tárolva.
Az egyik legkedveltebb BBQ füstölőfa. Aromája közepesen erős, jellegzetes, mégsem tolakodó. Más fafajtákkal, pl.: gyümölcsfákkal kiválóan keverhető. Használat: A faszén teljes átizzását követően helyezzen körülbelül 10 dkg -1 db- füstölőfa csonkot a parázsra, majd 60 perc elteltével pótolja azt. Minőségét megőrzi: korlátlan ideig, száraz, fedett helyen tárolva.
Ajánljuk: marha, sertés, szárnyas, vad húsokhoz Fafajta: Chardonnay Használat: A faszén teljes átizzását követően helyezzen körülbelül 10 dkg -1 db- füstölőfa csonkot a parázsra, majd 60 perc elteltével pótolja azt. Minőségét megőrzi: korlátlan ideig, száraz, fedett helyen tárolva.
Ajánljuk: marha, sertés, szárnyas, vad húsokhoz Fafajta: Chardonnay Használat: A faszén teljes átizzását követően helyezzen körülbelül 10 dkg -1 db- füstölőfa csonkot a parázsra, majd 60 perc elteltével pótolja azt. Minőségét megőrzi: korlátlan ideig, száraz, fedett helyen tárolva.
Ajánljuk: sertés és szárnyas húsok sütéséhez A körtefa füstje enyhén édes, gyümölcsös aromákat tartalmaz. Gyakran keverik tölgy és bükkfával. Használat: A faszén teljes átizzását követően helyezzen körülbelül 10 dkg -1 db- füstölőfa csonkot a parázsra, majd 60 perc elteltével pótolja azt. Minőségét megőrzi: korlátlan ideig, száraz, fedett helyen tárolva.
Ajánljuk: sertés és szárnyas húsok sütéséhez A körtefa füstje enyhén édes, gyümölcsös aromákat tartalmaz. Gyakran keverik tölgy és bükkfával. Használat: A faszén teljes átizzását követően helyezzen körülbelül 10 dkg -1 db- füstölőfa csonkot a parázsra, majd 60 perc elteltével pótolja azt. Minőségét megőrzi: korlátlan ideig, száraz, fedett helyen tárolva.
Ajánljuk: sertés húshoz Fafajta: milotai bőtermő. A diófa füstje igen intenzív, ezért óvatosan használjuk. Enyhén kesernyés utóíze leginkább a dióhoz hasonlítható. Használat: A faszén teljes átizzását követően helyezzen körülbelül 10 dkg -1 db- füstölőfa csonkot a parázsra, majd 60 perc elteltével pótolja azt. Minőségét megőrzi: korlátlan ideig, száraz, fedett helyen tárolva.
Ajánljuk: sertés húshoz Fafajta: milotai bőtermő. A diófa füstje igen intenzív, ezért óvatosan használjuk. Enyhén kesernyés utóíze leginkább a dióhoz hasonlítható. Használat: A faszén teljes átizzását követően helyezzen körülbelül 10 dkg -1 db- füstölőfa csonkot a parázsra, majd 60 perc elteltével pótolja azt. Minőségét megőrzi: korlátlan ideig, száraz, fedett helyen tárolva.
Ajánljuk: sertés és szárnyas húsok sütéséhez Fafajta: Idared, Gloster Az egyik legnépszerűbb fafajta BBQ-sütésekhez. Enyhén édeskés, tömör, gyümölcsös füstíze szárnyasokhoz és sertéshez egyaránt kitűnő. Használat: A faszén teljes átizzását követően helyezzen körülbelül 10 dkg -1 db- füstölőfa csonkot a parázsra, majd 60 perc elteltével pótolja azt. Minőségét megőrzi: korlátlan ideig, száraz, fedett helyen tárolva.
Ajánljuk: sertés és szárnyas húsok sütéséhez Fafajta: Idared, Gloster Az egyik legnépszerűbb fafajta BBQ-sütésekhez. Enyhén édeskés, tömör, gyümölcsös füstíze szárnyasokhoz és sertéshez egyaránt kitűnő. Használat: A faszén teljes átizzását követően helyezzen körülbelül 10 dkg -1 db- füstölőfa csonkot a parázsra, majd 60 perc elteltével pótolja azt. Minőségét megőrzi: korlátlan ideig, száraz, fedett helyen tárolva.
Ajánljuk: szárnyas, sertés és marha húsok sütéséhez Fafajta: érdi bőtermő A meggyfa rendkívül kemény fafajta, ezért a füstje is erőteljesebb, mint a többi gyümölcsfáé. Átmenetet képez az alma és a dió között. Használat: A faszén teljes átizzását követően helyezzen körülbelül 10 dkg -1 db- füstölőfa csonkot a parázsra, majd 60 perc elteltével pótolja azt. Minőségét megőrzi: korlátlan ideig, száraz, fedett helyen tárolva.
Ajánljuk: szárnyas, sertés és marha húsok sütéséhez Fafajta: érdi bőtermő A meggyfa rendkívül kemény fafajta, ezért a füstje is erőteljesebb, mint a többi gyümölcsfáé. Átmenetet képez az alma és a dió között. Használat: A faszén teljes átizzását követően helyezzen körülbelül 10 dkg -1 db- füstölőfa csonkot a parázsra, majd 60 perc elteltével pótolja azt. Minőségét megőrzi: korlátlan ideig, száraz, fedett helyen tárolva.